чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет Даша, 2004-03-03

Купила в Швеции чай Твайнингс в бумажных пакетах по 200 г -- Лапсанг Сушонг и Дарджилинг. И по прочтении ценных сведений на упаковке, выяснилось, что Лапсанг получен с использованием дубовых (!) щепок/опилок для подкопчения:) А я думала, сосновые иглы используют?


Отвечает Денис Шумаков, 2004-03-03

Даша, добрый день. Я тоже был уверен в сосновых щепках/опилках или хвое - и вроде нигде другой информации не встречал. А не могли бы вы чуть подробнее воспроизвести информацию на пачке?


Отвечает МАрисабэль, 2004-03-03

да, интресно! при случае пойду и посмотрю в магазине на эти упаковки.что тут они понаписаkи.
вы правильно перевели?дуб по шведски ek
сосна - tal .


Отвечает Alexey Ra, 2004-03-13

Кстати на сайте "Генерального дистрибьютора Twinings в России ООО "Севко" про Лапсанг сушонг написано:

Компания-производитель: R.Twinings & Company Ltd, Англия
Краткое описание товара: Произрастающий в китайской провинции Фуджиань этот крупнолистовой чай имеет отличительный дымный аромат.Столь необычный аромат получается в результате обработки чайного листа в больших корзинах над дымом от дубовой стружки.

http://www.sevco.ru/...

В списках кстати не Русский караван не числится :-(


Отвечает Алекс, 2004-04-03

Сосновые иглы - отдельная сортовая марка. Это продольно скрученный
зеленый (!) чай, подкопченный в дыму сосновых игл с ферментацией
не более 12,5%. Стоит дорого.