чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : лето. осень. зима. весна. чай в месте...


Пишет Николай Монахов, 2012-05-22

Москва и чай, предложение собраться и попить.

На днях, абхазский чайный технолог Рома Сакания, остановившись пролетом в Москве из Лаоса, оставил небольшую часть приготовленных им чаев. Чего там только нет... И, свежайшие зеленые чаи, прожаренные по "абхазскому образцу"; и, красные; и, даже!!! его опыты по Шен-Пуэрам, приготовленные из листьев больших деревьев, которым много лет.

Вот бы нам собраться, как в "старые добрые" и все распробовать, а также сравнить с абхазскими чаями, прошлого года урожая. Так интересно - внешне чаи похожи, а вкусы разнятся. Видать сорт и климат иной.

Кидайте в эту ветку предложения по встрече-дегустации. Может быть, в чайной на Тульской? Вечером пятницы или в субботу?


Отвечает Денис Шумаков, 2012-05-22

Эх, приехать не смогу. А то бы первый записался.


Отвечает Николай Монахов, 2012-05-22

Денис привет. так, я же пробники почти готов выслать! Хотя, можно пробовать и форумную дегустацию повторить, человек на 15-20


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2012-05-22

На форумную дегустацию я бы записался. Сразу.


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-05-22

Ух ты, было бы интересно ...


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2012-05-22

C радостью поучаствую, каждый из двух форматов дегустации (online или offline) имеет для меня свои плюсы.


Отвечает AndyWise (amalygin@gmail.com), 2012-05-22

Я бы тоже поучаствовал и даже готов оплатить почтовые расходы по доставке пробников.


Отвечает Николай Монахов, 2012-05-22

Если можно, то у меня персональное приглашение Сергею Хорольскому. Меня очень тронуло то Ваше письмо, в нем было столько доброты и желания помочь. Чай уже прилетел и к чаепитию готов!


Отвечает Indra (indra.sensei@gmail.com), 2012-05-22

я б записался, если бы уже не пили его давно)))
чай очень интересный!


Отвечает Budulaj (d.r.korovin@gmail.com), 2012-05-22

Если будет форумная дегустация, готов принять участие и оплатить почтовые расходы...


Отвечает Александр Жиряков (alex@laostea.ru), 2012-05-22

Друзья, спасибо за ваш интерес к нашему проекту.

я хотел бы высказаться по поводу дегустации. Попить чая - это всегда хорошо. Те чаи, которые мы отправили Николаю, это такая "солянка" разных типов чаев, сделанных в разное время, не только Ромой, но и Инсаем, и мной. есть удачные и неудачные образцы, чего нет, так это пуэров - потому что в Лаосе свой чай, а пуэры все же в Китае.

15-го числа мы закончили производство весеннего чая, сейчас он находится на переборке и упаковке. Получилось восемь сортов чая, которые и хотелось бы представить в случае дегустации. В начале июня я надеюсь быть дома, в Москве, и буду рад подготовить все для дегустации наших чаев.

Также, в июне, мы планируем открыть возможность покупки чая через наш интернет сайт.


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2012-05-22

Коля, можешь на меня рассчитывать!


Отвечает Сергей Хорольский, 2012-05-22

2 Николай Монахов:

Николай, большое спасибо за приглашение, тем более - персональное! Сейчас главный вопрос - это выкроить время, Увы, график - сумасшедший! Боже мой, как непросто совместить любимое занятие с неумолимой логикой бизнеса... Но, ни от одного из своих слов я не только не отказываюсь, но и готов уже к воплощению обещаний в жизнь. ;)
Даже, если не смогу к Вам в этот раз присоединиться, то, всё равно, требую участия в дегустации! )))

Даёшь вкусный чай из Лаоса, сделанный российскими энтузиастами!

Чай готов!!!


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-05-23

Я бы подождал июньского приезда Александра. Лучше чем автор никто не заварит


Отвечает Денис Шумаков, 2012-05-23

Николай, форумная дегустация — это отменная идея. Если соберешься, я сразу готов.


Отвечает Баранка, 2012-05-25

Всем здравствуйте!
Николаю персональный привет!

Рад, что твое дело продолжает жить, тем более с разных сторон земного шара.

С радостью приму участие в форумной дегустации. Оплачу доставку ЕМС чтоб не отстать от остальных.


Отвечает guruvrn, 2012-05-26

Ой.А можно мне вписаться в дегустацию?В Москве бываю регулярно,готов сам подьехать куда скажете.Моё мыло guruvrn@gmail.com


Отвечает Tеrlu, 2012-05-26

Привет всем. Если я правильно понял, и на встрече будут в том числе абхазцы прошлого года, встаю в очередь на встречу-дегустацию.


Отвечает Николай Монахов, 2012-06-06

Суббота, 16 июня. Чайный клуб на м.Тульская (Москва). В 12 часов. На чаепитии с интересными рассказами так же будет и руководитель Лаосского проекта - Саша Жиряков. Он наконец-то приедет на родину!!! Так же среди чаев будут и абхазцы.


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-06-06

эх, не смогу поучаствовать, меня не будет в Москве 16 ...
если будет возможность попробовать пробники - готов за ними подъехать после 20-го или оплатить пересылку ...


Отвечает Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru), 2012-06-06

Николай, если Вас интересует продажа, дайте пробников! Наши продавцы отпробуют, сравнят с тем что у нас есть и дадут свои предложения по закупке. Закупка (в моём скромном лице) обычно прислушивается к рекомендациям сотрудников. Для получения образцов откомандируем к Вам представителя на мероприятие на Тульской. Если мысль понравилась - пишите в личку.
Если не сложно, напомните, из каких регионов Лаоса чай.


Отвечает guruvrn, 2012-06-06

Николай,я готов поучавствовать в дегустации.Почту оплачу.Ну или на след.неделе могу сам подьехать.Дадите знать на guruvrn@gmail.com ?


Отвечает Ronny (gnivc@yandex.ru), 2012-06-06

Вход свободный или записываться надо? Участие платное?


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-06

ОСТОРОЖНО, РЕКЛАМА!
Со вторника 12 июня в Чайном путешествии в продаже лаосский чай.


Отвечает Александр Жиряков (alex@laostea.ru), 2012-06-06

Друзья, несколько слов по поводу предстоящего мероприятия; мне видится, что это не столько дегустация, а скорее встреча чайный друзей за чашкой нового чая. Хотелось бы поделится практическим опытом приготовления чая, расказать про то, каково это, прожаривать чай в котле. Если в процессе появятся вопросы, мы постараемся на них ответить.

2 Сергеев: чай собран и произведен в провинции Пхонгсали, это самый север Лаоса. По поводу пробников и прочего, можем обсудить это по телефону, так удобнее.

2 Ronny Сама встреча бесплатна, но скорее всего нужно будет немного заплатить чайной за аренду. Детали напишу, как только точно узнаю

2 Budulaj, dimas, Баранка, guruvrn Пока что мы не высылаем чай по почте, но как только это будет возможно, обязательно сообщим здесь)


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-06

Не забывайте, что встречи в ЧП также будут. Вполне возможно, что начиная со следующей пятницы, 15-го июня.


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2012-06-06

2Николай Монахов

Николай, подскажи, пожалуйста, как найти "Чайный клуб на м.Тульская" тем, кто там никогда не был?


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-07

Центр Открытый мир. Павловская ул., 18. Вход с Даниловского вала.


Отвечает sgsdgdsgs, 2012-06-07

Тоже собираюсь, очень хочу попробовать лаосский чай!


Отвечает Александр Жиряков (alex@laostea.ru), 2012-06-07

Друзья,

Изменилось место проведения нашей чайной встречи: 16-го Июня мы собираемся в 14:00 в чайной на Мяснитской м.Чистые пруды, а не в Открытом Мире, как планировалось ранее. Будем пробовать лаосские и абхазские чаи)
Организационный взнос - 100 рублей (оплата на месте).

Здесь схема проезда к чайной: http://moychay.ru/...




Отвечает Александр Жиряков (alex@laostea.ru), 2012-06-15

Друзья,

напоминаем, что чайная встреча с дегустацией лаосских и абхазских чаев состоится завтра, в чайной на Мясницкой, начало в 14:00. Будем рады вас видеть


Отвечает Ronny (gnivc@yandex.ru), 2012-06-16

Недавно вернулся со встречи. Всё прошло замечательно и очень уютно. 4,5 часа пролетели незаметно. Чайные респекты от меня получают:

- девушки-красавицы: за составление компании и за то, что красавицы :-)
- Александр: за организацию и увлекательный рассказ, а также за великодушно врученный мне чай № 110;
- Кирилл: за оригинальную выпечку;
- Николай: за то, что отсыпал. Не скажу чего :-)

Спасибо, друзья.