сиху лунцзин — защита качества и наименования (06.10.2010 09:50)
Принятая в Ханчжоу новая редакция «Положения о защите базы ханчжоусского чая Сиху Лунцзин» разделяет всю область выращивания и производства чая Сиху Лунцзин на две зоны. Территории внутри района ландшафтных достопримечательностей вокруг Западного озера получат высшую степень защиты (на восток до деревни Наньшань, на запад до монастыря Линъинь и деревни Мэйцзяу, на юг до деревни Фаньцунь, и на север до нового Нефритового источника). Остальные места произрастания знаменитого чая получают статус охраняемого района второй степени. «Положение», судя по всему, будет не только «привязывать» название чая у определенным местностям, но и регламентировать порядок его выращивания и производства. Подробности — на сайте «Чайного путешествия».