Пишет Veta, 2012-07-09
В этой ветке обсуждался чай, который подают в чайхане
http://teatips.ru/...
Мне недавно в магазине попался чай "в тему", только "черный", не зелёный. Показываю. :)
Прозрачная пачка, 40 рублей 200 г.
Написано, что выращен и обработан в Юго-Восточной Азии, упакован в Зеленограде.
Стандарт О.Р.А.
Отвечает Veta, 2012-07-09 Сухая заварка. Положено отмерить 1 чайную ложку на 1-2 чашки.
Лично мне показалось, что так получается жидковато. Надо наоборот, 2 ч.л. на 1 чашку.
Отвечает Veta, 2012-07-09 Можно смело заваривать хоть 15 минут - терпкости практически нет, горечи нет, на вкус простоват, но приятный, аромат не сильно выражен. Из нот, которые я могу как-то выделить: сладковатая и чуть заметная терпкая.
Отвечает Veta, 2012-07-09 На мой вкус неплохой чай. По крайней мере, лучше некоторых раскрученных марок в своей ценовой категории.
Спитая заварка с чуть сладковатым запахом.
Да, ещё могу отметить свежую нотку в настое.
P.s. Я не специалист, поэтому описание любительское. :)
Отвечает Veta, 2012-07-09 Заодно с "Чайханой" по причине любопытства был куплен "Иранский чай Калям".
Та же ценовая категория. Прозрачная упаковка.
Написано, 100% иранский чай. "Черный".
Московский производитель (видимо, упаковщик).
Сорт: высший.
Отвечает Veta, 2012-07-09 Палочки попадаются. Сухая заварка пахнет эээ... чаем :)
Отвечает Veta, 2012-07-09 В отличие от предыдущего, более выражена терпкость, вкус чуть сладковатый, и я различила медовый аромат. Для этого чая вполне хватит 1 ч.л.с горкой заварки на стакан.
Хотя по-моему даже если переборщить с заваркой или со временем - терпкость будет вполне умеренной, а аромат более явный.
Отвечает Veta, 2012-07-09 Листики. Пахнут мокрым чаем. :) чуть сладковато.
Тоже вполне, по-моему, достойный ответ на чаи, реклама которых периодически мешает мне смотреть "Новости". ;)
Отвечает Vovochka, 2012-08-12 странно... жидкая цветная вода, но - нравится...
По моим наблюдениям - все, что фасуют в России (особенно под Москвой) - пустая листва непонятных деревьев.
Отвечает Veta, 2012-08-13 To Vovochka:
:) только в сравнении с горькой цветной водой.
Отвечает Данила ( dvoinin.vyachesl@mail.ru), 2012-09-14 пробовал этот чай хороший, мягкий такой, мне понравился. из средних самое то (для меня). но в сочетании, отдельно только один раз пил, когда пробовал, после открытия упаковки) только, действительно, на чашку 2 или 2 с половины чайных надо.
Мне, например, в сочетании нравится: 1 ч.л. пр. Нури Бест (черный кр. лист)
1 ч.л. Новшад (черный крупный лист)
1,5 Дарджилинг (Гринфилд)
2 ч.л. Чайхана (этот самый, обсуждаемый)
Кстати, если кто знает, подскажите, какой по приемлемой цене можно еще попробовать стандарта О.Р.А. (для меня таки, - неожиданное открытие, случайно совершенно взял, и был приятно удивлен, даже с таким расходом такая стоимость за 200 гр!) |