Как правильно хранить пуэр?

Вот есть блин, в фабричной бумажной упаковке. Неповрежденной.

Видел неоднократно, как и продавцы, и покупатели его запихивают в пакет, или в пленку для упаковки продуктов. А у других - они просто лежат стопками.

Как правильнее? Особенно если так блин будет лежать, например, год. Или два?

И как поступать, когда начинаешь пить блин или кирпич? Разбирать целиком? Или отламывать только не ближайшие пару чаепитий?

Просто есть тут у меня блин Сан Та Бурма. Я отламывал от него понемногу, и теперь оставшаяся часть как камень, даже думал о том, чтобы распаривать ... Влажность вроде в квартире не самая низкая, мойка воздуха практически постоянно работает ...

Отвечает student, 2015-05-13

Храню в бумаге. Зимой заворачивают каждый блин в полителеновый пакет, чтобы сохранялась влажность. Летом достают с пакетов. Те что лежит отдельно, стараюсь найти или пошить для них мешочки из ткани