чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : новости


Пишет Денис Шумаков, 2012-03-13

В Берлин-то есть смысл ехать, оказывается: http://networkedblogs.com/...


Отвечает is, 2012-03-13

По сути там два хороших магазина, но они того стоят.

Меня в Берлине угораздило попасть в кафе в одном сейчас очень модном районе. Обычно в Германии в 95% случаях (кроме Севера) чай в виде пакетика, но есть просто везде или в остальных случаях есть выбор между пакетиком и заварочным чайником. Разница в цене обычно в 2-3 раза и сразу определяется, что это.
Я заказал то что похоже на чайничек по цене и с указанием сорта (ассам какой-то, смесь), и мне приносят небольшую салатницу или так сказать плошку в виде полушария, накрытую очень большим блюдцем. В ней заваривается мешочек с чаем, кстати неплохого. Оказалось, это кафе ввело свою традицию пить чай из таких вот плошек. Объем где то под 400 мл, может 500. Ручки нет. Держать можно только двумя руками.


Отвечает is, 2012-03-13

По поводу японского чая в Германии:
Весь японский чай, кроме самого бросового идет всего через пару поставщиков. Продавать его очень просто, потому что он всегда расфасован (даже дорогой). Но какой-бы не был магазин, упаковки хорошего японского чая одни и те же. Примечательно, что один поставщик находится рядом с Бременом в одном маленьком городке, о котором и в Германии не каждый знает. Еще что-то есть кажется в Дюссельдорфе, потому что там живет самая крупная колония японцев.


Отвечает Денис Шумаков, 2012-03-13

Блин, сколько мест еще, в которые нужно съездить.

Спасибо за информацию, Is.


Отвечает is, 2012-03-13

"Teehandelshaus Benjowski" лучший чайный магазин из всего, что я видел в своей жизни.