Подскажите кто знает чем отличается заваривание в чайнике и гайвани. Подруга подарила чай шу пуэр в мандарине, а я на одном из сайтов (hottea.ru) прочитала, что его нужно заваривать только в гайвани, так ли это?
Я в чайнике заваривала. Чайная ложка чая+кусочек мандариновой шкурки на стакан воды. Только первую заварку надо слить, как для обычного шу.
P.s. Нет на указанном сайте рекомендации про шу в гайвани.
Чай шу пуэр в мандарине нужно заваривать в мандарине. Шутка конечно, это у нас такие околочайные шутки, не обижайтесь. Если серьёзно, способ заваривания этого продукта не отличается от способа заваривания любого другого шу. Проблема в том, что в мандарине редко встречается хороший шу, но чтобы составить своё мнение, хотя бы раз " это " нужно попробовать.
С Уважением.
завариваю в стекле, настаивая 15 - 20 мин на свечке
2 Ula
мандарин в гайвань не помещается, поэтому его заваривают в большом чайнике.
Как говорится на вкус и цвет. Зелёный чай на мой взгляд удобнее заваривать в гайвани