чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю

Делюсь положительным опытом - 3 (японский чай).
В заказе был только один вид чая - ходзича. Степень обжарки и исходный сорт в описании указаны не были.

Мне понравился. Обжарка не очень сильная, в смеси есть как части листочков, так и черешки, и последних не очень много.
Из пакета пахнет немного сеном - немного жареным арахисом.
Если заваривать как указано на упаковке -> 3 ст.л. 8-) на 200 мл воды, 30 с. <- будет насыщенный, немного терпкий вкус. Причём в таком случае вполне можно заваривать раза 4.
А я обычно завариваю чайную ложку на стакан воды и выдерживаю минуты 3-5. Тогда терпкости не будет. Будет свежесть, мягкость, и приятный привкус жареной кукурузы.

Продукт органический, Certified organic by JONA PRODUCT OF JAPAN.
Пишут, что господин Таруваки не использует пестициды. Он перепробовал разные способы защиты от болезней, "From vinegar to Chinese herbal medicine to brown cane sugar to Hinoki leaves (Japanese cypress), which is known to have bactericidal effects", и в итоге создал на своей ферме саморегулируемую экосистему.
Подробнее можно почитать на странице (это ссылка на фирменный магазин Shizen, но я не там покупала чай):
http://www.shizentea.com/... .

p.s. ;) И кстати - зелёный чай с виски: "ShiZen’s Organic Houjicha Green Tea and Whiskey", http://blog.shizentea.com/...

p.p.s. 9.99$ за 100г чая и 3.5$ за пересылку; пакет пришел в Москву за месяц.

День добрый, возможно Вас заинтересует аналог оного экземпляра из заповедника Кирисима-Яку, нагорья Эбино, острова Кюсю. При практически идентичной стоимости Вы получите уже 300г. ходзитя, с органической сертификацией JAS.

http://global.rakuten.com/...

Гражданин Сугияма, предложит Вам 4 способа доставки JapanPost: EMS, Enternational ePacket, Standart Airmail и SAL соответственно.

К сожалению, в магазине гражданина Сугиямы сделать заказ не удалось: почему-то корзина не оформлась ни в РФ, ни в какую другую страну. А у других продавцов на этой площадке выходила дорогая доставка, немного чая брать невыгодно, предлагали только вариант с ЕМС.
Проще было заказать опять с Ибея.
Вакуумная упаковка, без зип-лока, 200г., меньше трёх недель ожидания в Мск.

Сухой чай пахнет здорово! Жареными тыквенными семечками. Настой более светлый (зеленоватый), чем у предыдущего чая. Вкус округлый, немного жареной кукурузинки, чуть-чуть цветочности от зелёного чая, терпкий только если передержать минут 15. Лист более однородный по составу: ровные палочки+ровно нарезанные листики, симпатично :), и более равномерная обжарка.

На лоте не написано, какой сорт был исходным сырьем, просто Roasted Green Tea HOJICHA. Возможно, не самая дешевая сенча.
Мне понравился. :)
(p.s. пакет 200г - почти 15 долл. включая доставку)

Вечер добрый,
Странности, только что заглядывал, всё функционирует без каких-либо нареканий (доставка в любую точку мира).
Выбор метода доставки решается обращением к продавцу. SAL зачастую не жалуют, если речь идёт о России, но иные вариации доставки включая отслеживание и страховку ,возможны.
...
200 г. за 1500 иен включая доставку, крайне демократичная цена, посему очевидно самое заурядное сырьё (культивар - Ябукита), плюс умелая и деликатная обжарка, судя по Вашим органолептическим экзерсисам.

to slowflow:
Спасибо за наводку. Я, наверное, что-то не так делаю.
У меня на Estimate Shipping выдает We're sorry! We cannot estimate the shipping cost at this time. И на EMS, и на Small Packet.
В общем-то не принципиально, у меня такого чая уходит всего грамм 100 в месяц.