Международный конкурс чая открывается в Москве.

Сегодня в Москве начинается Международный конкурс чая, традиционно проходящий в рамках Всемирного фестиваля чая и кофе. Цель конкурса - объективная оценка и выявление лучших образцов поставляемого в Россию чая.

В этом году свою продукцию на конкурс представили 13 российских и зарубежных компаний. Победители определяются в 16 номинациях, учитывающих все основные разновидности чая, которые предлагаются сегодня российскому покупателю. Кроме этого, будет проведен конкурс "Популярный чай в России /9 номинаций с учетом средней стоимости чая в розничной торговле/. Предусмотрены также специальные дипломы "За лучшую упаковку чайной продукции", "За лучшую рекламу чайной продукции" и "За возрождение чайной промышленности в России".

В течение нескольких дней в подмосковном Королеве в специальной лаборатории чаеразвесочной фабрики "Амтел" группа из семи авторитетных специалистов будет дегустировать представленные образцы. Объективность оценки обеспечивается обезличиванием, шифрованием образцов, чтобы эксперты не знали заранее какой компании принадлежит тот или иной из них. По итогам дегустации конкурсная комиссия присуждает золотые, серебряные и бронзовые медали, дипломы и специальные знаки трех степеней. Большая золотая медаль /"Гран при"/ присуждается после проведения повторной дегустации образцов, получивших золотые медали.

Оглашение итогов и торжественная церемония награждения победителей Международного конкурса чая состоятся 19 мая.