чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : пуэры


Пишет ezyuk, 2012-11-11

http://item.taobao.com/...
Встретился вот такой чудо-кейк за 10 тысяч китайских рублей,в связи с этим возник вопрос-провокация.Где граница между азартом и трезвым расчетом,какой предел цен за стандартный блин для собственного потребления уважаемые форумчане считают приемлемым?(имеется в виду цена розничного рынка в Китае;случай,когда 25 ю. чудодейственным образом превращаются у нас в 1200 р. я не рассматриваю)
Для себя считаю нижней границей 40 ю.,верхней 150-200 ю.
Конечно,при таком подходе шансов у лао шу попасть в мой чайник практически нет,несмотря на красивые фантики с деревьями.
P.S.Не думаю,что в цену этого чудо-чая заложены откаты китайским пожарникам,китпотребнадзору и Центральному аппарату Компартии...Вообще пуэрное ценообразование-тема для отдельного разговора.


Отвечает kashbessm, 2012-11-11

какой бодрый у вас китаец, однако.
10К юаней * 500 блинов на складе * 1000-летние деревья only.. м-м...

хотя недалеко на том же рыночке другой китаец продает блин за 100К, правда оговаривается, что мол, сорри, всего с этого 300-летнего дерева мы сделали 12 блинов и тра-та-та. вот и цена такая вышла.

а на ваш вопрос:
имхо дело не в цене, а нравится ли чай. "доступная цена" определяется лишь текущим благосостоянием. а чай сам по себе. из того что довелось пробовать встречались очень вкусные образцы по ценам от 8 до 400 юаней за блин. дороже залетать не довелось, да и рисковать неохота пока.


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 КАЩЕЙБЕССМЕРТН

Несмотря на столь немаленькую стоимость вышеобозначенного блина,Иусской фабрике им.Больших многовековых чайных деревьев(представляю,как Алексея передернуло)-респект и уважуха!.Цзинлун-чачан предлагает на нашем чайном рынке одно из лучших соотношений цена-качество,да и от одного вида их блинов уже хочется жить и творить.(не реклама)


Отвечает Sergey911, 2012-11-11

Хорошо, что за просмотр лота, ребята, пока, денег не берут.

@фабрика им.Больших многовековых чайных деревьев@ - хм, в этом что-то есть :-)))))))
С уважением.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2012-11-11

Деревья наши не большие и не многовековые, а просто старые. Просто мы не чудим и сказок не рассказываем и потемкинских деревень не строим. То, что в уважуху пошли - за это сесечка.


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Алексей Чураков

"... не чудим и сказок не рассказываем и потемкинских деревень не строим"

За что Вам и зачет,а сказочников и без Вас хватает(теперь Гришу передернуло).

2 КАЩЕЙБЕССМ

"от 8 до 400 юаней за блин"

Вы расширили мой кругозор!


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Sergey911
Сергей,появилась информация,что Shuangjiang Mengku в последние 2-3 года безбожно облицовывает свою продукцию красивым материалом.Это действительно так?
Интересно,сколько продержится Цзинлун?


Отвечает Sergey911, 2012-11-11

Да, это так.
Сужу по тем блинам, что имею. И началось это в 07 году, ИМХО.
С уважением.
Add
Справедливости ради, надо уточнить, что это происходит с рядовой продукцией.
Add-s
@Интересно,сколько продержится Цзинлун?@
Где? ;-)


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Sergey911

Спасибо за Ваше мнение.Кстати,давно есть ощущение,что 06 год был последним годом качественного и одновременно доступного пуэра.Только не говорите,что на рубеже 06-07 годов сильно подорожал шайцин.Так почему же он не подешевел в 08-09,мать его?


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Алексей Чураков

Сделайте культпросвет по сесечкам.Вики не помогла,да и поиск находит лишь опечатки в семечках.Всё вы со своими парадными да поребриками!


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Sergey911

"@Интересно,сколько продержится Цзинлун?@
Где? ;-) "

А что,тоже?(произнесено шепотом)


Отвечает Sergey911, 2012-11-11

to ezyuk.
Есть старая добрая русская традиция.
После смерти (закрытия, банкротства, слияния) фирмы, компании, производства в забугории, продолжать (реинкарнировать) выпуск девайсов в ближ. подмосковии силами очень среднеазиатских товарисчей, в течении сколь угодно долгих веков. Ну, или до тех пор, пока заинтересованные структуры не накроют.
:-)))))))))
С уважением.


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Sergey911

Сергей,Вы не романтик.А я в теме всего лишь полгода,не хочу так сильно сразу приземляться.Как обухом по голове.Пойду лучше Настины блины на фоне деревьев посмотрю.
P.S.Пока структуры заинтересованы-не видать нам хорошей и недорогой еды и лекарств.


Отвечает Sergey911, 2012-11-11

Да, Настины фотоработы, это весчь!
Недаром же их воруют.
Тоже пойду, может что новенького положила.
С уважением.


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-11

@Сергей,появилась информация,что Shuangjiang Mengku в последние 2-3 года безбожно облицовывает свою продукцию красивым материалом.@

Я, правда, не Сергей, но чуть больше месяца назад, выбирая что купить, поковырял и попробовал больше десятка разных шэнов, преимущественно 12 года, прям на фабрике. Явная облицовка была замечена только на "голове" в один или два кило весом ...

Вот подозрение, что они к "деревен-ным" и "старо-деревен-ным" шэнам стали больше более простого сырья добавлять есть ...


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-11

@Так почему же он не подешевел в 08-09,мать его?@

так вроде ж там и было падение в 09-09 году, и именно благодаря этому некоторые блины 07 года, например, можно взять по разумной цене ...

а сейчас - и стоимость рабсилы растет, и спрос растет, почему ж при этом будет цена оставаться прежней?


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 dimas

"поковырял и попробовал больше десятка разных шэнов..."

Если не секрет,пробовали выборочно или то,что предлагали?

"а сейчас - и стоимость рабсилы растет, и спрос растет, почему ж при этом будет цена оставаться прежней?"

Спасибо за разъяснение.


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-11

@Если не секрет,пробовали выборочно или то,что предлагали? @

Ну, сначала нам парочку сами заварили, потом мы сами выбирали чего хочется попробовать ... Даже их БинДао, ценник на который 2200ю что ли, заварили ... но я как-то не впечатлился соотношением цена/качество ...


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 dimas

Жму руку человеку,который пробовал чай за 2200,а также всем остальным,кто пробовал еще дороже.


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 kashbessm

"какой бодрый у вас китаец, однако. "

Вы уверены,что это китаец?Я думаю,житель Поднебесной написал бы 9999,а не 10000.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-11-11

Немного по кит. ценам на известные всем пуэры.
В сентябре был в фирменном магазине Мэнку Жунши в Гуанжове. Чунь Цзянь 07-го стоил 90, 06-го - 290.
Вчера был в одном сямыньском магазине. Весь набор Цзинлунов по 380/блин. Не старые. Какая-то спекуляция чистой воды. В соседнем магазине Да Сюэ Шань из Юндэ 08-го года по 100. Качество несравненно выше.
Это я к тому, что ценовой разброс такой огромный в Поднебесной, что понять истинную цену чая малореально. Остаётся одно: выпил - понял - купил.


Отвечает Sergey911, 2012-11-11

dimas@их БинДао@
Это который?
Что-то на их сайте не могу найти :-(
С уважением.
Add Вроде нашёл. Ну там за одно оформление - пол-цены :-)


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-11-11

2 ezyuk
Это американец написал бы 9999, а китаец - 8888.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-11-11

2 ezyuk
" Сделайте культпросвет по сесечкам.Вики не помогла,да и поиск находит лишь опечатки в семечках.Всё вы со своими парадными да поребриками!"

Питерский жаргон не при чём. Сесечки - это от китайского се-се, то есть спасибо.


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Guiganlanshi

"Это американец написал бы 9999, а китаец - 8888."
"Сесечки - это от китайского се-се, то есть спасибо. "

Как много нового еще предстоит узнать,ведь "мы академиев не кончали,петрюсов не пивали".Спасибо за ликбез.

"Весь набор Цзинлунов по 380/блин."

Не хош-не бери!А со скидкой 15% возьмете?Так,товарищ,берем или так и будем стоять-очередь создавать?


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-11

2 Sergey911:

Я ж давал ссылку на него на хоботе - http://item.taobao.com/...
Не такое уж бохатое оформление, у блина подешевле (http://item.taobao.com/...), который вроде у Вас есть, такая же коробка, но добавляет к цене юаней сто что ли ...


Отвечает Kmart974, 2012-11-11

мне кажется что чешский Петер все же добавляет тайком экстракт полыни в привезенные кейки.:-)


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-11

2 Kmart974:

он AFAIK не чешский, а словацкий :)


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 kashbessm

"имхо дело не в цене, а нравится ли чай"

Вообще,этот чай мне сразу понравился,но не думаю,что когда-то мне его придется попробовать.Хотя,как говорил широко известный в широких кругах Mr.Bond-Never Say Never Again.


Отвечает ezyuk, 2012-11-11

2 Kmart974

"мне кажется что чешский Петер все же добавляет тайком экстракт полыни в привезенные кейки.:-)"

...что не мешает ему запрашивать за свой эксклюзив очень нехилые деньги,но это уже из ветки про дымность-копченость.


Отвечает Sergey911, 2012-11-11

to dimas.
Видимо, был невнимательным :-(
Про пол-цены была шутка.
У меня блины в этом оформлении есть в наличии, двух или трёх годов, но там цены божеские, что такого случилось?
Блины по второй ссылке также есть, но тоже других годов.
С уважением.


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-11

2 Sergey911:

это мы тоже на хоботе вроде обсуждали, по крайней мере я писал: есть ощущение, что Шинзян Менгку контролирует или имеет возможность навязывать цены на свою продукцию текущего года. По крайней мере 2012 года цена на тао несильно отличаются от цен, которые называли на фабрике. А вот уже 11 год идет по заметно более низким ценам.

заодно повторю и следующее наблюдение: так любимый многими расспыпной шу в крафт-пакете бумажном нам даже на фабрике продали с маркировкой 07 года, при том, что остальные все пуэры были 12 года. интересно, это они столько шу сделали в 07 года или он непопулярен в Китае?


Отвечает Sergey911, 2012-11-12

dimas@это мы тоже на хоботе вроде обсуждали@
Да, это я помню :-)
С уважением.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2012-11-12

Цитата
Всё вы со своими парадными да поребриками!
Конецитаты

А еще у нас не бычки, а хабарики)))


Отвечает Сергей Пурюшин [cha-shop.ru] (puryushin@gmail.com), 2012-11-12

2 Guiganlanshi:
"Вчера был в одном сямыньском магазине. Весь набор Цзинлунов по 380/блин. "

Это на чайном рынке (который 2 или 3 этажный) магазин? И там цзинлуновские блины стоят по 380 юаней за блин?


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-11-12

Да, улица Вэньюань, название рынка Хайся, кажется.


Отвечает ezyuk, 2012-11-12

2 Алексей Чураков

"А еще у нас не бычки, а хабарики)))"

А еще у вас Васька и Веселый поселок с жёрдочкой возле магазина "Голодный".Предлагаю организовать доставку ферментированной корюшки китайским товарищам через существующие интернет-ресурсы.
С Уважением.


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-12

Вот где меньше всего ожидал увидеть поребриково-бордюрный флуд, так это на чайном форуме ... :)

Осталось всмомнить точки, палатки, пышки-пончики ... чего там еще типовое осталось? :)


Отвечает ezyuk, 2012-11-12

2 dimas

"Вот где меньше всего ожидал увидеть поребриково-бордюрный флуд, так это на чайном форуме ... :) "

Наконец-то хоть кто-то нас одернул,это ведь не личная переписка,а серьёзный форум серьезных людей.Давайте друзья по теме, и я в том числе...


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2012-11-12

Да ладно... Тут как-то давненько этимологию слова "пиндосы" разбирали. И ничего... -) И серьезные люди...


Отвечает DmitryChe, 2012-11-12

"Предлагаю организовать доставку ферментированной корюшки китайским товарищам через существующие интернет-ресурсы."

Нет у нас уже корюшки. Как бы в Юньнани чай не перевелся по тем же причинам.


Отвечает ezyuk, 2012-11-12

2 DmitryChe

"Нет у нас уже корюшки."

Очень жаль.До сих пор помню свежий огуречный аромат,когда идешь по Володарскому мосту(а не мосту Володарского).

"Как бы в Юньнани чай не перевелся по тем же причинам."

Все больше блинов сертифицируется на экологическую безопасность,что заметно увеличивает их стоимость.Хотя у меня к продуктам с надписью "органик" и "био" отношение такое же,как и к нарисованным на обертках блинов деревьям.
Но теплится надежда,что деньги от сертификации чая пойдут на улучшение условий содержания деревьев-больших,средних и главное маленьких,а не в карман Китпотребнадзору.
Тут надежда только на государство.Насколько я понимаю,в этом направлении делаются определённые шаги,посколько возможное ухудшение ситуации на китайском чайном рынке-угроза национальной безопасности Китая.


Отвечает DmitryChe, 2012-11-12

Ну не настолько... На Володарском и сейчас можно огуречность унюхать - корюшка или нитролак - там уж как повезет. Зато теперь у дамбы водолазы метры мертвой рыбы находят. Так скоро по корюшке не славный петербург будут ассоциировать, а хитрых финов, которые на Карельский перешеек (живописный север лен.области) до сих пор приезжают и над своими хуторами и озерами горючие слезы льют, пока славные молодые "петербуржцы"-пацанчики там с пивком в палатках девачек обхаживают, хабарики да пластиковые тарелочки под мох закапывают.
А современный Китай, будь он ладен, - огромная безбожная машина. Время придет -сметет и деревья и кусты, никакие сертификаты не спасут.
Будем вместе надеяться, что так не будет. А пока ешьте корюшку, и, упаси вас боженька, не читайте советские газеты


Отвечает ezyuk, 2012-11-12

2 DmitryChe

Я бы не стал идеализировать жителей Суоми.Тот,кто видел их в "Прибалтийской" в День независимости Финляндии-подтвердит.На их фоне ленинградские ребята с пивком-просто бойскауты.А чай пил,пью и пить буду-несмотря ни на что.
С Уважением.


Отвечает ezyuk, 2012-11-13

Из всего здесь сказанного можно сделать вывод:хороший чай это не чай в каком-то ценовом диапазоне,а тот чай,который нравится тебе и только тебе.
По поводу сверхдорогих блинов тоже более-менее ясно.Как вы думаете,с чем подсознательно сравнивает свой авто владелец Мерседеса А-класса,с Шестисотым или Матисом?Ответ очевиден.Именно поэтому большинство уважающих себя производителей пуэра имеют в своем ассортименте этакие Шестисотые СТАТУСНЫЕ кейки.
Тоже таскаю чай посылками из Китая.Из 15 кг. накопленного добра только 4 блина приобретены в России,из них 3- это Пуэръ Чу ®.
НО...Рано или поздно рынок чая в России цивилизуется и отпадет необходимость в сложных многоходовых комбинациях.А сейчас вводить заградительные меры рано,если власти не хотят получить всплеск массового (ладно,единичного) недовольства пуерхофилов,часть из которых ходит на выборы.