Ассам Диком SFTGFOPI (301). Описание чая на сайте продавца: http://www.lacaffee.ru/...
Ассам,плантация Диком.
Третий раз пробуем оттуда чай. В этот раз самое большое разочарование. Если Хармутти можно было оправдать ценой,то тут... Снова варка 5гр на 900мл. Аромат сухого листа,так же,как и замоченного невнятный,где-то вдалеке сушёные ягоды. Настой достаточно сладкий,по аромату кроме того,что это красный чай сказать нечего,в конце пития небольшая терпкость и едва уловимый аромат неопознанной ягоды. Эту же ягоду чувствуем в "цейлонской Димбуле",но там аромат насыщенный,тело у чая цельное,пить приятно,да и цена в рознице значительно ниже,чем у сабжа. Может сравнение не к месту,но что есть,то есть. На наш взгляд цена на данный чай завышена,да ещё и странное ограничение продавца в 250гр... Пока для нас это худший чай из всех образцов,во всяком случае в категории цена-качество
Прямо посередине штата Ассам на берегу Брахмапутры расположена плантация Диком. Практически одна широта с Уишанем. Чай же совсем другой. Немного обескуражен несоответствием чая заявленной аббревиатуре.
По внешнему виду типичный резаный ассамский чёрный чай с небольшим вкраплением типсов. Сухой аромат практически отсутствует. Хотя надо сказать честно, испытываю симптомы простуды, и рецепторы немного нейтрализованы, но хороший чай эту сопливую блокаду прошибает только так. Заваренный настой имеет достаточно светлый для ассамов окрас, но такой зеленушности как у Меленга здесь не наблюдается.
Из-за заложенного носа разнюхать аромат не получается, ретроназалочка тоже не включается. Хотя ещё пару с половиной месяцев назад, когда только получил пробники, совал в пакет свой вполне здоровый нос и тоже ничего не чувствовал.
Вкус достаточно выраженный, с солодовой доминантой, но не оставляет каких-то радостных впечатлений. Хотел было сказать, что это типичный чай для запивания ..., но недавно поклялся себе чай так не характеризовать.
Полностью согласен с предыдущим рецензентом и не удивлён отсутствием других постов в этой ветке.
Забыл фотку прикрепить. Наиболее яркое впечатление от сабжа.
