Пишет ezyuk, 2014-02-16
Rohini Darjeeling FF2014 ( FTGFOP1 CL TIP ).
Отвечает ezyuk, 2014-02-16 Вид сухого листа.
Чай собран 28 января 2014 г. на высоте около 1500 метров. Заявлен как первый в мире чай этого года. Аромат сухого листа травянисто – орехово – пряный, очень нежный, с еле уловимыми фруктовыми нотками. С водой решил не рисковать, поэтому заваривал на " Калиновом роднике ". Прогретый лист выдал мёд, мяту и приторно сладкие фрукты.
Отвечает ezyuk, 2014-02-16 Хорошо смотрится в чайнике со снятой крышкой.
Отвечает ezyuk, 2014-02-16 Фото не совсем правильное - на самом деле цвет настоя несколько теплей.
Вкус настоя ореховый. Спутать с Лунцзином не позволяет характерная терпкость и цветочно – мятные ноты. Послевкусие нежное, но основательное : долгое , орехово – перечное.
Отвечает ezyuk, 2014-02-16 Отвечает ezyuk, 2014-02-16 Лист поближе для разглядывания.
Чай великолепен, а глядя на качество уборки, цену можно назвать бюджетной. Получил эстетическое удовольствие, хотя супруга сказала " как бы обычный зелёный чай ".
На сегодняшний день чай уже распродан, видимо было не много собрано.
С Уважением.
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2014-02-16 Спасибо, Евгений, аж слюнки потекли. В наших уишанях первый чай только в марте ожидается. Скажите, а сколько стоит первая флэшь Рохини в этом году?
Отвечает ezyuk, 2014-02-16 $10.80 за 25 гр., но оно того стоит.
Отвечает 974Kmart, 2014-02-16 2 ezyuk
глядя на развар хочется верить, что это прапраправнук байцзигуаня)
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2014-02-16 Байцзигуань немного желтее. Хотя кто знает, что вывез в Дарджилинг 170 лет назад чайный шпион Роберт Форчун?
Отвечает Денис Шумаков, 2014-02-17 Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2014-02-17 вот и я говорю - хорошая фотография делает чай вкуснее!
Отвечает ezyuk, 2015-11-12 Попробовал Rohini Classic Darjeeling FF 2015, FTGFOP1 Clonal. Дата сбора - 10 марта 2015 г.
Отвечает ezyuk, 2015-11-12 Параметры заваривания – вода " Калинов родник ", стеклянный чайник на 150 мл., 3,5 гр. чая, 1,5 мин., 3 мин.
Аромат сухого чая – сладость перезревших фруктов ( персик, инжир ), сухой клевер, сено.
Аромат настоя – экзотические фрукты, земляника; отдельная, очень яркая сладкая нота.
Вкус – цветы, крапива, вишнёвый лист, земляничное мыло, небольшая терпкость.
Послевкусие – цветочно – пряное, средней продолжительности.
Отвечает ezyuk, 2015-11-12 Отвечает ezyuk, 2015-11-12 Развар.
Общее впечатление – чай заметно слабей опробованной в прошлом году версии Rohini GEM - World`s First 2014 - Darjeeling FF, FTGFOP1 CL TIP. Целых листов практически не видно, много мелочёвки. Но и стоит он в разы дешевле.
P.S. На отфильтрованной водопроводной воде и без того не самая яркая вкусоароматика совершенно теряется, становясь абсолютно плоской, унылой, невнятной и не интересной. Уже не первый раз сталкиваюсь с такой гиперчувствительностью дарджей к качеству воды.
С Уважением. |