чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : для тех, кто первый раз на форуме


Пишет julia, 2014-04-12

Уважаемые!
Вопрос по поводу белого чая: Серебряные Иглы. Куплен был этот чай в пирамидках. Производитель утверждает, цитирую...что это цельнолистовой элитный чай высокого качества (молодые побеги чайных кустов собраны в китайской провинции Фуцзянь).
Пирамидки упакованы в запаянный пакет. А пакет уже упакован в картонную пачку. Вопрос вот по какому поводу: на пакете внутри много пуха желтого цвета, буквально весь пакет изнутри им покрыт. Есть даже комочки. Представители производителя в России утверждают, что это иголочки с почек, которые отвалились в процессе транспортировки, и что это в порядке вещей.
Что вы думаете по этому поводу?
Я с таким ранее не встречалась, хотя белый чай покупала . Не представляю как его пить. Процеживать что ли?
Хотелось бы перед дальнейшей дискуссией с производителем подковаться информацией от знатоков. Прилагаю фото.


Отвечает ferrum, 2014-04-12

Я не знаток,но,судя по всему,представители производителя Вас не обманули,подобное встречается довольно часто. Ну и уж судить об элитности чая по пуху вряд ли кто возьмётся. В любом случае,думаю,не отравитесь )))


Отвечает julia, 2014-04-12

Спасибо за ответ! Хотелось бы понять, качественный чай имеет вероятность такого массового осыпания иголок? Вот это в основном меня интересует.


Отвечает Nиkо人@й, 2014-04-12

julia, производителям сказочно повезло, что они не произвели норковых шуб))
Пух с иголок отвалился, значит чай очень качественный. Таким образом чайные почки как-бы выражают свой протест против пирамидок в которых сухо, тесно и приходится постоянно шоркаться о соседние почки своими нежными, пушистыми и ароматными поверхностями. Представьте, что почки когда то росли на живом дереве. Им оставалось не долго... И вот однажды, ранним Фуцзяньским утром они услышали топот тысяч ног обутых в Абибас. Топот все усиливался вместе с тревогой почек за свой пух. Ведь они знали, что придет и их черед отдать свою жизнь в цепкие когти китайских девственниц (кстати каракульча- шкура не появившихся на свет овец, испытывает те же чувства перед тем как стать добычей людей)
Девственницы беЗпощадно, не смотря на зеленые от сока деревьев ногти продолжали свою жатву, при этом распевая свои крестьянские песни и весело смеясь, чем еще больше пугали чайные почки, которые уже начали потихоньку "линять" от этого геноцида прямо в руках безцеремонных узурпаторов. Ни один будущий лист не укрылся. И вот ночью, миллионы чайных почек лёжа на циновках начали источать пьянящий аромат. Потом произошло еще много всего, но иголочки этого уже не помнили, ибо оторванные от родительских корней и расфасованные как килька в пирамидки они стали ЭЛИТНЫМ чаем, призванным радовать белых людей с севера.
И уже внутри мира людей малышки почки познакомились с "зеленым кофе", чья судьба еще печальнее.
И на последок "Куплю споры синей кукурузы в гроздьях*)) Или хотя бы нить ДНК трифидомидора.


Отвечает ferrum, 2014-04-12

То Nиkо人@й: тараканы в моей голове после прочтения Вашего поста повскакивали с насиженных мест и с воодушевлением аплодируют )))
То julia: качественный чай имеет вероятность осыпания пуха даже большую,чем некачественный,потому как в последнем его теоретически меньше так же,как и самих почек...это если про качественный говорить,про элитный сказать вообще ничего не могу )


Отвечает julia, 2014-04-12

Большое спасибо за ответы!
Элитный- это не мое слово, это я скопировала с сайта производителя. Там еще много интересного....К примеру есть о том, ( опять цитата!) что в ДРУГИХ пакетиках - пыль, а в их- настоящий элитный цельнолистовой чай! Тоже интересное высказывание. Наверно они считают, что слово элитный привлекательно для покупателя?!
Поясню свой вопрос. Я не очень опытный и еще начинающий чаелюб. Пробую и покупаю разное. В разных ценовых категориях, разных производителей и тд. Чай в пакетиках мне иногда нужен для того, чтоб быстро на работе что-то было под рукой. Хотелось подобрать то, что понравится. Попались эти чаи. Другие наименования более- менее порадовали вкусом. А этот я даже и не пила еще, поскоку вид насторожил. Я пошла за информацией в сеть, а там : качественный чай осыпаться не должен. А он был заявлен как качественный. Да и цена была не маленькой. Захотелось понять: это так бывает, или чай был изначально старый к примеру. В итоге я пришла сюда посоветоваться, поскольку уже несколько раз тут мне давали грамотные советы.
Еще раз спасибо, и извините, если коряво задала вопрос!


Отвечает Nиkо人@й, 2014-04-12

2 ferrum, я тоже про элитный много "читал". Пришел к выводу, что элитный чай это - "Единорог" в мире чая. Легко угадывается по ярковыраженной, прямо таки выпирающей наружу мегаЭлитности на картинках и по описанию. Чем элитней тем смотреть и читать противней. Девственниц тысячелетиями в чинайской тайге будят бамбуковой палкой, чтоб я и моя ципочка могли элитного заварить в исиньской банке. Для этого они в день едят две рисовые плошки, чтоб в пирамидки замариновать, когтями с живых деревьев обдирают элитные почки.


Отвечает ferrum, 2014-04-12

Девственниц жалко...нельзя же их палками... у чая,собранного после такого,карма попорчена крайне... Но для Элиты пойдёт ;)))


Отвечает Nиkо人@й, 2014-04-12

Юля, а вы не стесняйтесь корявые вопросы задавать. Только в элитный чай глубоко не ныряйте. Чай это трава с дерева. Это все люди придумали. Дольче габану, пакко рабану... Вы вот элитное молоко из элитной коровы отличите от обычной рабочекрестьянской? Я лично не отличу. Молока море, а коров на 100 км вокруг нет. Так откуда ж Оно? Молоко ли Оно? Вот вопрос в чем. Лучше прямо задайте вопрос на этом форуме, где купить чай. Просто чай. Просто заварить- попить- не отравиться. Просто хоть чаю попробовать разок.


Отвечает julia, 2014-04-12

Nиkо人@й, ferrum
Я сразу не поняла, потому что просто скопировала описание с сайта. Но потом... увидела слово элитный, и тут стало понятна ваша реакция.
Конечно, дело не в элитности.

Я стараюсь покупать листовой чай в поездках. Пробовать разное. Тут в М-ве покупаю от безысходности, иногда, из интереса. А вдруг попадется то, что понравится. Вы правы, мест я не знаю, наобум. Заказывать онлайн из других стран я пока не умею.
Про пакетики и спрашивать неудобно даже. Но иногда они нужны. Мне по крайней мере. Что- то можно попросить посоветовать в этом направлении?
Я не очень пока продвинутый пользователь, пока не тонко ощущаю вкус качество и тд. И соответственно пока не имею четкого представления о том, как различать, отличать хорошее от не очень. Учусь на опыте. Поэтому делайте скидку:)
Еще раз спасибо.


Отвечает ferrum, 2014-04-12

Юлия,Вы уж только за нападки это не примите ) Это между собой хабалимся по поводу элитности... Лично мне,когда слышу подобное определение сразу спросить хочется...а что здесь,в этом забытом богом уголке(Москва в моём понимании ещё больше забыта богом) делает элитный чай стоимостью в полтыщи рублей? Почему его пытаются продать нам,колхозникам конченым,а не ЭЛИТЕ? И что это за элита такая...я тоже не знаю ) Так что,как правильно заметил Николай,не стесняйтесь задавать вопросы,здесь достаточное количество людей,увлекающихся чаем давно,они и на корявые вопросы ответят,и на остальные тоже )
PS: @ Вы правы, мест я не знаю, наобум @ Вы на колоночку "рекомендации" слева смотрели? Там,вполне вероятно,что-то для себя найдёте )


Отвечает ezyuk, 2014-04-12

Julia, Вы не первая встречаетесь с большим количеством ворсинок внутри упаковки. В частности, в конце этой ветки http://teatips.ru/... listupal демонстрировал нам банку, обильно покрытую изнутри ворсом.
Если чай нравится, то я бы не стал обращать на это внимание. Можно даже сравнить это с осадком в красных сухих винах - его же не считают недостатком. Но если на душе неспокойно, то можно вскрыть один пакетик, и с помощью увеличительного стекла или макросъёмки посмотреть на лист. Если на нём есть ворс, то значит и на упаковке скорей всего он. Но ввиду ограниченных познаний в области чая, это всего лишь мнение.
С Уважением.


Отвечает julia, 2014-04-12

ferrum, спасибо. Пока ориентируюсь тут слабо, так что за совет спасибо- буду изучать.
Надо же, я слово элитный в описании чая поняла для себя по- другому. Мб поэтому оно меня не напрягло:)? Я поняла так, что производители хотели подчеркнуть, дескать чай очень хорош. Лучший, избранный. Дескать вот, дорогие товарищи, мы для вас выбрали самое лучшее, упаковали для удобства пользования, наслаждайтесь:) Остальные, дескать пыль фасуют, а мы наоборот. Для производителя нормально же хвалить то, что продают. А уже наше дело проверить....как оно на самом деле:)


Отвечает julia, 2014-04-12

ezyuk, спасибо!
Спасибо за мнение, совет и ссылку.
Пойду почитаю. Я пробовала делать поиск, но, видимо, не то указала... Ничего не нашла!
Upd
Посмотрела. Да, очень похоже на ворс в моем случае!


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2014-04-12

Слово "элитный" настолько обесценилось, что стало уже ругательством.


Отвечает 974Kmart, 2014-04-12

2 Guiganlanshi
я бы не согласился,так как такую характеристику дают потребители ,но никак не продавцы,которые себя и слово "элитность" и обесценивают.


Отвечает ferrum, 2014-04-12

На ценниках пишут )


Отвечает Nиkо人@й, 2014-04-13

Памятка покупателю - "Элитный" чай покупая товарищ помни, прочувствуй "элитную" нашу "любовь" всей кожей. Даже моль выбирает для жизни личинок мех. Человек, выбирай то что внутрь себя льёшь осторожней))


Отвечает 974Kmart, 2014-04-13

байха в белом хорошо,а в шуйсяне-плохо.)


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2014-04-14

Цитата
Слово "элитный" настолько обесценилось, что стало уже ругательством.
Конецитаты

Помню еще лет 10-12 назад приходила менеджерша из Надин с коронной фразой: "Здесь прайс на компоты, а этот прайс с элиткой". Слово "элитка" покоробило, зацепилось за ум, и уже столько лет не дает о себе забыть. Видимо, что-то недостижимое, запредельное, доступное лишь избранным, если произнесено уменьшительно-ласкательно, то вызывает сильный диссонанс.


Отвечает ezyuk, 2014-04-14

Для меня слово " элитный " на ценнике означает лишь то, что чай скорей всего в итоге окажется с плохим соотношением цена / качество. То есть чай может быть и неплохим, но по неадекватной цене. Либо окажется неважнецким, но по цене хорошего.
А тот, кто предлагает действительно элитный чай - чай с бескомпромиссным качеством, изготовленный в небольших хозяйствах ограниченными партиями, с личным контролем на всех стадиях производства, вряд ли будет называть его " элитным ".
Хотя, пока граждане с удовольствием приобретают элитную морковь и элитную капусту, будущему " элитного " чая ничего не угрожает...


Отвечает Indra (indra.sensei@gmail.com), 2014-04-16

На мой взгляд, еще более интересен ярлычок «коллекционный чай»)


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2014-04-20

одно время был сносный термин - "клубный чай"


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2014-04-21

Ныне многие термины стали совершенно неопределённы. Вот у нас термин "клубный чай" наоборот означает очень доступный по цене чай, продающийся без скидок только для членов нашего клуба.


Отвечает 974Kmart, 2014-04-21

понятие "клубный чай" мне кажется тоже девальвировали,хоть и людей,увлекающихся чаем раз в 5 меньше увлеченных кофе(как мне кажется)-как гурманическим напитком.
ностальгическая киноминутка,со 1:05:00 :
http://www.youtube.com/...