а из выжимок мы сделаем мыло

Китайские ученые разработали методику получения моющего средства из выжимок, остающихся после производства масла семян чайного дерева (его ассамской разновидности). Дело в том, что эти выжимки никак не используются, но при этом содержат большое количество сапонинов. Которые, как известно, обладают поверхностно-активными свойствами и поэтому неплохо пенятся. Ну так вот. Китайские ученые сначала подобрали оптимальный режим экстракции сапонинов из выжимок (40,04°С, 4,97 часа экстракции в этаноле концентрацией 64,11% с соотношением жидкости и твердого вещества 14,57 миллилитра на 1 грамм), а потом изготовили из полученных сапонинов моющее средство (состав можно посмотреть под ссылкой, там, среди прочего, есть и чайные полифенолы). Полученное моющее средство было испытано на мышах — и оказалось, что оно не токсично и отмывает разные грязные штуки гораздо лучше коммерческих моющих средств.

http://onlinelibrary.wiley.com/...