Часто, разглядывая фотографии чайных лавок, вижу закатанные в полиэтилен пуэрные блины. Причём не всегда старые ( что хоть как - то понятно - типа, чтобы руками не лапали ), но и достаточно свежие. Какова необходимость и целесообразность этой манипуляции ?
Один товарищ рассказывает, что к загерметизированным блинам через несколько месяцев возвращается былой аромат http://listeningtoleaves.blogspot.ru/... С другой стороны, считается, что свежий циркулирующий воздух хороший друг пуэра.
У кого - нибудь есть соображения по этому вопросу или опыт ?
С Любопытством.
Кстати, в своё время этот же товарищ своими руками мастерил домашнее пуэрохранилище ( может, кому пригодится ) http://listeningtoleaves.blogspot.ru/...
В магазинах обычно выставляют на полку в полиэтилене именно по причине хапанья руками, да пыли, да ароматов чоу дофу всяких пролетающих. Выставочных образец, что с него возьмешь.
В масштабном же хранении пуэров я плюсов не наблюдаю. С другой стороны, кому хранить да вкус сохранить, а кому продать поскорей упаковку не нарушая.
Думаю, что если б в этом был смысл, то китайцы паковали бы пуэр в пленку, что намного дешевле и проще, чем заморочки с бумажными и бамбуковыми обертками.
Puryushin все верно написал, пленка - всего лишь средство предохранения в неблагоприятной обстановке.
зы
А тот блогер странноватый персонаж... однако ;)
