чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Братья и сестры! Кто-либо пробовал чаи Mabroc в цветастых цилиндрических жестянках с пластиковой крышкой с хитрыми замочками? Я испил вчера зеленый цейлонский и нувараэлию - и ничего не понял. Насколько приятным был аромат сухой заварки этих двух чаев, настолько же невыразительными были сами чаи. У них и другие чаи такие?

Мне подарили огромную банку этого самого Mabroc с крупно листовым цейлонским чаем (вот отголоски советской эпохи - чем банка больше тем круче), уж не помню как он точно называется. Листья действительно крупные, больше ничем он себя не проявил. Использую его только когда делаю чай масала.

Я как раз хотела об этой банке сказать. Вряд ли другая - она действительно огромная, желтого цвета, а Mabroc написано красным. Она? Там еще помечено - особо крупный лист. Короче, этот чай - специльно для леса. Заваривать очень удобно, можно даже в котелке - мусора-то нет! Вкус у него для черного чая мягкий и - я помню точно - аромат был. А если туда закинуть зверобою или какой-нть брусничный лист...

Да, банка такая же... Нужно попробовать.
Наверное, именно с такими чаями хорошо заваривать разные травки...

мне Маброк в целом, и в банках, и в коробках, хорошим чаем не кажется. "Элитного" чая у них не видела. А вот в сети Чайная Ложка иногда поят ароматизированным Маброком - вообще редкая гадость, особенно Эрл Грей.

Да ето все понятно! Когда дома есть хороший дарджелинг или дорогой юннань - кто же будет бросаться на все эти маброки и млесны...

Встаю на защиту млесны. Это же шри-ланкийская компания ти-тэнг, она же млесна, и чай у них вполне пристойный. Относительно, конечно. И подарочные наборы не лубочно-хохломские, а в деревянных пеналах и хлщовых мешочках. это Вам не Кама-Сутра, Млесна вполне достойно себя позиционирует. А из коробочных чаем я Тош уважаю. За что - не знаю. Нравится он мне :) даже запахом

Позвольте не согласиться, что Ти Тэнг - это Млесна.
ИМХО это две абсолютно разные организации.

P.S. А можно ссылочку попросить, где как-нибудь указано, что "Ти Тэнг = Млесна" ? А то прям заинтриговали 8-)

уточнила про млесну. Они раньше работали вместе с Ти-Тэнгом, но у млесны испортилось качество, и расстроилось все их сотрудничество. Это называется, слышала звон, да не знала, где он :( Исправлюсь!

Маброк - неплохой чай, крепкий, но слабоароматный. Заваривать только
кипятком.

У маброка очень неплохой ароматный чай mountain fresh (горная свежесть) в черных жестяных банках. А в канах (из черных чаев) ничего интересного (для себя) не нашел, пререпробовал все, хотя нет, дарджелинг в канах - весьма неплох. Из ароматизированых (в канах) интересны "1001 ночь" и "ночная саванна", в банках - рождественская ночь (тоже, что "1001 ночь", но убран один, уже не помню какой, из сильновонючих ароматизаторов и заменен более спокойным лимоном). Да, в канах все ароматизаторы - натуральные.

Кстати "непонятный резиновый чайник" это магнитная клипса. :)

О! Ти Тэнг - это я помню! Было дело, покупала ихний Оолонг (вот так - оолонг и все, без разъяснений). 180 руб. коробка, 100-граммовая вроде. Вполне! И запах какой надо - земляной. Кто любит т.н. нарциссовые улуны - рекомендую. Тока там было красиво написано, что, мол, завариваешь - и темные листья превращаются в зеленые. Нифига. Такими же коричневыми и остаются :)

Sas, спасибо за комментарий. Я постараюсь попробовать другие маброковские чаи - но при оказии.

Татьяна, а мне Ти Тэнговский Эрл Грей очень нравился ;)

Эрл Грей - это который черный? Я попробую. А еще все время, помню, подмывало купить ихний чай в какой-то плетеной корзинке. Но так и не решилась :)

Черный, если речь идет о чае ;) Он был в небольшой стограммовой плетенке. Очень приятный чай - с мягкой ароматизацией.

они вроде ароматизируют более-менее натурально, то, что с манго или с лимоном-вообще соком, вроде, и кардамон, и корицу настоящую добавляют. Купила тут в подарок Ти Тэнговский чай с розой, и голову ломаю, его-то как ароматизируют? Небось, с лепестками :)

Добрый день !!!
Я пробовал цейлонский чай в этой баночке. На ней Дерсу Узала еще нарисован. Но поскольку пил я его как раз в такой обстановке как на ней нарисовано, вкус пожалуй отличался от того, который будет дома. А еще разок брал в Киргизию, друзья сказали что баночка почетная, а чай обычный. Но это тоже не объективно, поскольку было довольно холодно. В общем и мне показалось что ничего выдающегося.
Игорь.

У! В горах вообще можно дивно поэкспериментировать. Я в прошлом году тоже в Киргизию катался, правда не с чаем, а с кофе.
Фишка в том, что в горах кофе и, по всей видимости, чай можно (и нужно) варить, т.е. кипятить - там температура кипения ниже. По этой же причине вкус меняется в зависимости от высоты. (Поход был конный, так что взял с собой полный кофейный набор, включая несколько джезв, кофемолку, чашечки и даже блюдца:) ). А еще там вода интересная - с вершин течет. Жаль, высотомера с собой не было - можно было бы дневник корреляции вкуса и высоты вести.

Интересно было бы с чаем подобные замеры провести.