Непальский чай из Ronnefeldt
Купил в Ronnefeldt'е Golden Nepal Type Maloom. Чай как чай - типсы есть, но пахнет не сильно... Запах сухой заварки напоминает обычные индийские чаи, которые продаются в супермаркетах, и трудно поддаётся описанию... Пожалуй, сладковатый. Может быть, чуть-чуть карамельный. Вот и всё. Примерно так же пахнет настой - только добавляется кофеиновая горчинка. Некоторая благородная чистота, конечно, ощущается, но по-моему, она - результат самовнушения, типа: ты пьёшь дорогой чай, оцени момент. Вкус - и это для меня редкий случай - соответствует запаху. Наверно, это - особенности моей физиологии. Послевкусие - слабое, но всёже заметное, чуть более горькое, чем сам чай - видимо, кофеин.Такими были чаи - хорошие - моего детства.
Может быть, дело в том, что пил я его спустя некоторое время после плотного обеда (уже залитого цейлонским Riston FBOP в синей пачке, который так любит мой отец). Может, я перекипятил воду. Но мой дарджилинг Гинг из проклинаемой мной и Sasch'ей "Унции" нравится мне больше. Попробую ещё, доложу о результатах.
Ронефелдтовский непальский показался мне наименее ароматным из всех непальских чаев, что мне доводилось пробовать. Его, конечно, можно покрепче заварить, но это не совсем правильно. Того грубого цветочного аромата, что был наиболее отчетлив в чаях, привезенных Сашей из Непала и который присутсвует во всех прочих «непальцах», в роннефелдтовском я не нашел. А жаль. Потому что на нашем рынке это единственный непальский чай. Будем теперь ахмадовского ждать.
Согласен с Денисом.
Ронефельдтовский непалец слабоват, кстати то же самое мне не так давно сказали и сами продавцы в одном из Роннефельдтов.
Действительно, будем ждать ахмадовский, а то в Непал за чаем не налетаешься :-)
Кстати, если Денис позволит (все таки планируются зеленые чаи), то на ВеснуЧай привезу последнего оставшегося непальца :-))
