Teaside.ru 0381 Шэн
http://teaside.ru/...…d-thai-tea-trees/
По сравнению с предыдущим (Хунтайчан 2005) не очень интересный чай, ИМХО. Довольно сильный фруктовый аромат листа. Первая проливка – с ментоловой свежинкой, остальные вкусы выражены слабо. До 5 проливки ничего особо не меняется – «чайное» тело вкуса, немного терпкости и горечи. Вкусы есть, но все они очень, как говорят, dimmed. На пятой проливке замечается усиление сладкого оттенка (интересно, связано ли это с остыванием воды или нет?) Чай вполне выносливый, и, хотя в целом вкус у него «неяркий», он выдерживается хорошо вплоть до последних проливок. В общем, понравился существенно меньше, чем Хунтайчан 2005, хотя ничего «криминального» сказать нельзя. Вероятно, может понравиться любителям «приглушенных», мягких и деликатных оттенков чайного вкуса. Хорош так же, ИМХО, при «фоновом» питье чая, когда шэн пить хочется, а вдумываться в оттенки его восприятия не очень.