чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: словарь : хиноны

Продукты окисления дубильной кислоты. Появляются в процессе ферментации чайного листа, образуют много ароматических соединений.

перейти к разделу: биохимия чая