чай :: форум : чайная утварь

Уважаемые форумчане, объясните, пожалуйста, как в чайной церемонии используется такой гаджет?

Источник: erapuera.

Зелёные щи из зелёного чая. Ага. :)

раз написано для разваров, то туда видимо сбрасывается отработавшая заварка

Гайвань

То Indra :
тогда уж "пепельница" или "помоечница" :))

То Shved:
если это гайвань, то по-моему, из неё сливать неудобно будет, кромка мало загнута.

Супница, она же миска-это типо гугловский перевод гайвани с Китайского

Ещё вариант - это супница. Для китайского супа. А чай тут вообще ни при чём. :)

Забудьте про суп)) На Тао по запросу супница в результатах выдачи только гайвани

Что-то я запуталась с китайским супом. %)

Кстати вот, китайская супница. Фрагмент натюрморта. Похожа на большую пуэрную гайвань.

Натюрморт с китайской супницей
(с) Виллем Кальф
Год создания
1660

И ещё вот.
Собственно, теперь мне всё понятно. :)

Кстати гуглхром переводит с китайского настой чая как "суп". Вопщем Суп - это что-то сваренное в воде)))

о, буду знать, что чай можно называть супом)

碗вань можно перевести и как "супница", и как пиала (чашка). 盖гай это "крышка". Так что "гайвань" это "супница с крышкой" или "пиала с крышкой". Можно и для супа, и для чая применять.