|
Пишет Kmart974, 2012-06-22
Приветствую уважаемое сообщество,прошу помочь опознать четырех уишанцев:
Отвечает Kmart974, 2012-06-22 Отвечает Kmart974, 2012-06-22 Отвечает Kmart974, 2012-06-22 Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-22 Ну и способ вы придумали, однако.
1. Цяньли Сян, аромат на 1000 ли
2. Ба Сянь, 8 бессмертных
3. Ци Лань, Чудесная орхидея
4. Мэй Чжань. Никак не переводится. Дословно: гадание на сливе )))))))))))))))))
Отвечает Kmart974, 2012-06-22 Guiganlanshi,спасибо большое. четвертый я нашёл,покупая по поиску как "大红梅 (Da Hong Mei) = (大红梅 or 大紅梅) a Fujian oolong",попробовал правда только первый,но все чаи ординарные,не высоко сортные,с высевкой и крошкой.
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-22 Кажется, чай с названием Да Хун Мэй как раз и делается из сорта Мэй Чжань - очень ароматного куста, который по всему северу Фуцзяни рассадили чтобы делать из этого листа красные и улунские чаи.
Отвечает Kmart974, 2012-06-22 Guiganlanshi ,это не этот куст?
http://blog.sina.com.cn/...
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-22 Нет, не тот. Вы пишете про подвид камелии, а я говорил про сорт, выведенный человеком.
Отвечает Kmart974, 2012-06-22 Guiganlanshi,ну мне это уже сложно понять)
если это не покажется слишком,я правильно расставил?
1.шуй цзинь гуй
2.ба сянь
третий корица,
4 и 5 Цяньли сян
Отвечает Kmart974, 2012-06-23 Пробую эти сорта впервый раз,цилань мне почему то очень напоминает по вкусу дзанпин шуйсянь зеленый,вишневые тона во вкусе /аромате.
Отвечает Kmart974, 2012-06-23 Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2012-06-23 2 Kmart974
"если это не покажется слишком,я правильно расставил?"
Не совсем. 1. Жоу Гуй с каким-то ароматом (не разберу первый иероглиф), 2. Шуй Цзинь Гуй. 3. Цзинь Цзян Ба Сянь (8 Бессмертных, зол.медаль) 4 и 5 - Тысячелийный аромат
Листья в разваре и впрямь цилань. Спасибо за находку вишнёвого оттенка в Чжанпин Шуйсянь (вертелось на языке год назад, не мог вербализовать), правда, в Цилань его никогда не находил.
Отвечает Kmart974, 2012-06-23 Guiganlanshi ,спасибо за помощь.
Про вишневые оттенки я прочел у Анастасии,когда в своем нашел южнорусское варенье из черешни(скорее из светлой),в которое добавляют пару ломтиков лимона,чтобы избежать слащавости.
А путь в тысячу ли тоже фруктовый,только в абрикосово-персиковую тему,пил похожий дань цун по вкусу, но там не было вкусной печености-дымности.
Отвечает Kmart974, 2012-06-25 фото развара жоугуя,тёмнозелёный лист,с трудом разворачивающийся-ибо сразу рвется.Ранее пропил 100 грамм более прожаренный жоугуй с печеной дымностью и специями ,а этот вкус/аромат кондитерской выпечки,а точнее мне напомнил аромат ром-бабы с ее какао-шоколад верхушкой и сдобного теста.Что же есть корица из Уи,так и не пойму.)
Отвечает Kmart974, 2012-10-29 2 Guiganlanshi
"правда, в Цилань его никогда не находил."
пропил четыре цилани от разных производителей и разного огня,и вишня эта была только в одной. |
