Довольно неожиданно в наших краях возник португальский чай. В раздумьях
Азорский чай я пробовал. Простенький, но приятный, от Goreana. А у этих ребят, кажется, есть чай с портвейном.
А вообще главный португальский чайный проект сейчас не на островах, а на материке. Нина Грунтовски его ведет, у нее семейный чайно-портвейновый бизнес, если мне не изменяет память.
Да, был там портвейновый и еще несколько всяких экзотик. В принципе это признак того что скорее скорее всего не стоит оно того. Портвейн и так ок)
Ну, на чистый я бы раскошелился, для расширения кругозора. А портвейновый да, брать бы не стал.
Несколько неожиданно) А какой ценник за банку?
Денис, на Азорах есть еще один интересный проект правительственного департамента с/х острова Сан-Мигель. Два участка общей площадью 0,35 га 30-ти летней ассамики, посаженных африканскими семенами из Малави. Другие (коммерческие) плантации на острове представлены синенсис. Больший из участков расположен в кратере вулкана “Sete Cidades” (чистейший вулканический чай, кстати). Сосредоточены на разработке технологии производства белого чая. Используют интересную солнечную сушилку.
В открытом доступе информации почти нет, вот с официального сайта статья 2018 года https://portal.azores.gov.pt/...
С 2020 года департамент является членом ассоциации Tea Grown in Europe (EuT).
Спасибо, Максим, я не знал об этом проекте. Поехали семьями на Азоры?
Это было бы отлично:-) Осенью там проводилась ежегодная встреча ассоциации, я очень хотел быть, но увы...
