Роскачество исследование качества воды питьевой расфасованной без газа
https://roskachestvo.gov.ru/...
Вода питьевая "Липецкий бювет", артезианская, первой категории, негазированная
Жесткость, Ж° - 2,03 ± 0,15
Щелочность, ммоль-экв/л - 1.39±0.17
Вода питьевая артезианская "Калинов родник", негазированная, первой категории
Жесткость, Ж° - 0,30 ± 0,05
Щелочность, ммоль-экв/л - 6.0±0.7
Недостатки - недостаток кальция и магния; насыщенность воды солевыми компонентами натрия; недостаток минеральных веществ.
Вода питьевая первой категории, негазированная «Шишкин лес»
Жесткость, Ж° - 0,07 ± 0,05
Щелочность, ммоль-экв/л - 5.5±0.7
У пятилитровой почему то Цветность, град. - 2.8±0.8, у литровой Цветность, град. - < 1
Недостатки - недостаток кальция и магния; избыток минеральных веществ.
Вода минеральная, негазированная, природная, питьевая, столовая "Архыз"
Жесткость, Ж° - 1,29 ± 0,15
Щелочность, ммоль-экв/л - 2.93±0.35
Недостатки - большое количество микроорганизмов; низкая концентрация гидрокарбонатов
Ну и какой водой лучше чай заваривать? :S
Смотря какой чай заваривать. Для улунов, особенно классических (то есть Дахунпао или даньцуны) лучше всего Калинов Родник. Их же можно ещё Черноголовкой.
А вот для крупнолистовой Ассамики надобно что-то помягче: Пилигрим, Горная Вершина.
А ещё лучше родники. Но тут уже "на вкус/цвет товарищей нет". Родники все разные, много и совсем плохих.