чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Решил таки прикупить жаренную гречку. Стал шерстить Тао и узнал много новго для себя. Оказывается бывает она в самых разных видах: взорванная (вроде как поп-корн), гранулированная (ну это явно не то), вроде не жаренная (как эта http://item.taobao.com/...), слабо жаренная (эта http://item.taobao.com/...), сильно жаренная (эта http://item.taobao.com/...) и ещё очень много других (какздесь, целый магазин специализирующийся на гречке http://jkkq.taobao.com/...).
В связи со всем этим просто хотел уточнить, какого вида гречку приходилось пробовать здешним посетителям. Плюс по первой ссылке есть любопытная информация, которую я в виде картинки прикрепил к теме. Как я понял из картинки, чем светлее и крупнее, тем якобы лучше сорт. Не понятно, правда, жаренная ли она...

Да что ж такое? Вроде уже писали, что не гречка это, а перловка.

Гречка китайская существует, но она вроде как по сравнению с нашей горчит.

Что-то я не уверен, может это и правда гречка?

Это точно гречка. Tartary buckwheat. Да, этот сорт гречки более горький, чем тот, что традиционно выращивают в России, но по уверениям тех, кто пробовал заваривать её, напиток получается вкусный. Да, писали, но про перловку там ничего нет - http://teatips.ru/...

Это гречка, и то, про что я раньше писал, изображено на рисунке справа. Не знаю, почему она горчит - может, необработанная горчит. Чай (как на рисунке справа) оч сладкий.

Чай из перловки в азии популярен тоже.

Согласно http://en.wikipedia.org/... :
Tartary Buckwheat is bitterer, but contains more rutin than common buckwheat.
Вот отсюда я и взял про горечь. Плюс ещё в некоторых местах читал.
По существу вопроса понятно, буду брать светлую гречку.