

чай :: рекомендации
бирюзовый чай, чайный экспресс,
чайный сад кульяна,
теаполис, братья ча чжай,
тд сергеев,
чайный отдел,
чайная высота,
чайное путешествие,
география чая
хризолитовый чай,
херес это тоже вкусно,

чай :: новости и обновления
|
Пишет Настя, 2005-05-13
Здравстуйте. Я увлекаюсь всем, что связанно с британским чаем. Мне необходима информация, про утренний чай британцев. Если у кого нибудь есть такая, сообщите пожалуйста.
Отвечает Денис Шумаков, 2005-05-13 Настя, здравствуйте. А что именно Вас интересует в утреннем британском чае? Кроме того, что его можно красиво подавать в постель, ничего особенного в нем нет. Сам чай — какой угодно. Закуски — какие угодно. И способ употребления тоже любой, кому как нравится.
Отвечает biovirus ( xyz1953@hotmail.com), 2005-05-14 Денис -
Хотя я и разделяю твой энтузиазм по отношению к теме, ты забываешь одно свойство УБЧ, наверняка безразличное тебе и мне, но возможно привлекательноие для милых дам - он тоже мил.
Ничего не надо знать, практически ничего не надо уметь, кроме умения считать до 10, а можно зато много смотреть и покупать - посуды, милой, беленькой, в рюшечках с цветочками, искать ее в милый магазинчиках, и милых утренних каталогах. Можно говорить об этом с подружками, можно это любить и мило демонстрироивать им cеребрянные ножички для лимона. Печь маленькие милые закуски и все ими будут восторгаться, беря их c тарелки чистенькими розовыми пальчиками и закатывая милые глазки от удовольствия и восторга.
Я знаю что у меня это получается с омерзительной издевкой и мне должно быть стыдно, поскольку я на самом деле способен был сам слюняво наслаждаться этой муторной сладостью когда напротив сидела в милом халатике очаровательный чайный мастер, озорно смущенная, счастливая и умиротворенная нашей минутой радости украденной у вечности.
Она говорила по-русски, но мозг помимо воли переводил в мягкое - "How do you take your tea, darling?"
.......................................................
И медленно, без натуги, сворачивалось вокруг нас пространство, a время посрамленно ковыляло прочь.
............................................................
И в память о том чае и о том юном мастере, ревниво схваченной и унесенной от меня вечностью, я прощу чертовым англосаксам их чертов утренний чай.
Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.
Отвечает Денис Шумаков, 2005-05-14 Да, это тоже важно... Я об этом и не забывал особенно, просто выразил это фразой «красиво подавать в постель» ;)
А рюшечки — это да, это очень прикольно. На самом деле, хороший английский магазин с чайными феньками прошибает любого бесчувственного чурбана ;) Я вот виттардовских лосиков купил ;)
Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2005-05-14 Друзья, а почему вы забываете о чайных баночках. У меня почему нет хорошего англ. чая? Правильно, я его покупаю только в жести...
Я уже не говорю про серебряный совочек для чая, инкрустированный айвори, между прочим!
Отвечает Денис Шумаков, 2005-05-14 Баночки — это да... И шкатулки для чая с двумя отделениями и тем самым черпачком. И еще ложки с короткой ручкой для насыпания заварки (мы до сих пор жалеем, что не купили такую на Стрэнде, у Twinings). И полотенца с королевой и гвардейцами в шапках... Много классных штук есть. Но они, мне кажется, все скорее к вечернему чаепитию.
Я вот подумал, что главной фишкой УТЧ является тот факт, что его кто-то для кого-то готовит. Например, дворецкий для хозяина. Или муж для жены. Или наоборот. И главный взаимный кайф возникает в тот момет, когда этот чай вплывает в спальню или когда приходишь на кухню — а он там уже есть. Это то, о чем Саша говорил. Тут получается такой расклад, что тот, кому чай приготовили, получает от этого несказанное удовольствие, и тот, кто чай приготовил — тоже получает несказанное удовольствие. И все рады, все как всегда, все в порядке, жизнь продолжается.
Да. Это действительно здорово.
Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2005-05-15 ... вот поэтому мне безумно нравится фраза: "можно подавать чай"...
но пока не к кому с ней обратиться:)
Отвечает Денис Шумаков, 2005-05-15 Виктор, насколько я понимаю, в английском идеале, особенно утреннем, чай должен подаваться через мгновение после возникновения мысли о нем ;) То есть фраза «Можно подавать чай» в этом идеале вообще не должна звучать ;) |
|