чай :: рекомендации
бирюзовый чай, чайный экспресс,
чайный сад кульяна,
теаполис, братья ча чжай,
тд сергеев,
чайный отдел,
чайная высота,
чайное путешествие,
география чая
хризолитовый чай,
херес — это тоже вкусно,
чай :: новости и обновления
|
|
Пишет student, 2015-05-13
День добрый. Положил несколько блинов вылеживатся. Один шу, и два шена. Можно ли их хранить вместе и что будет если они у меня просто летом будут лежать на шифонере в тряпошных мешочках, а зимой в шифонере, в палетиленовых пакетах, дабы не высохли. Требует ли вылеживание каких то суперпроцедур с увлажнением воздуха и отдельными коробами? Спасибо.
Отвечает Сергей Пурюшин [cha-shop.ru] ( puryushin@gmail.com), 2015-05-13 Хранить вместе можно, но зимой я бы посоветовал задуматься над увлажнением. Догм в этом вопросе нет, уверен, что и в этой ветке найдутся противники искусственного увлажнения. Но мой личный опыт хранения с зимними 20-30% влажности в российской квартире был неутешительным. В магазине и на складе, например, мы пользуемся бытовыми увлажнителями зимой. Слышал, что многие просто ставят банку с водой возле пуэра.
Кроме того полиэтилен мне видится лишним при вылеживании — пуэру все-таки необходим доступ кислорода для созревания.
Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2015-05-13 я шены и шу вместе храню в холщовом мешке не балконе
влажностью некогда заниматься
Отвечает Сергей Пурюшин [cha-shop.ru] ( puryushin@gmail.com), 2015-05-13 Так на балконе и батарей отопления, от которых вся морока с сухостью зимой и нет, поди.
Отвечает Sergey911, 2015-05-13 student@Положил несколько блинов вылеживатся@
Вы ничего не положили :-), т.к. @Один шу, и два шена.@ вообще не о чём.
Как долго планируете? Если меньше чем на 2-3 года, то не о чём, ещё раз.
Если больше, то нужно герметичное место (шкапчик или др.) с ПОСТОЯННОЙ влажностью в районе 70%
Удачи.
С уважением.
Отвечает guruvrn, 2015-05-14 У меня шухи как то не задерживаются.А вот шены есть уже по пятку лет лежат.В свое время повезло прикупил в икее сосновый комодик
Отвечает Prochinatea.com ( info@prochinatea.com), 2015-08-05 Добрый день. Первый вопрос для чего Вы их положили? Если чтобы они состарились, то Шу пуэрам это не поможет, а для заметного эффекта у Шенов, нужно ждать не менее 3 лет, а лучше 5. Что касается хранения, то хранить их можно вместе и делать это можно спокойно на книжной полке. На самом деле, наша сухость воздуха в квартире зимой, не настолько губительна для пуэров. Да они теряют свои % влаги, но перед вскрытием блин достаточно подержать немного над паром и все. А вот хранения любого чая в целлофановом пакете - губительно. Продукт в нем задохнется. Кроме того при попадании в пакет влаги, а она образуется, вы получите плесень.
В любом случае решать Вам. |
|
