чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : пуэры


Пишет kos, 2012-11-12

Здравствуйте.
Читал в этой ветке форума, что некоторые любители шенов, пользуются хьюмидорами для их хранения. Хотелось бы услышать Ваши отзывы о них. Сильный ли от испанского кедра запах и как быстро он проходит? Как вообще сказывается хранение в хьюмидоре на шен пуэрах? В общем интересно все! Поделитесь пожалуйста опытом)))) Заранее очень благодарен.


Отвечает guruvrn, 2012-11-13

Я в икее комодик из сосны купил,в нем и храню.Дешево(990рэ) и сердито.


Отвечает TK2, 2012-11-13

Табак не менее гидроскопичен чем чай, там посторонние запахи также нежелательны. Значит humidor вполне достойный выбор, правда очень дорогой. Его основная задача сохранить влажность, в условиях когда топят так, как будто завтра не существует, полезная.


Отвечает kos, 2012-11-13

TK2

А я читал что у него очень сильный специфический запах, который отпугивает вредителей насекомых))) И так же способствует развитию аромата и вкуса у сигар. Все по разному говорят((


Отвечает TK2, 2012-11-13

Я бы не стал верить всему что написано, а особенно такой откровенной глупости. :)) Так может написать только человек который никогда сам не курил и совершенно не понимающий о чем он пишет. Табак подороже чем чай будет, и попортить сигары за несколько сотен баксов лажовым деревянным ящиком глупо.

Задайте себе вопрос как делают ментоловые сигареты и проведите аналогию с чаем. Те же процессы.


Отвечает mo2, 2012-11-13

2 TK2
Вы лично испанский кедр нюхали, или предполагаете?


Отвечает TK2, 2012-11-13

mo2

Вы знаете много пород дерева из которых делают хумидоры?


Отвечает Veta, 2012-11-14

5 копеек в тему. :)
http://www.woodenstudio.com/...
фотографии изделий в процессе изготовления - как делают хьюмидор


Отвечает TK2, 2012-11-14

Более 90-95% этих ящиков делается из "испанского" кедра, хотя никакой он не испанский на самом деле, ну не суть. Если кедр недостаточно сухой, а сухим он становится без принудительной сушки лет через 30, или имеет посторонние запахи, то это не хумидор (не буду я писать это слово через мягкий знак, ну не нравится мне эти хьмидоры, крауд сорсинги, ВИПы и прочая ересь на русском) а лажовый ящик. Купажист годами учился и практиковался в купажировании листьев (если листья резаные, то это не сигара а фигня) для сигар, а сигару засовывают непонятно куда чтобы "улучшить аромат" кедром. Хорошо что из шпал ящики не делают. Это как blue label колой разбавлять.


Отвечает kos, 2012-11-14

mo2
Я знаю что у Вас был опыт общения с хьюмидорами. Расскажите пожалуйста, по каким причинам он не подошел Вам, для хранения пуэров!


Отвечает mo2, 2012-11-14

2 kos
у меня был опыт заказа хьюмидоров: даже кусочка шпона испанского кедра хватало для любопытной ароматизации шэн пуэра.


Отвечает TK2, 2012-11-14

Ящик был от известного производителя? Или так, на коленке сделанный?


Отвечает Мяус: Марина Саватеева (marina.silaeva@gmail.com), 2012-11-14

Хм, вообще кроме кедра деревянные хьюмидоры делают также из махагона. Это если брать классические практики.
Я в своё время пошла по другому пути и взяла из карбонволокна для эстетики покрытого шпоном. Как раз по причине возможной ароматизации. Шпон был макассаровый, красиво вышло. Три изолированные секции, комнатного типа. В настоящий момент продан, равно как коллекция пуэра роздана, так, живёт пара блинов.


Отвечает TK2, 2012-11-14

Все правильно, я видел и из бальсы и как кейс из пластика типа пеликана, но запаха постороннего быть в нем не должно в любом случае. Это общее требование к любым табачным изделиям. Даже воду надо использовать дистиллированную чтобы исключить посторонние запахи


Отвечает kos, 2012-11-14

Мяус: Марина Саватеева

А не подскажите, где такой (из карбона) можно купить? И как он держал влажность? Из махагона я видел некоторые, но они малы очень((((((


Отвечает Мяус: Марина Саватеева (marina.silaeva@gmail.com), 2012-11-14

2kos я покупала на ebay, Он пришёл в разобраном виде как икеевская мебель, произведён кстати в Гонконге был. Хьюмидор конечно держит влажность, особенно если не забывать пополнять увлажнитель, всегда нужно ловить баланс - то капнуть, то наоборот дессикант подложить. Для этого там гигрометр есть.


Отвечает kos, 2012-11-15

Спасибо всем за ответы. Хочется грамотный сундучек, а запах испанского кедра настораживает. А из карбона маловаты, больших не нашел. Задумался о том что бы сделать на заказ шкафчик, позвонил в одну мастерскую, все объяснил. Сказали что нужно обязательно покрывать массив лаком в нутри, иначе может повести древесину от влаги. Как считаете такой сундучек пригоден будет для хранения шенов? Или желательно что бы был "живой" массив и мог впитывать влагу в себя?


Отвечает Мяус: Марина Саватеева (marina.silaeva@gmail.com), 2012-11-15

kos смотря какую древесину и от какой влаги;)
Если взять что-то плотное, вроде того же макассара, то его не поведёт, морёный дуб морта тоже устойчив, эбен, но цена такой древесины... Вопрос в том - оно вам надо? Сколько блинов Вы собираетесь дозаривать? ;) Можно ведь просто посчитать сколько стоит выдержаный блин нужного качества, сколько свежий и сколько потратите на хьюмидор. Ещё не факт что самовоспитаный пуэр будет равным по качеству промышленному...


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-15

2 Мяус:

есть только часто проблема с тем, чтобы найти нужный чай нужной выдержки, особенно если это чай выпущен год назад :)))

плюс, бывает неинтересно пить один и тот же чай каждый день, поэтому хочется выбор, и нужно где-то хранить ...

другой вопрос, я не понял зачем для этого хумидор заводить ... я просто положил в отдельный шкафчик шу, в отдельный - шэны, сделав простенькие стеллажики, чтобы воздух достаточно свободно циркулировал ...

влажность стараюсь поддерживать целиком в комнате, если мало - как тут (или на хоботе?) уже не раз писалось, достаточно поставить емкость с водой с широкой поверхностью ...


Отвечает kos, 2012-11-15

Мяус: Марина Саватеева

Ну пока порядка 10 блинов и несколько точ шенов. Но есть желание, расширять собрание)) Дело ведь не в стоимости блинов и не в стоимости аксесуаров для их хранения. Дело в интересах, в экспериментах, хочется наблюдать, хочется собирать. Для чего любители сигар покупают хьюмидоры, можно же все выкурить сразу))) По вашему разумению)


Отвечает ezyuk, 2012-11-15

Друзья,нарыл интересную статейку по теме.Называется она "Особенности измерения относительной влажности в зимний период "
Статья уводит далеко в дебри,но выводы перечеркивают любые разумные усилия пуерхофилов по поддержанию влажности в помещениях:"Таким образом, для поддержания в помещении, оборудованном приточно-вытяжной вентиляцией относительной влажности 50% в зимний период, необходимо испарять в сутки около 42 литров воды!"
Статья целиком http://www.eksis.ru/...


Отвечает dimas (dvg@post.ru), 2012-11-15

2 ezyuk:

вы живете в промышленном помещении? мои соболезнования :)


Отвечает ezyuk, 2012-11-15

2 dimas

Цитата из статьи:"Габариты помещения 4х6х2,5 м"
Судя по размерам,живу в близком по габаритам к промышленному.


Отвечает ezyuk, 2012-11-15

2 dimas

Да,четырёхкратный обмен воздуха-это серьёзно,но ссылку давал скорее для размышления.Не хочется опять про бубны,никто не запрещает ставить вёдра и покупать дорогие коробки.
А соболезнования нужно приносить при уменьшении размера помещения до 2х0,5х0,5 м.


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2012-11-15

поделюсь опытом дражайшего Алекса Чайхорского:
он приобрел шкафчик из черного дерева, поставил в спальне, подальше от трюмо,
а влажность (он живет в Неваде) регулирует вывозя шкафчик на берег океана - подышать.

я бы решил вопрос с помощью дуба или липы и поездки в подмосковные Щагры - там есть предприятие по изготовлению резных киотов и иконостасов - цены - вменяемые.
Можно их "поймать" на крупной православной выставке, напр.на ВВЦ в конце декабря


Отвечает kos, 2012-11-15

Виктор Ермолаев

Благодарю за совет! Но я не из Москвы)) Мне тоже мастер предлагает дуб, но говорит нужно покрыть лаком. Как считаете, надо или нет?


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2012-11-15

я залачил на балконе стенку из вагонки лаком на водной основе - запаха нет совсем,
его даже не было во время окраски
Может можно воском натереть?

Если у вас есть краеведческий музей, значит есть и реставрационные мастерские при нем. Найдите реставратора мебели (именно музейного) и побеседуйте об альтернативных методах защиты древесины


Отвечает TK2, 2012-11-15

Лучше льняным маслом пропитать, на худой конец и масло камелии подойдет


Отвечает Sergey911, 2012-11-16

Виктор Ермолаев@вывозя шкафчик на берег океана@
Мммда, у богатых свои привычки.
А просто, дёшево и ужористо, хотя это не кошерно, романтики нуль - пропиленгликоль и никакой головной боли.
С уважением.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2012-11-16

Друзья, я, чесслово, поражён, насколько вы заморачиваетесь. 7-й год храню шэны на кухне под столом, в обычном шкафчике. Некоторые изменились оч хорошо, некоторые не очень, всё зависит от самого чая. НО! Посторонних запахов у пуэров не замечено. Зачем эти хумидоры, только ли для поддержания влаги? Ну так ставьте в периоды максимальной сухости рядом с чаем миску с водой, и вовсе не обязательно дистиллят. Хотя я понимаю, что это круто - хранить шэны в хумидорах.


Отвечает ferrum, 2012-11-16

Sergey911,как Вас в скайпе обнаружить?


Отвечает ezyuk, 2012-11-16

Вижу как админ заносит руку над красной кнопкой,но не сдержусь.

На безтунье и сэмпл рыба. ©

Мы хунпеили,хунпеили,да не вЫхунпеили. ©

Первое всем,особенно фор ferrum,второе ту Guiganlanshi лично.


Отвечает Sergey911, 2012-11-16

to ferrum.
rescue_0ne.
С уважением.


Отвечает ferrum, 2012-11-16

"На безтунье и сэмпл рыба" - это о чём? прошу прощения


Отвечает ezyuk, 2012-11-16

2 ferrum

Тун-7 блинов в одной упаковке,сэмпл-пробник оного из блинов из этого туна.Сам как ребенок радуюсь каждому пробнику,чего и Вам желаю.А навеяно Вашим предложением Насте:"вот бы попробовать." Ничего личного.
С Уважением.