чай :: форум : новости

В этой ветке нашего форума обсуждаются все те новости, что публикуются на сайте. Можно стебаться, можно серьезно обсуждать. Все можно ;)

Очень красивые фотографии в посте Стефана Эрле про весенний Те Гуанинь 2008 года: http://teamasters.blogspot.com/...

Сегодня просто праздник с новостями разной степени веселости.

Вот ролик «Ристона» с прекрасными словами «Каждый вечер он стоит у окна». Я, конечно, с детства испорченный ребенок — но на этих словах, сопровождающих картинку с эрегированным чайным пакетиком, со мной случилась микроистерика: http://www.sostav.ru/...

Небольшая заметка с громким названием про чайный рынок Украины: http://news.finance.ua/...

А вот просто хорошее и доброе интервью с Сергеем и Румией Калиниными в одной из псковских газет. Про нас там тоже есть: http://pravdapskov.ru/...

Кто-то организовал чайный клуб в Челябинске. Для прекрасных любительниц. Это отличная идея для пожилого мужчины. Пускай девушки сами приходят. Некоторые из них думают, что человек, который о чае много знает, и на ощупь интересный: http://www.openmarket.ru/...

Рекламная статья о хорошести электрочайников. Там надо постоянно нажимать кнопку «следующая», чтобы до конца дочитать: http://stylemania.km.ru/...

Интервью о чайной культуре Парижа: http://travelandtea.com/...

связь между употреблением чая и кофе и риском развития опухоли головного мозга есть!

Наблюдая на протяжении нескольких лет за образом жизни и состоянием здоровья четырехсот с лишним тысяч мужчин и женщин, английские ученые (в изначальном смысле двух этих слов) обнаружили, что регулярное употребление чая и кофе немного снижает риск развития опухолей головного мозга. Механизм такого действия напитков специалистам пока не ясен, зависимости между дозировкой напитков и их действием они тоже не обнаружили — но сам факт снижения риска развития опухолей их обрадовал и настроены они исключительно оптимистически.

http://www.reuters.com/...

А у Шумакова Дениса Александровича сегодня день рождения!!! Ура!!! ХБДэй 2U

Вот блог: http://travelandtea.com/... В нем пишут о чайных путешествиях. Не особенно подробно и информативно, но я просто зажрался, конечно. Для первого знакомства можно изучить небольшую заметку по чайному туризму в Индии: http://travelandtea.com/...

А вот фигурно оформленная «пенка» на чашке с порошковым чаем. Выглядит, на мой взгляд, отвратительно — но и о таких вещах знать необходимо: http://teaandco.com.ar/...)

пятая дунгуаньская чайная выставка

С 10-го по 13-е сентября в международном выставочном центре города Дунгуань (КНР) работала пятая дунгуаньская чайная выставка. Гостям и участникам выставки были представлены знаменитые китайские чаи, миниатюрный тонкостенный чайник из исинской глины, работы современных мастеров каллиграфии и живописи. В рамках выставки прошли дегустации, традиционное состязание чаев и другие чайные мероприятия. Подробности — под ссылкой, на сайте «Чаайного путешествия».

http://www.teatravel.ru/...

А вот недавно появился новый ресурс о чае. Заходите, оцените. Будет много интересного. http://greenchaj.ru/...

Еще парочка ссылок.

О детских возможностях чайной Великобритании. Интересно: http://www.tea.co.uk/...

Больше интервью с Михаилом Баевым. Сам посмотреть еще не успел: http://community.livejournal.com/...

Вот еще мощная ссылка с чаепитием в английском стиле: http://teaandtalk.blogspot.com/... У меня психотравма (хотя тут правильнее «психотрамва», конечно) свежа еще, так что меня фотография с сэндвичами с мустардом просто вырубила.

Сразу две самоварные ссылки.

Вот здесь — http://antomalani.livejournal.com/... — отличные фотографии с самоварного чаепития, которое организовал в Тамбове (если я все правильно понял) Tim Peters (http://tim-peters.livejournal.com/...)/

А вот тут — http://samovary.su/... — интернет-магазин самоваров. С большими ценами. И с буфетным самоваром на 45 литров. Полезная вещь, да.

Пара ссылок.

Сайт о китайском чае на русском языке: http://master-tea.ru/...

Немного фотографий с Маляндоо, о которой тут недавно говорили: http://marshaln.xanga.com/...

масло для защиты чайных кустов от насекомых

Компания Hindustan Petroleum Corporation Ltd представила в Калькутте HP Tea Spray Oil — специальный состав, которым можно покрывать чайные листья для защиты оных от насекомых-вредителей. «Ходовые испытания» масла начнутся в Индии, в планах Hindustan Petroleum Corporation Ltd — экспорт защитного масла Шри-Ланку и Кению. О механизме действия защитного масла, его составе и влиянии на качество чая ничего не сообщается. Известно только, что в качестве основы HP Tea Spray Oil используется тоже масло, что и при производстве лубрикантов.

http://teanewsdarjeeling.blogspot.com/...

«купчихино чаепитие»

Новость, конечно, несколько запоздала — но фотографии с мероприятия я получил только вчера, а о самом мероприятии, как мне кажется, нужно рассказать обязательно. 19 августа в гостевом доме «У Покровки» (Псков) прошло чаепитие-реконструкция элементов традиционного русского чайного быта. В качестве основы реконструкции была использована хорошо всем известная картина Бориса Кустодиева «Купчиха за чаем» в наиболее известном ее варианте. С картины были позаимствованы чайные закуски (ассортимент которых, впрочем, пришлось значительно расширить), купчиха и самовар. Кота решили не реконструировать. Кроме чая и чайных закусок гостям чаепития преподнесли еще и камерный концерт — русские романсы и (вне программы) джазовые композиции в исполнении Эржены Хайд.

http://www.upokrovki.ru/...

Нашел статью с многообещающим названием, но как обычно о политике. Из "The Christian Science Monitor"
"Что такое Tea Party и как оно сотрясло политическую жизнь Америки"
"В последние месяцы политическую жизнь США перевернуло движение Tea Party ("Чаепитие"), которое бросает в дрожь и республиканцев, и демократов, пишет The Christian Science Monitor. Оно началось с маргинальных демонстраций, переросло в конспирологические теории с расистским душком, касавшиеся происхождения и вероисповедания Обамы, а теперь кандидаты Tea Party побеждают на выборах, которые в итоге могут предопределить распределение сил в Конгрессе США, отмечает корреспондент Брэд Никербокер.....
http://www.inopressa.ru/...

Очередные британские ученые (на этот раз из Австралии) доказали, что потребление кофе увеличивает внушаемость, в то время как чаепивцы сохраняют трезвость мыслей.
http://neformat.co.ua/...

Меня раскусили.

Британская компания Twinings, выпускающая чай, закроет свой завод в городе Норт-Шилдс на северо-востоке Англии и переведет производство в Польшу и Китай, пишет The Daily Telegraph. Таким образом руководство компании надеется повысить эффективность производства чая.
На заводе работают 263 человека, которых руководители Twinings собираются уволить. Однако перед увольнением британцев попросили подготовить польских сотрудников для дальнейшей работы на производстве. Такое предложение вызвало возмущение британских рабочих, отмечает издание.
Ранее руководство Twinings намеревалось продлить контракт некоторых сотрудников из Тайнсайда на шесть месяцев и отправить их в Польшу. Однако позднее в компании решили до закрытия завода вывезти поляков в Норт-Шилдс, чтобы те могли лично ознакомиться с технологией производства чая.
Представители Twinings сообщили, что польские рабочие приедут на трехнедельное обучение в два заезда. Они также поблагодарили тех сотрудников завода в Норт-Шилдсе, которые согласились помочь им в обучении новых специалистов.
Производство Twinings планируется перевезти до сентября 2011 года.
Twinings была основана в 1706 году. Сейчас компания продает более 200 чайных сортов в 100 странах. В 1837 году королева Виктория сделала Twinings официальным поставщиком чая королевского двора Великобритании.
http://rus.delfi.lv/...

А мне сама идея нравится: перевести производство чая в Китай - это круто!

Не так, чтоб новость, но...
"МВД России пресекло деятельность международной организованной преступной группы (ОПГ), за два года контрабандно импортировавшей в РФ более 14 тыс. тонн цейлонского чая, сообщил заместитель главы Следственного комитета (СК) при МВД РФ Олег Логунов, сообщает Интерфакс.
"В ходе расследования уголовного дела о контрабандных поставках чайной продукции установлено, что в течение нескольких лет члены международной ОПГ контрабандно поставляли в Россию цейлонский чай", - сказал О.Логунов на пресс-конференции во вторник в Москве.
Он отметил, что по фиктивным контрактам с ланкийскими производителями осуществлялись поставки чайной продукции в адрес российских акционерных обществ "Анди", "Лагуна" и "Чайная вершина".
"Используя подложные товаросопроводительные документы, контрабанду доставляли морем из Шри-Ланки до Финляндии, далее автотранспортом в Россию. За два года в РФ было доставлено более 500 контейнеров с импортным товаром весом более 14 тыс. тонн на сумму не менее 16 млн долларов", - отметил замглавы СК."
26.03.2009 10:21

Небольшая подборка ссылок.

Биография Лу Юя: http://niisonge.blogspot.com/...

Железнодорожный чай в Китае: http://niisonge.blogspot.com/...

Примеры сервировки европейского чайного стола: http://www.friendshiptea.net/...

Чайные карты: http://marshaln.xanga.com/...

Кольца в форме чашек: http://feedproxy.google.com/...

china international tea fair 2010

Выставка с таким названием будет работать с 5 по 8 ноября в Сямэни (Xiamen — это в Фуцзяни). На выставке будут демонстрировать собственно чаи, сопутствующие товары и разнообразные технологии, связанные с выращивание, производством, хранением и упаковкой чая.

http://www.teafair.com.cn/...

Вот парочка новых чайных сайтов-блогов. Симпатичных.

http://www.art-eco.ru/...
http://nastya-chai.livejournal.com/...