А вот фото печати, для знатоков)))
Классно сделано!
Хочу поделиться увиденным в интернете. Такой крутизны я ещё не видел. Ну и цена соответствующая;-)
Осеньчай 2009.
Принято, Саша!
1.Драфт(подтверждено)
2.Шумаков+ дочка (подтверждено)
3.Раиф(подтверждено)
4. Чураков Алексей
5.MatrixPetka(подтверждено)
6.Фин
7.Калинин Сергей
8.Nik Sapegin (подтверждено)
9.d'Arahchjan(подтверждено)
10.Блеквич(подтверждено)
11.Белка(подтверждено)
12.Vera(подтверждено)
13.Новичок+1(подтверждено)
14.Лето
Страшно прям.
Лена, я список "подретуширую".
Осеньчай 2009.
1. Draft (подтверждено)....
...10. Blackwych (подтверждено) !!! ]:->
« - чем вам нравится керамика?
- тем, что она периодически бьётся и приходится покупать новую!»
*только что грохнул новую гайвань, в которой даже ни разу не заварил*))
- думаю над чьими-то словами здесь, что пора завести аквариум с погибшими черепками, чайников, пиал, гайваней.
d'Arahchjan
Дмитрий, я звонил в "Сладости Востока" - доставка есть. Я написал тебе на "мыло".
Дим, если не получится, дай знать, я в понедельник планировал пойти за пахлавой — у нас тут хорошая.
2draft: попробую в понедельник выяснить, есть ли у них доставка. Они в очень неудобном месте находятся (РУДН, может, кому-то удобнее, чем мне). Боюсь, я сам туда не смогу доехать в ближайшую неделю.
Если что, то вот линк http://www.patedor.ru/...
d'Arahchjan
Дима, если не трудно, пожалуйста, купи и привези на ОЧ-09 мне пару коробочек (разных) пахлавы(баклавы) на свой вкус.
Спасибо огромное Satori за то, что "вырезал" пласт из обычной, казалось бы, дискуссии. У меня конечно "чайный стаж" небольшой, по сравнению с "дедами", высказавшимися ранее. Мне нравится чайная тема, бесчисленное разнообразие чаёв (каждый со своим лицом,характером, норовом, повадками,сюрпризами). Обожаю игру, переливы запахов, цвета настоя, трансформацию листа. Для меня это целый отдельный мир. Одно время было такое ощущение, что вот скоро я нырну в этот мир, и в реальную жизнь уже не вернусь.
Да, к чаю нельзя относится как к сосиске или огурцу. Но и обожествлять его тоже не надо, я думаю.
Опять же душу к чаю прикладывать надо, иначе это будет не чай, а напиток для запивания сосисок.
Но у медали есть две стороны. Представим, что с той, другой стороны, стоит циник-скептик и гласит: "как можно одухотворять сей продукт, к производству которого прилагали свои неизвестной чистоты десятки рук типа роботов, задача которых заработать какое-то количество юаней, рупий и т.д.? Когда производство это поставлено на конвейер? Хорошо, если весь процесс в одних руках - твоих, или человека, которому ты доверяешь на все сто, который делает это творчески, а не так, как будто подошвы для кроссовок штампует.Но практически это невыполнимо."
Вот после этого можно и задуматься над "можно брать чай в руки всегда как в первый раз, или заметить приветственный кивок давнишнего приятеля... и погружаться в его мир"....
Саша, этот пост не в пику твоему. Это размышления по поводу другой стороны......
"Надо снять с китайского чаепития ложный пафос сектантства и сделать его естественным и повседневным!
При этом сохранив значимые элементы процесса: хороший чай и вода, качественная посуда и неспешность действия по возможности с приятной беседой."
полный текст http://www.renzi.ru/...
я прямо готов подписаться под каждым словом!
2 Виктор Ермолаев
вспомнила из Вертинского
...На солнечном пляже в июне
В своих голубых пижама ...
пижама-пати - это очень модная тема
учитывая уровень, я бы не постеснялся послать официальное приглашение мэру города
Леш, я уже начал было тебе отвечать про природную свою скромность, усугубленную приобретенной мудростью, но заметил, что написал «белых махровых форматах» вместо «белых махровых халатах» и понял, что такие описки может делать только концептуально мыслящий человек.
Концептуальное, конечно концептуальное. А с учетом намечающейся чайной карты его можно будет даже назвать «Белые халаты — черный чай». Или даже более тонко «Махровые халаты — бархатистый чай».
Цитата
Думаю, что никто не будет спорить с тем, что пристрастие к цифрам, датам и аутентичным названиям с точным переводом с английского - это все-таки характеристика начинающих и не сильно "напитых" чаефилов. И чаекоммерсантов (для них это просто правила игры). Цифры и инструкции - это, как ни крути, своего рода "ходунки". Научиться ходить конечно проще, когда есть на что опереться. Или когда все непонятно.
Конецитаты
Саш, только не надо думать, что кто-то там сильно (и вы и мы, и крысы, и авторы в 30 лет оставившие нам мемуары "Моя жизнь по уши в заварке" или "Как я стал Мастером элитного чая") бегать научился, и ходить либо вообще. Может рановато весы на комиссию выставлять?
Он в соседстве со старым чайником.
Новый чайник! Качество отличное, не подтекает, струя бьёт))). Работа Шеня Хэ Пина. Уже опробовал его на баймудане. в жизни он выглядит симпатичнее, чем на фотографии, надо будет его ещё пофоткать.
Обсуждение статьи: выпуск 485 (17.09.09). д. шумаков (http://teatips.ru/...)
Цитата
А это значит, что одно тематическое чаепитие — в белых махровых форматах и мягких шлепанцах — вырисовывается само собой.
Конецитаты
Почему же так мелко? Можно не стесняясь, назвать такое чаепитие концептуальным.
Кстати, я вот о чем подумал. Всем, кто заселяется в гостевой дом, положены, кажется, белые махровые халаты. А это значит, что одно тематическое чаепитие — в белых махровых форматах и мягких шлепанцах — вырисовывается само собой.
Армандас, я буду следить за тобой и все записывать, чтобы ты ничего не пропустил.
:)))))
Осеньчай 2009
Чайная карта от Guiganlanshi :
Цитирую автора:
"Итак, что мы можем предложить:
1. Красные чаи с юго-востока Китая. Это и Цихун, и ханчжоусский Хун Мэй, и исинский Цзинь Я, и фуцзяньский Тай Лао Цзинь Хоу.
2. замечательный Бай Цзи Гуань, один из самых дорогих чаёв в У И.
3. Лучший зелёный чай этого года по моему мнению - Дин Гу Да Фан.
4. Янсянь Люй Ча - чай из Исина (Янсянь его древнее название, похож на Чжу Е Цин или Лун Дин)
5. Гу Чжу Цзы Сунь - любимый чай Лу Юя."
Армандас, я буду следить за тобой и все записывать, чтобы ты ничего не пропустил.
То Сергей
:) Если чай хороший, то и сохраняешься хорошо :)
Про сколько выпьем - обещаю попробовать все, за исключением с ароматными добавками. Но, может быть, любопытность везмет верх и попробую все.
Присодингйтесь, и узнаете, где грань - сколько мсможете выпить.
Если что - уступлю свою койку - искренне хочется познакомится поближе.
Я прям на день опоздал)))
А я сегодня приходил)))
2Виктор Ермолаев
>это вы где?
на фото вверху справа был намек :)
ЧАЙ ТЧК http://www.chadian.ru/...
это вы где?