На большом количестве сайтов есть информация, что пуэр исследовали некие французская медицинско-исследовательская ассоциация ARMA, Парижский университет им. Антони, Куньминский исследовательский центр натуральных медицинских препаратов провинции Юньнань и прочие прочие. Но не одного такого исследования не приводится, более того в попытке найти их самостоятельно, я не смог найти даже такие организации. Это все жестокий маркетинговый ход, описывающий огромное количество полезных свойств? И есь ли подтвержденная информация по этому поводу?
Французская ассоциация АРМА - это коллектив докторов китайской медицины, в который входят выходцы из Китая и Вьетнама. Они пуэр изучали непосредственно на месте, по канонам китайской медицины :)
Остальные упомянутые организации мне лично неведомы.
Реально полезные свойства пуэра всерьёз и в сравнении с другими чаями изучает только Институт пуэра при Куньминском Аграрном университете (не путать с московской фирмой:) Там есть профессор Чжоу Хунцзе, который опубликовал результаты целого ряда исследований на эту тему, которые они проводили в последние 6 лет.
Реклама
В наших магазинах www.tdsergeev.ru есть фильм "Китайский чай", в котором этот замечательный чаевед даёт обширное интервью. В интернет-магазине диск пока кончился, но скоро опять будет!
К. рекламы
А эти исследования публиковались, желательно на русском или английском языке?