Статья "Чайники цзыша вьетнамского производства" с фотографиями
Источник: http://vietnam.vnanet.vn/...
Цитата:
"... Для более близкого знакомства с особым изделием, а также его историей, особенностями и ценностями, наши корреспонденты приехали в гончарную деревню Батьчанг (Ханой) повстречаться с мастером Выонг Мань Туаном. Это единственный гончар Вьетнама, которому удалось найти формулу глины и разработать процесс производства этого особого изделия.
...
Во Вьетнаме мастер нашел особую глину фиолетового цвета, из которой делает заготовки. Но важнее всего, это знание мастера о качестве каждого сорта глины, чтобы на этой основе создать "тесто" по нужной формуле. Заготовки обжигаются при температуре 1200°C. Только благодаря этому, когда постукивают по готовому изделию, оно издает звонкий высокий чистый звук. Чайная заварка в таких чайниках получается прозрачной, ароматной и жаркой. Чем дольше находятся в употреблении, тем более красивые, более глянцевые становятся эти чайники.
"
(с) Нган Ха, фото: Конг Дат
Придание заготовке совершенной формы на гончарном круге.
(с) Нган Ха, фото: Конг Дат
Интересно, что автор имел в виду под "жаркой заваркой"?
у чайников на первой картинке в статье даже ручки литые.
Имхо до названия цзыша не дотягивает, пусть зовется, как ей и положено, ты-са.
