Пишет Николай Монахов, 2012-05-22
Москва и чай, предложение собраться и попить.
На днях, абхазский чайный технолог Рома Сакания, остановившись пролетом в Москве из Лаоса, оставил небольшую часть приготовленных им чаев. Чего там только нет... И, свежайшие зеленые чаи, прожаренные по "абхазскому образцу"; и, красные; и, даже!!! его опыты по Шен-Пуэрам, приготовленные из листьев больших деревьев, которым много лет.
Вот бы нам собраться, как в "старые добрые" и все распробовать, а также сравнить с абхазскими чаями, прошлого года урожая. Так интересно - внешне чаи похожи, а вкусы разнятся. Видать сорт и климат иной.
Кидайте в эту ветку предложения по встрече-дегустации. Может быть, в чайной на Тульской? Вечером пятницы или в субботу?
Отвечает Денис Шумаков, 2012-05-22 Эх, приехать не смогу. А то бы первый записался.
Отвечает Николай Монахов, 2012-05-22 Денис привет. так, я же пробники почти готов выслать! Хотя, можно пробовать и форумную дегустацию повторить, человек на 15-20
Отвечает Малыгин Максим ( samnitretz@gmail.com), 2012-05-22 На форумную дегустацию я бы записался. Сразу.
Отвечает dimas ( dvg@post.ru), 2012-05-22 Ух ты, было бы интересно ...
Отвечает bosemi ( raifrg@mail.ru), 2012-05-22 C радостью поучаствую, каждый из двух форматов дегустации (online или offline) имеет для меня свои плюсы.
Отвечает AndyWise ( amalygin@gmail.com), 2012-05-22 Я бы тоже поучаствовал и даже готов оплатить почтовые расходы по доставке пробников.
Отвечает Николай Монахов, 2012-05-22 Если можно, то у меня персональное приглашение Сергею Хорольскому. Меня очень тронуло то Ваше письмо, в нем было столько доброты и желания помочь. Чай уже прилетел и к чаепитию готов!
Отвечает Indra ( indra.sensei@gmail.com), 2012-05-22 я б записался, если бы уже не пили его давно)))
чай очень интересный!
Отвечает Budulaj ( d.r.korovin@gmail.com), 2012-05-22 Если будет форумная дегустация, готов принять участие и оплатить почтовые расходы...
Отвечает Александр Жиряков ( alex@laostea.ru), 2012-05-22 Друзья, спасибо за ваш интерес к нашему проекту.
я хотел бы высказаться по поводу дегустации. Попить чая - это всегда хорошо. Те чаи, которые мы отправили Николаю, это такая "солянка" разных типов чаев, сделанных в разное время, не только Ромой, но и Инсаем, и мной. есть удачные и неудачные образцы, чего нет, так это пуэров - потому что в Лаосе свой чай, а пуэры все же в Китае.
15-го числа мы закончили производство весеннего чая, сейчас он находится на переборке и упаковке. Получилось восемь сортов чая, которые и хотелось бы представить в случае дегустации. В начале июня я надеюсь быть дома, в Москве, и буду рад подготовить все для дегустации наших чаев.
Также, в июне, мы планируем открыть возможность покупки чая через наш интернет сайт.
Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2012-05-22 Коля, можешь на меня рассчитывать!
Отвечает Сергей Хорольский, 2012-05-22 2 Николай Монахов:
Николай, большое спасибо за приглашение, тем более - персональное! Сейчас главный вопрос - это выкроить время, Увы, график - сумасшедший! Боже мой, как непросто совместить любимое занятие с неумолимой логикой бизнеса... Но, ни от одного из своих слов я не только не отказываюсь, но и готов уже к воплощению обещаний в жизнь. ;)
Даже, если не смогу к Вам в этот раз присоединиться, то, всё равно, требую участия в дегустации! )))
Даёшь вкусный чай из Лаоса, сделанный российскими энтузиастами!
Чай готов!!!
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-05-23 Я бы подождал июньского приезда Александра. Лучше чем автор никто не заварит
Отвечает Денис Шумаков, 2012-05-23 Николай, форумная дегустация — это отменная идея. Если соберешься, я сразу готов.
Отвечает Баранка, 2012-05-25 Всем здравствуйте!
Николаю персональный привет!
Рад, что твое дело продолжает жить, тем более с разных сторон земного шара.
С радостью приму участие в форумной дегустации. Оплачу доставку ЕМС чтоб не отстать от остальных.
Отвечает guruvrn, 2012-05-26 Ой.А можно мне вписаться в дегустацию?В Москве бываю регулярно,готов сам подьехать куда скажете.Моё мыло guruvrn@gmail.com
Отвечает Tеrlu, 2012-05-26 Привет всем. Если я правильно понял, и на встрече будут в том числе абхазцы прошлого года, встаю в очередь на встречу-дегустацию.
Отвечает Николай Монахов, 2012-06-06 Суббота, 16 июня. Чайный клуб на м.Тульская (Москва). В 12 часов. На чаепитии с интересными рассказами так же будет и руководитель Лаосского проекта - Саша Жиряков. Он наконец-то приедет на родину!!! Так же среди чаев будут и абхазцы.
Отвечает dimas ( dvg@post.ru), 2012-06-06 эх, не смогу поучаствовать, меня не будет в Москве 16 ...
если будет возможность попробовать пробники - готов за ними подъехать после 20-го или оплатить пересылку ...
Отвечает Сергеев ( sergeev@tdsergeev.ru), 2012-06-06 Николай, если Вас интересует продажа, дайте пробников! Наши продавцы отпробуют, сравнят с тем что у нас есть и дадут свои предложения по закупке. Закупка (в моём скромном лице) обычно прислушивается к рекомендациям сотрудников. Для получения образцов откомандируем к Вам представителя на мероприятие на Тульской. Если мысль понравилась - пишите в личку.
Если не сложно, напомните, из каких регионов Лаоса чай.
Отвечает guruvrn, 2012-06-06 Николай,я готов поучавствовать в дегустации.Почту оплачу.Ну или на след.неделе могу сам подьехать.Дадите знать на guruvrn@gmail.com ?
Отвечает Ronny ( gnivc@yandex.ru), 2012-06-06 Вход свободный или записываться надо? Участие платное?
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-06 ОСТОРОЖНО, РЕКЛАМА!
Со вторника 12 июня в Чайном путешествии в продаже лаосский чай.
Отвечает Александр Жиряков ( alex@laostea.ru), 2012-06-06 Друзья, несколько слов по поводу предстоящего мероприятия; мне видится, что это не столько дегустация, а скорее встреча чайный друзей за чашкой нового чая. Хотелось бы поделится практическим опытом приготовления чая, расказать про то, каково это, прожаривать чай в котле. Если в процессе появятся вопросы, мы постараемся на них ответить.
2 Сергеев: чай собран и произведен в провинции Пхонгсали, это самый север Лаоса. По поводу пробников и прочего, можем обсудить это по телефону, так удобнее.
2 Ronny Сама встреча бесплатна, но скорее всего нужно будет немного заплатить чайной за аренду. Детали напишу, как только точно узнаю
2 Budulaj, dimas, Баранка, guruvrn Пока что мы не высылаем чай по почте, но как только это будет возможно, обязательно сообщим здесь)
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-06 Не забывайте, что встречи в ЧП также будут. Вполне возможно, что начиная со следующей пятницы, 15-го июня.
Отвечает bosemi ( raifrg@mail.ru), 2012-06-06 2Николай Монахов
Николай, подскажи, пожалуйста, как найти "Чайный клуб на м.Тульская" тем, кто там никогда не был?
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-07 Центр Открытый мир. Павловская ул., 18. Вход с Даниловского вала.
Отвечает sgsdgdsgs, 2012-06-07 Тоже собираюсь, очень хочу попробовать лаосский чай!
Отвечает Александр Жиряков ( alex@laostea.ru), 2012-06-07 Друзья,
Изменилось место проведения нашей чайной встречи: 16-го Июня мы собираемся в 14:00 в чайной на Мяснитской м.Чистые пруды, а не в Открытом Мире, как планировалось ранее. Будем пробовать лаосские и абхазские чаи)
Организационный взнос - 100 рублей (оплата на месте).
Здесь схема проезда к чайной: http://moychay.ru/...
Отвечает Александр Жиряков ( alex@laostea.ru), 2012-06-15 Друзья,
напоминаем, что чайная встреча с дегустацией лаосских и абхазских чаев состоится завтра, в чайной на Мясницкой, начало в 14:00. Будем рады вас видеть
Отвечает Ronny ( gnivc@yandex.ru), 2012-06-16 Недавно вернулся со встречи. Всё прошло замечательно и очень уютно. 4,5 часа пролетели незаметно. Чайные респекты от меня получают:
- девушки-красавицы: за составление компании и за то, что красавицы :-)
- Александр: за организацию и увлекательный рассказ, а также за великодушно врученный мне чай № 110;
- Кирилл: за оригинальную выпечку;
- Николай: за то, что отсыпал. Не скажу чего :-)
Спасибо, друзья. |