Друзья, подскажите, пожалуйста, насколько корректна информация о наличие цикад и их "участие" в производстве Гуй Фэй Ча, произведенного в (в районе?) Лугу (Наньтоу, Тайвань) высота плантаций 1000-1200 метров?
Максим, я понимаю так, что гуйфэй - это пэнфэн в виде баочжуна. То есть скрученный. Конечно, у гуйфэя есть свои вкусовые ноты, объясняемые какими-то особыми операциями, производимыми гуйфей-технологами, но то, что сходная нотка у гуйфэя и пэнфэна точно есть. Цикадки? Не знаю.
Баочжуны бывают и продольной скрутки. Извиняюсь, что цепляюсь к словам.
С Уважением.
Женя, я имел в виду баочжун в его буквальном значении: 包种: скрученный тип.
Я это понял, просто встречал информацию про вэньшаньские баочжуны продольной скрутки. Кстати, у Chaism.pro есть любопытная статья про этимологию слова http://www.chaism.pro/...
В Тае цикады легко залетают на 1400-1500 метров, но климат, как я понимаю, несколько отличается.