"«Чайное пьянство»: сказки рэперов или новый способ молодежного отдыха?"
"История открытия «Чайной комнаты», которая работает в Минске вот уже полгода, по-своему любопытна. Еще полтора года назад здесь был ничей подвал. Потом появились ребята, решившие открыть антикафе. Дело не пошло. Помаявшись, антикафе закрыли. Зато открыли «антикофе» — так ведь можно назвать точку, где в прайсе один сплошной чай?
....
Ниже коснемся чайной философии и займемся поиском сорта «для экзаменов». Пока же о расслаблении. Люди, никогда не увлекавшиеся чаем глубже чтения ярлычков на пакетиках, послушали Басту и Гуфа. Песня — творческое произведение, но при желании из контекста вырываются следующие мысли: пуэр похож на амфетамин, чай Те Гуань Инь — «как планчик», а Да Хун Пао — мечта каждого чайного пьяницы.
...
Андрей, вспоминая о песне и потоке клиентов после нее, едва сдерживает улыбку.
— Это просто чай. Те Гуань Инь — светлый, с цветочными нотками. Да, он дает легкое ощущение эйфории, но точно так же трогает грустный фильм или заряжает эмоциями какой-нибудь мотивирующий. Да Хун Пао — тот же улун, но с более терпким вкусом. С ним вообще связана куча легенд. Например, история про обезьянок в красных халатах.
....
В «Чайной комнате» царит расслабон. Люди сидят с термосами воды и безо всякой закуски пробуют разные чаи. Андрей говорит, что не принципиально, как заваривать чай, главное — делать это со смыслом.
.....
— Можно ли заливать чай кипятком прямо в кружке? Можно, конечно. Я радуюсь за таких людей: они поняли суть, а не ищут нефритовую чашку, не глотают из нее Те Гуан Инь и не созерцают мир через окно с мыслями о собственной крутости, — Андрей в меру ироничен.
.....
К Андрею люди приходят за решением своих проблем. А если возвращаются, то часто с новой философией и взглядами на чай. Не как на напиток, а как на повод для новых ощущений.
— Мне кажется, что чай становится все более популярным среди молодежи. Многим моим ровесникам надоело однообразие — алкоголь и ночные веселья. Вместо этого у нас есть и шоу с водой, и новый формат вечеринок, где решающее место отведено дружескому общению и концентрации внимания. Да и отдыхаешь в такой атмосфере гораздо лучше. За чаем легко усмирить рой своих мыслей и наконец начать управлять ими самому.
....
"
Автор: Александр Владыко. Фото: Влад Борисевич
© 2001—2015 Onliner.by
Источник: http://people.onliner.by/...
А вот этот сюжет, имхо, подан, очень неграмотно. Или не на том ресурсе. Судя по комментам, Беларусь отстала на полтора десятилетия от России в вопросах продвижения китайского чая. Хотя я довольно давно знаком с героем сюжета и прекрасно осведомлён, сколько сил было вложено в этот проект. И чайный чемпионат в Беларуси не так давно проводился. И есть прекрасные чайные мастера в этой замечательной стране. Но судя по реакции, тяжело им, мечущим бисер перед сами понимаете кем. Нельзя так пиариться.
Сергей, комменты на этом ресурсе похожи на комменты с нашего костромского самого посещаемого форума в темах про чай. Срез понятен: большинство чай интересует как запивалка стоимостью 100 рублей за кило. И 10-15% людей, которые сопричастны теме сюжета.
