Не совсем в тему ветки - не о чае, а о глазури на посуде, - но думаю, кому-нибудь будет интересно.
Статья "Древние глазури", автор Памела Б. Вандивер
Источник: http://anytech.narod.ru/...
Меня, например, заинтересовало объяснение оптического эффекта селадона.
Цитата: "На прозрачных и полупрозрачных глазурях свет поглощается, рассеивается и отражается на поверхности раздела между керамикой и глазурью. Гладкая белая керамика отражает больше света и делает краски более яркими, глазурь же на более темной керамике, которая существенно поглощает свет, выглядит темнее. Во время обжига селадона на указанной поверхности раздела вырастают белые кристаллы анортита (известкового полевого шпата), «маскирующие» керамику, вследствие чего зеленовато-голубая глазурь выглядит ярче и насыщеннее.
...
СВЕТ по-разному взаимодействует с различными глазурями. Свинцовая глазурь {слева} прозрачна и обладает высокой отражательной способностью. Матовая глазурь (в центре) имеет кристаллические выступы на поверхности, рассеивающие свет. Глазурь на селадоне (справа) содержит частицы кварца, пузырьки газа и микроскопические кристаллы, которые преломляют и рассеивают свет. Кристаллический слой на поверхности раздела между глазурью и керамикой также отражает свет. "
Такая посуда с мелкими трещинками тоже селадон? У нее поверхность более матовая, чуть подзатёртая чтоли.
Трещинки появляются из-за относительно высокого содержания воды в глиняной основе, что, в свою очередь, связано с режимом первичного отжига (когда заготовку обжигают/сушат без глазури) и с составом глины. В далёкие времена династии Сун, когда, собственно, появился селадон, печи были только дровяными, а рецептуры фарфоровой массы недостаточно проработанными, и достичь правильного температурного режима для каждого изделия было крайне затруднительно. Трещинки рано или поздно появлялись на всех глазурованных изделиях того времени. Позже, в период монгольской династии Юань, с этой бедой научились справляться, однако треснутый фарфор ассоциировался с антикварными Сунскими предметами, и его начали обыгрывать, он стал самостоятельным направлением. Что и наблюдаем до сих пор.
Селадоном обычно называют фарфор, покрытый одноцветной глазурью зеленоватых и голубоватых оттенков, который в Китае называется "цинцы" 青瓷. Матовый вариант глазури ещё называют "Жуяо" 汝窑 по имени местности, где его впервые начали делать опять-таки при Сунах. Любой вариант оттенка/поверхности может быть с трещинками или без. Ибо не всегда их наличие/отсутствие будет связано с замыслом изготовителя :)
