Вот такой забавный чай.
Кху Куа Те Гуань Инь
Происхождение: Аньси, Фу Цзянь
"...Итак, знакомьтесь: Те Гуань Инь приготовленный по старой технологии (что уже само по себе уникально!), запрессованный в растение под названием момордика харанция. Тропический фрукт под названием "горькая дыня". Этот «перчик» придает благородному шестилетнему Те Гуань Инь уникальные вкусовые нотки! Метод изготовления таков, что чай может храниться еще годы, его можно держать в коллекции на особом месте и пить по особым случаям."
Источник: http://chaline.ru/..., фото оттуда же.
Интересно, знают ли сами китайские чаеделы об этом Кху Куа по уникально-старой технологии )))
А вообще все эти приукрашивания товара чем более яркие и нелепые, тем почему-то сомнительнее его качество и совестность продавца. Но, опять же: не попробуешь - не узнаешь :) Вот *надцать человек решат вкусить, да и купят всю партию - торговец доволен, job's done. А там уж полюбому кому-то понравится, кому-то нет... В общем, красота!
Судя по внешнему виду, это замечательный овощ 苦瓜, (кугуа, если пользоваться более привычной русской транскрипцией китайских слов). По вкусу и консистенции скорее напоминает огурец, только очень горький. Хорош в жару, слегка припущенный в воке. Но в России его в свежем виде не найти...
Он полезный, оказывается:
Чай Ку Гуа. Состав: Порошок Момордика харанция, Зелёный чай.
Показания для применения Чая «КУ ГУА»:
- стимуляция работы органов желудочно-кишечного тракта;
- регуляция обменных процессов в пищеварительной системе;
- дисбаланс питания и нарушения обмена веществ в организме;
- профилактика и комплексная терапия диабета;
- улучшение аппетита и повышение иммунитета.
Источник: http://www.green-world.com.ua/...
