Пишет julia, 2011-07-14
Чаеманы! Я опять к вам с вопросом. Будьте любезны- не оставьте без внимания.
Мне привезли чай из Гамбурга.
Фирма teegschwendner- чай Flugtee Darjeeling FTGFOP1 Soom First Flush, Bio-Anbau (DE-013)
по их каталогу это номер 233 (с чаем дали книжку, там все чаи под номерами и такая же нумерация на сайте марки)
Расскажите, пож-та, если не трудно, почему черный чай имеет зеленоватый цвет листьев...и такой же цвет настоя...? По незнанию я считала, что если чай позиционируется как черный- он будет не таким на вид и цвет.
Могу сфотографировать и сам чай и настой- если нужно.
Какое качество этого чая?
И заодно, хотелось бы узнать мнение знатоков о продукции этой марки в целом.
Спасибо.
Отвечает Денис Шумаков, 2011-07-14 В принципе, все хорошо и правильно — дарджилинги первого сбора очень часто бывают зелененькими, особенно в последнее время. У Тигшвендера, как правило, очень неплохой чай.
Отвечает is, 2011-07-14 Это лучший дарджилинг в Гшвенднере.
Он не просто зеленоватый, он по цвету зеленее многих зеленых чаев.
Но формально это черный чай.
Отвечает julia, 2011-07-15 большое спасибо за ответы!
Отвечает Денис Шумаков, 2011-07-15 Вот, кстати, очень симпатичный Darjeeling Maharani Hills FTGFOP1. Сейчас пью.
Отвечает AndyWise ( amalygin@gmail.com), 2011-10-11 Денис, как Вам по итогам последних месяцев пития Darjeeling Maharani Hills FTGFOP1?
Такой же чая с Margaret's Hope - стоит на треть дешевле. Как думаете - стоит ли переплачивать за "подплантацию"?
Отвечает Денис Шумаков, 2011-10-12 AndyWise, знаете, я его как-то невнимательно выпил. Точно могу сказать только, что чай хороший, но не исключительный. И явно слишком дорогой.
Отвечает AndyWise ( amalygin@gmail.com), 2011-10-12 Денис, можете порекомендовать из индийских исключительные и пусть дорогие, но не слишком?
Отвечает Денис Шумаков, 2011-10-12 AndyWise, сейчас — нет. С индийцами проще всего работать «по площадям» — закупить в каком-либо интернет-магазине пять-десять самых дорогих позиций и пробовать. Обычно при таком подходе два-три чая получаются очень вкусными. Хотя у меня бывали и проколы.
Поэтому правильнее, на мой взгляд, рекомендовать не чаи, а магазины для массовых закупок. Навскидку.
http://www.uptontea.com/...
http://goldentipstea.com/...
http://www.palaisdesthes.com/...
http://www.teagschwendner.com/...
Рекомендация эта, конечно, немного лукавая, потому что с доставкой в Россию не всегда все гладко. Но тем не менее.
Отвечает AndyWise ( amalygin@gmail.com), 2011-10-12 Денис, а что скажете по этому магазину http://www.tea-and-coffee.com/... ?
С доставкой, по крайней мере все нормально - из Англии Royal Mail по почтовым тарифам и с трекингом (в отличии от некоторых магазинов, наваривающихся еще и на почте)
Отвечает Денис Шумаков, 2011-10-12 Я их сайт видел, но чай не покупал, так что сказать ничего не могу. Чуть позже посмотрю внимательно картинки, может что интересное увижу.
Отвечает Денис Шумаков, 2011-10-12 AndyWise, смотрел в картинки долго. Не могу объяснить, почему, но мне их Дарджилинги и непальский чай кажутся простыми и добротными.
Отвечает Ronny ( gnivc@yandex.ru), 2011-10-13 Еще нашел в Англии магазинчик: http://www.highteas.co.uk/...
В Россию доставляет. Денис, там твой любимый "караван" есть, и даже загадочный "Цзар Николаи" :) Одно непонятно - хотя бы год сбора указать, я уж не говорю про сезон... нет этого.
Может, и сам рискну заказать.
Отвечает AndyWise ( amalygin@gmail.com), 2011-10-13 to Ronny
Что-то он какой-то попсовый.
Первым делом натыкаюсь на новые продукты - порох с эхинацеей, гинкго билоба.
Да и в описании действительно, гораздо больше цветастостей и названий а не реальных фактов.
Отвечает Денис Шумаков, 2011-10-14 Не, там неправильный «Русский караван», они туда Лапсанга нашего Сушонга насыпали. Ничего не понимают в русских караванах ;)
Отвечает Ronny ( gnivc@yandex.ru), 2011-10-14 Спасибо, Денис.
Я этот магазин через блог i-шоппинга нашел. Вот отзыв: http://t-itanium.livejournal.com/... |