чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : лето. осень. зима. весна. чай в месте...


Пишет Sasha, 2005-03-29

Уважаемые Господа. В первую очередь москвичи.
Нет ли желания организоваться на чайные посиделки числа этак 9 апреля ???? Паша, это скорее даже к тебе вопрос, как к главному московскому организатору.... :-)))


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-03-29

Я вот жду инициирующего сообщения Фина, надеюсь 9-го организоваться. Присоединяюсь к вопросу.


Отвечает Nargiz, 2005-03-29

Паш, я помню ты хотел сменить помещение, хочу напомнить, что мы как-то обсуждали возможность проведения подобных мероприятий в ИНБИ в кальянной комнате.

2 All: не пугайтесь, "кальянная" - это просто название - там ничем (и особенно табаком не пахнет), ответственно заявляю, мы там с Фином смотр проводили.


Отвечает Мэй, 2005-03-29

А мы с подругой там были в это воскресенье... Пили абхазскую "Чайку" с сухофруктами и банановый со сливками кальян на молоке курили, а еще музыку живую слушали. Короче, предавались блуду и разврату ... Очень рекомендую....Вот такой оффтопик 8-)


Отвечает littlebat, 2005-03-29

я уже хочу в такую кальянную комнату :)
и предложение посему поддерживаю :)


Отвечает Денис Шумаков, 2005-03-29

Мэй, погоди, давай по порядку.

"Чайка" с сухофруктами. Банановый кальян. Живая музыка.

А где блуд и разврат?


Отвечает Фин, 2005-03-29

Так.

Ну, раз все просят, делаю

ИНИЦИИРУЮЩЕЕ СООБЩЕНИЕ

Торжественно объявляю Всем присутствующим о продолжении достопочтимой традиции встреч в стольном граде Москва, исторически озаглавленных как Московский ДАЙТЯКАЙ.

Третий Московский ДАЙТЯКАЙ будет проведен 9 апреля, в субботу, предположительное время встречи - 15.00.

Предположительное место проведения ДАЙТЯКАЯ - клуб ИНБИ. Запасные варианты - клубы УЛун и ЧаВан. При окончательном выборе места проведения Великого Схода Чайников адрес, топографические данные для поиска, примерная карта и любая другая информация будут в обязательном порядке обнародованы. :)))


Искренне Ваш,
Фин


Отвечает Денис Шумаков, 2005-03-29

Друзья, прихватите с собой кто-нибудь цифровик. Для истории, и чтобы отчет потом опубликовать. А то вы сговоритесь писать в форуме, что ходили чай пить - а сами никуда и не пойдете. А мы здесь с Ольгой и Романом в Пскове (а все остальные - в других городах) будем вам впустую завидовать.


Отвечает Tеrlu, 2005-03-29

Если выберусь - ищите добровольца сканировать пленку *) *(


Отвечает Nargiz, 2005-03-29

Ура! Паша, появился.
А чайная карта?
Свежие зеленые чаи плюс что-то свеженькое Сергей обещал?


Отвечает Nargiz, 2005-03-29

Я захвачу цифровик.


Отвечает Фин, 2005-03-30

Ок. Фото Шумакову на память обеспечено. Полдела сделано.


Отвечает Фин, 2005-03-30

"А чайная карта?
Свежие зеленые чаи плюс что-то свеженькое Сергей обещал?"

Не всякие чайные клубы позволят гостям заваривать свой, принесенный, чай. Буду договариваться и искать компромиссы.

"У Лун" - место отработанное, будет запасным аэродромом.)))


Отвечает Tеrlu, 2005-03-30

Паша, откровенно говоря, хотелось бы не в У-Луне. Пора сменить обстановку.


Отвечает Фин, 2005-03-30

Понимаю тебя, Терлу. Буду думать...


Отвечает Tеrlu, 2005-03-30

^_) нуну


Отвечает Фин, 2005-03-30

Ишь ты, разнунукался тут.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-03-30

1. Ура!

2. Фин, то есть пока не ясно, будем пить на встрече свой чай или клубный? Клубный имхо совсем не интересно - ведь есть интереснейшие варианты с азейбарджанским, даржилингом ... (зеленые вроде еще не поспели, а африканский я как-то не очень)

3. Фин, Денис, а если вот в 15 начнем, то примерно во сколько закончим?


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-03-30

А кстати, варианта с чьей-нибудь квартирой нет?


Отвечает Nargiz, 2005-03-30

2 Heptagon:

А почему же зеленые не поспели, если мы их уже в марте пили? Вот как раз азербайджанские могут "не поспеть", в смысле, что посылка не дойдет. Драджилинги меня тоже очень интересуют, но Сергей обещал свой/и улун/ы только под зеленые чаи принести. Тем более такое количество разнообразных чаев за один раз не перепробуешь. Мы же не титестеры, выплевывать не будем, мы все это выпиваем.

Вообщем, Паша, все-таки требуется чайная карта мероприятия.

По поводу времени, в прошлый раз мы где-то к 19:00-20:00 закончили (некоторые, правда, к этому времени только подтянулись :)). А в принципе, как только кому-то надо уйти, он встает и уходит, иногда с большим сожалением.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-03-30

Про азейбарджанские извиняюсь, прочитал "выслали" как "прислали", виноват. Зеленые - насколько я понял в марте свежих зеленых очень мало, основной поток будет в мае. Сбор - то только начался имхо.

Да, с чайными планами как-то непонятно пока, хотелось бы ясности. :)

Насчет времени - как раз не хотелось бы уходить рано, очень не люблю покидать действо в разгаре ... 19-20 - это отлично.


Отвечает littlebat, 2005-03-30

я буду рада встретиться в любом месте. лишь бы всех увидеть и познакомиться. тем более, что столько времени это собираюсь сделать - почти год с первого ОсеньЧая :) так что рада буду просто встрече и всему, что предложит Фин, как Организатор :)

и цифровик тоже захвачу :) не надо сканировать. :) мы с Nargiz поработаем фотокорреспондентами :)

насчет непоспевших зеленых чаем должна заметить, что Сергей как раз за ними сейчас охотся в предгорных/горных районах Тайваня, если не ошибаюсь :) так что они уже есть кое-где по крайней мере :)


Отвечает Фин, 2005-04-01

Насчет времени:

Начинаем в 15 часов. Этого времени хватит на то, чтобы пообщаться, вдумчиво попробовать несколько сортов чая и ощутить чувство акцентированного "металла" в себе. :)))

Как и в прошлые встречи, несмотря на их место проведения (клуб чайной культуры "У Лун"), чайная карта мероприятия не кореллировала с прайсом клуба. Другими словами, заваривались чаи, заранее купленные где-то и раздобытые по независимым каналам, то есть в обход централизованного прайса чайного клуба. Но это, конечно, не означает, что клубные чаи - не интересный для внимания продукт. По опыту уже проведенных встреч (надеюсь, удавшихся в большей степени, чем провалившихся) могу сказать, что возникали спонтанные желания, которые требовали сиюминутного воплощения. Таким желанием на последней встрече был Пу Эр, которого не было в предварительной чайной карте мероприятия, так что пришлось использовать предоставленные возможности клубного склада и прайса пространства.

Согласен, что есть интересные варианты некитайских чаев, с которыми желательно познакомиться. К таким относятся и кавказские, и индийские чаи. Мне самому они очень нравятся, и в личных, приватных встречах с друзьями и знакомыми в клубах чайной культуры я могу заварить, допустим, дарджилинг, а не классический китайский чай. НО это частный случай, частная практика. И не каждый клуб чайной культуры пойдет на организацию встречи, где будут завариваться не его чаи (чаи не из прайса клуба), и тем более некитайские сорта. В основе первого случая лежит маркетинговая и менеджментная ситуация, когда клубу, по понятным причинам, намного легче провести участников чаепития по прайсу и заварить им свои сорта чая, чаи со своего склада, чем придумывать какие-то новые пути. В основе второго случая - культурно-моральные ориентиры многих сотрудников клуба, которые не до конца могут смириться с завариванием некитайских чаев методом китайского чаепития в чайном пространстве, поддерживающем основы китайского стиля чайной культуры. Последний аспект обсуждался на ЗимаЧае, и я уже делился своими горькими размышлениями на сей счет.

Конечно, сложно оторваться от старого, наработанного места проведения чайных встреч, тем более, что там к нам привыкли, и с каждой нового встречей мне делали все меньше замечаний типа "ну потише" или "эта компания дисгармонирует пространство". К нам действительно привыкли. Привыкли к тому, что мы используем невесть откуда взявшуюся посуду, чай заваривают люди, не находящиеся в штатном расписании клуба, заваривается неизвестный администратору клуба чай... Грубо говоря, по договоренности со всеми заинтересованными сторонами, нет никакого контроля со стороны администрации и ведущих чайного действия. Главное, что мы пьем ЧАЙ, и не важно, из какой он страны (хотя Лео и пытался испортить нам реноме своей белорусской горькой настойкой, переданной через администратора клуба участникам собрания :)))).
Денис меня поймет. Легче проводить встречу в близком тебе клубе, где ты все знаешь, чем дистанционно подготавливать встречу, и на выходе получить множество неизвестных...

Буду стараться договориться с альтернативным местом о проведении встречи. Пытаюсь учесть все нюансы. Думаю, что получится. Предупреждаю, что возможно увеличение общей сметы меропритяия - в итоге на одного человека может получиться счет на 350-450 рублей, так как в новых местах еще отсутствуют наработанные скидки. Посмотрим. Точная цена определится во вторнику - среде.

По карте мероприятия: основой будут свежие китайские чаи, и тайваньские улуны (если у Сергея все сложится).


Отвечает Денис Шумаков, 2005-04-01

Скажите, а неужно в Москве нет какого-либо клуба, подходящего по условиям (но не обязательно китайского чайного), который может дать просто крышу? Я понимаю, что с точки зрения клубного бизнеса это - нонсес, но все-таки... Москва - большой город, однако.


Отвечает SkyFox, 2005-04-01

А какие условия предъявляются? Есть у меня прикормленное местечко около Сокола...


Отвечает littlebat, 2005-04-01

2 Денис

Думаю, в Москве много всяких "прикормленных" заведений, однако, для чайного чаепития (прошу прощения за тафтологию :)) должна быть особая атмосфера (где еще, кроме чайных клубов, можно запросто сидеть на полу, местами даже возлежать на подушках?!) и лучше ее не разрушать и встречаться в одном и том же месте, чем пытаться найти новые ощущения в местах неизвестных :)
я так думаю :)


Отвечает Фин, 2005-04-03

Со всеми "прикормленными" местами сейчас веду интенсивные беседы. :))) К среде-четвергу определится место встречи.)


Отвечает Фин, 2005-04-03

2 SkyFox:

У Сокола - что за место?

Жутко интересно...


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-04

Ок! Ждем средочетверга. :)


Отвечает littlebat, 2005-04-04

ага :) и мы ждеммммс :)


Отвечает Фин, 2005-04-04

Не поверите, но я тоже - жду...
:)))


Отвечает SkyFox, 2005-04-06

2 Фин:
К сожалению, боюсь по требованиям это место не подойдет. Хотя они готовы предоставить VIP зал, возлежать на подушках там не получится...


Отвечает Фин, 2005-04-06

Так.

Постепенно вырисовывается определенность.)))

Если встреча пройдет в воскресенье с часу до пяти, никто не будет против? Саша, отзовись?


Отвечает Фин, 2005-04-06

2 SkyFox:

Возлежание на подушках - не главная часть чаепития и чайного состояния. Но, признаюсь, приятная его особенность.)))


Отвечает Sasha, 2005-04-06

Лично мне, нормально.
Aiar говорит, что ей тоже.
главное, чтобы не сильно позже, поскольку в воскресенье у нас поезда...


Отвечает Фин, 2005-04-06

Так.

Тяккай будет проходить в чайном дворе Джуманжи (бывш. ИНБИ).

Начало - в 13 часов.

Так как клуб находится далековато, и пути в нему запутаны, встречаемся на станции метро "Новослободская" в 12.30 у стены на перроне (уточняю: с одной стороны станции - эскалатор на улицу, с другой - стена для сходки).

Прошу отметиться всем возможным участникам.
Саша и Айяр - уже.))


Отвечает Nargiz, 2005-04-06

Я, видимо, буду с Мариной.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-07

Я бубу. То есть буду. То есть планирую. Только форс мажор может мне помешать :)

Народ, у меня есть 2 лишних гайваньки, одна на 175 мл другая на 100.
Белые типа фарфоровые с картинкой - на одной домик какой-то, на другой какой-то пухлый китайский ребенок. Стоили дешево когда брал. Готов отдать в хорошие руки (бесплатно).
Есть еще прозрачная гайвань, где-то на 100 мл. Тоже ненужна. ТОже готов отдать.
Тут еще фишка такая - одну из этих гайваней я хотел бы отдать другу, он никогда не пробовал их юзать и согласился что хочет. Но ему абсолютно всеравно какую брать. Поэтому одну я хотел бы оставить из этих ему, любую.
Вот. Собственно почему говорю - если кому понадоябтся, привезу на тяккай и там отдам, а по-другому сложно будет.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-07

А нам глаза не будут завязывать по пути к клубу? :))))


Отвечает ik, 2005-04-07

Я отмечаюсь :).

2 heptagon:
а можно мне гайваньку, белую, с домиком? :)


Отвечает Nargiz, 2005-04-07

А я хочу стеклянную забить, ну в смысле если еще никто на нее не претендует, то я бы хотела ее получить в личное пользование.

А знаменитую кисточку не прихватишь? Посомтреть на нее и на ее работу (без всяких двусмысленностей).


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-07

ik, с домиком она "маленькая". которая 100мл. Ты точно ее хочешь? (я просто совершенно разочарован гайваньками и не представляю как кто-то может ими пользоваться с удовольствием и хотеть их :) ) Ок.
А, ну в принципе я наверное захвачу все, потом просто заеду к другу ему его отдать, так что можно будет перерешить. Главное что они оказались нужны людям :)
Аня, стеклянная тебе, ок. Кисточку прихвачу, но работу боюсь показать не смогу. Я просто весьма стеснителен иногда и одно дело питать чайник чаедействуя с хорошим другом, а совсем другое - в компании не сильно знакомых хотя и замечательных людей, кроме того еще и ожидающих от меня эротического шоу! :)))))))))))))))) Короче все как получится :)
Тогда все, больше гайванек нету. :)


Отвечает Николай Монахов, 2005-04-07

Постараюсь приехать в Инби. Воскресенье в 13-ть. Возможно +4.
Могу привезти, очаровавшие меня в последнее время, качественные связанные черные (красные) китайские чаи.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-08

Получилось, что я сначала заеду к другу а потом на тяккай. Так что гайваньки привезу только выбранные, большую оставлю у него. Я на форуме сегодня до 16 примерно, если что можно передумать :) Что-то я сею суету какую-то :))) Нафик!!!! Весна !!!!! Все будет как сказал папа Дзен, мама Ча Дао и братишка Джа :)))


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-08

Связаные красные чаи - это интересно. Хотябы одним глазком посмотреть, если они не подойдут к чайной карте :)


Отвечает Фин, 2005-04-08

Так.

Участники:
Саша
Айяр
Наргиз и Марина
хептагон
ик
Николай Монахов +4

Николай, чаи привози. У нас есть возможность заваривать свои чаи.)))

Хептагон. Лично тебе глаза обязательно будут завязывать. Как без этого? А-то потом будешь приходить в клуб и мучить там всех девушек-консультантов своей кисточкой...
Девушки, забирайте гайваньки у хептагона. И даже не сомневайтесь в их недееспособности.

Подтверждаю, можно ХОТЕТЬ гайваньки и ЛЮБИТЬ их всем сердцем и душой.))


Отвечает ik, 2005-04-08

Паш, а примерная стоимость какова? увеличилась в связи с переменой места до упоминавшейся?


Отвечает Фин, 2005-04-08

2 ik и всем:

Желательно брать с собой по 400-500 рублей. Этой суммы должно хватить.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-08

8-D (по поводу завязывания) Хотя конечно лучше не надо. Обещаю что не буду ни к кому приставать с кисточкой или без :)


Отвечает Leo, 2005-04-08

Ой... Эта я :)

Я тоже в Инби хочу, и возможно смогу приехать, но точно обещать пока не могу, я только в суботу вечером буду знать...
Возьмёте меня с собой ?

З.Ы. Простите что давно не появлялся. В ящике пять с лишним сотен не прочитанных сообщений :( Работа, блин...


Отвечает Nargiz, 2005-04-08

2 Leo:

Пока Пашка молчит, я за него отвечу. Я думаю, смело можно приезжать. Он все равно собирался звонить и тебе и Мэйке.


Отвечает Денис Шумаков, 2005-04-08

Лео, теперь все. Пока все пять сотен не прочтешь и не выучишь, писать не имеешь права ;)


Отвечает Фин, 2005-04-08

Лео, конечно приезжай.)))

Я всегда буду рад встрече с тобой.

А Денис - жестокий тиран-диктатор. Мучитель и изверг.)))


Отвечает Денис Шумаков, 2005-04-08

Да. Я мучаю молодых мучачев. Кстати, Паш, ты в курсе, что в Москве сейчас выставка Норштейна проходит?


Отвечает Денис Шумаков, 2005-04-08

Фотки! Не забудьте сделать фотки!


Отвечает Tеrlu, 2005-04-09

Денису: Проходит. http://animator.ru/...


Отвечает Денис Шумаков, 2005-04-09

Издеваетесь, да? ;) У вас там и Норштейн, и Тякай, а у нас тут только выставка самоваров (скучная, кстати)?


Отвечает Tеrlu, 2005-04-09

У нас тут сессия близится :)))


Отвечает Фин, 2005-04-11

Выставка не просто проходит мимо, а прям-таки кипучим ручьем вливается в жизнь чайного сообщества Москвы.

На тяккае в воскресенье было решено организовать совместную прогулку на выставку Норштейна.)) Ее можно совместить с дальнейшими дружескими посиделками в каком-нибудь чайном месте, где еще не ступала нога чаеманов-любителей из содружества "Чай.Волны.Еду". Несмотря на то, что имена инициаторов данной идеи всем (участникам тяккая) могут быть давно известны, предлагаю заново посчитаться.

Я - точно иду.)))

Денис, самовары захватывай и приезжай.


Отвечает Денис Шумаков, 2005-04-11

В апреле точно не приеду. Мой семинар перенесся на сентябрь, а больше оказий не предвилится. А как долго будет работать выставка?


Отвечает Фин, 2005-04-11

До 29 мая.)))


Отвечает Tеrlu, 2005-04-11

я на Норштейна то же хочу. Если время устроит, пойду.


Отвечает Nargiz, 2005-04-12

Паш, меня не забудь посчитать


Отвечает ik, 2005-04-12

и меня тоже посчитайте :)


Отвечает Фин, 2005-04-13

Ок. Я со всеми постараюсь созвониться, наверное. Так и договоримся о совместном путешествии.


Отвечает littlebat, 2005-04-15

2 Фин

я тоже хочу на Норштейна.
пришли мне свой адрес на littlebat@mail.ru - я телефон напишу, гед меня искать. :)


Отвечает Фин, 2005-04-16

Так, значит. Собираются: Терлу, Наргиз, ик, литтлбат и я. Со всеми связь есть.)))

Может, соберемся на рабочей неделе. Вдруг есть свободное время? В субботу-воскресенье там длинные очереди, что, конечно, может нас не испугать...


Отвечает Nargiz, 2005-04-17

Кроме понедельника в любой другой день я предварительно могу.


Отвечает Фин, 2005-04-17

Ок. Учту.)))

Думаю сходить два раза: на рабочих и выходных днях. :)


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2005-04-18

Кстати, Паш, а тебе-то как чайная встреча в ИНБИ? Мне было бы очень интересно услышать твою оценку, впечатления от чаев и не только ... :)


Отвечает ik, 2005-04-18

2 Фин:
Я в рабочий день вряд ли смогу. Лучше в выходной, но утром - тогда народу должно быть меньше. По крайней мере с Пушкинским я так несколько раз попадала: часов в 12 никого, а после обеда - длиннющая очередь на вход.


Отвечает Фин, 2005-05-03

Я собираюсь пойти на Норштейна завтра утром. Часов в 10-11. Присоединяйтесь, кто сможет.

Это - первый мой поход. Скорее всего, будет еще один.


Отвечает littlebat, 2005-05-03

2 Фин
дам-с, я уж думала, ничего не получилось :)
к сожалению, завтра утром я вынуждена буду быть в гораздо менее приятном месте - на работе то бишь. так что буду с нетерпением ждать выхода в выходные :) можно в следующие, т.е. 7-10 мая.
что скажешь?


Отвечает Фин, 2005-05-03

Думаю, 8 мая утром. Еще уточню и напишу.

Ты как? Можешь?


Отвечает littlebat, 2005-05-03

да. с 8-ым все в порядке :) пиши-звони :)