Кенийский чай
О кенийском чае есть выпуск рассылки: http://teatips.ru/...
А мэтровский кенийский упоминался в обсуждении http://teatips.ru/... и здесь я продолжу эту тему.
rn3akk: Кенийский чай крепкий, но безвкусный,
- вариант "Мэтра" я бы не назвала крепким.
Виктор Ермолаев: "совершенно безвкусный чай"
- я раньше пробовала развесной из сетевого чайного магазина, он был терпким, а этот тоже я бы не назвала безвкусным.
"Мэтр", "Кения" из набора "Тринити".
Впечатление скорее положительное. :)
В запахе сухой заварки я ничего особенного не заметила.
На банке не указано, смесь это или нет: "Чёрный байховый листовой кенийский. Высший сорт"
Рекомендация одна для всех трёх видов (ещё в наборе "Горный Диань" (Китай) и "Мэтр де Люкс" (цейлонский, кенийский, индийский, китайский :D ):
1 ч.л. на 200 мл. и залить кипятком 95-97 градусов, на 4-5 минут.
Настой на вкус я бы сравнила с дарджилингом, но без выразительного аромата: он слегка цветочный, мягкий, не терпкий. Терпкость и суховатость во рту явно чувствуется уже после того, как чай выпит.
Интересно, что заварка в основном равномерно коричневая, но попадаются зеленоватые кусочки листьев.
