чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : чайники


Пишет 974Kmart, 2013-04-21

Провёл тут эксперимент "на коленке",никак с чайником расписанный под вуцай не определюсь-пить из него или нет,взял его и точно "химический"-купленный в рознице в районе тысячи рублей и с клеймом современно фабричным,заложил в оба чайника спитую заварку и поставил рядом на 2.5 суток.
В итоге в "химическом" плесень в аромате и на листе белые споры,в "под вуцай" аромат свеже спитого листа и в виде листа ничего не изменилось.
(на фото не особо видно,но приложу)


Отвечает 974Kmart, 2013-04-21

"под вуцай"


Отвечает Котаны , 2013-04-21

А спитая заварка именно закладывалась в сухой чайник или же попили чай и оставили заварку в чайнике?
Объясню почему спрашиваю. В воздухе у нас ведь довольно много "посторонних агентов", которых мы не видим. Вот вы чай попили - кипятком можно сказать убили внутри все микроорганизмы\споры, там конечно не стерильные условия, но близкие к этому. Бактериальная обсемененность очень маленькая, т.е. времени на развитие микроорганизмов нужно больше.
В лабораториях ведь поэтому работают НАД ПЛАМЕНЕМ горелки. Иногда достаточно просто не прокалить металлическую петлю, которой ты берешь материал или подержать чуть подольше открытой чашку Петри и внутри у тебя уже не чистая культура, которую нужно было вырастить, а компот из микроорганизмов и грибов. .
А если спитый лист заложили в сухой чайник то тут был и контакт с воздухом, предметами, возможно руками. Думаю моя мысль понятна и дальше ее развивать не имеет смысла))
Опять же у какого-то чайника БОЛЬШЕ доступа воздуха из внешней среды.
Ну вот как-то так =)


Отвечает 974Kmart, 2013-04-22

в сухие оба чайники,но это так-согласен,эксперимент ни о чём.


Отвечает 974Kmart, 2013-06-27


Решил повторить такое же действо,в два сухих и не используемых чайника засыпал поровну спитую заварку от цзанпин шуйсяня,и поставил в комнате на доску рядышком,прошли почти сутки,пока аромат спитой заварки.


Отвечает ferrum, 2013-06-27

Склонен считать,Михаил,что для чистоты эксперимента всё же надо было заварить в обоих чайниках,слить,а лист оставить. Моё мнение не профессионала,но наблюдателя ;)


Отвечает listupal, 2013-06-27

А ведь было время из настоящих черепов чарки делали.


Отвечает 974Kmart, 2013-06-28

Вторые сутки прошли,"химический" уже амбрэ плесени и видна белая плесень на кончиках листьев,второй-пока запах спитой заварки.


Отвечает 974Kmart, 2013-06-29

третьи сутки,и на этом закруглюсь.
В первом того и гляди грибы начнут расти.


Отвечает 974Kmart, 2013-06-29

во втором на одном листе из кучки наблюдается образование белой плесени,но в аромате тонов плесени еще нет.


Отвечает 974Kmart, 2014-09-02

Недавно прочел мнение одного китайского дядечки коллекционера как проверить исинская глина или неведомая мешанина .Необходимо оставить в чайнике настой,и попробовать его через 3 дня,если есть какие-то нечайные привкусы и ароматы -тогда возникают вопросы.Решил проверить.
5 грамм шу 7552 Даи 2012 и 170мл цзинту "Хэпин Исин" 3.0, 5ый по счету настой и оставил на 2.5 дня.


Отвечает 974Kmart, 2014-09-02

В итоге вот что получилось:
В чайнике понюхал/посмотрел вроде б ничего подозрительного,налил,настой как слеза,на фото получилось как получилось,понюхал-тоже,отпил-сладковатый шу без лишних вкусов и ароматов.


Отвечает 974Kmart, 2014-09-02

развар:


Отвечает 974Kmart, 2014-12-02

забыл на ночь ,что в большом 0.5л чайнике осталась "гостевая" уишань высевка,которую отделяю от чая специально под русскую чайную церемонию-пирожные,сладости и беседы.Решил рискнуть и подержать подольше.
2.5 суток,аромат уи без каких то посторонних запахов,в высевках тоже "белых цветов" не обнаружил.