чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
english site



чай :: форум : лето. осень. зима. весна. чай в месте...


Пишет Денис Шумаков, 2008-06-15

В качестве альтернативы варианту Андрея (ну чтобы выбор был, сами понимаете) могу предложить Мальскую долину, что в Псковской области, совсем недалеко от Изборска, в котором многие из нас уже побывали, и неоднократно.

Мальская долина — это такое ледниковое образование, известное просторным ландшафтом, холодным (ключевым) озером и Мальским монастырем. А «Мальская долина» — это горнолыжный курорт, который летом скучает. Вот его сайт: http://xspirit.ru/...

Мы туда спонтанно выбрались вчера и выяснили следующее.

1. Мы в силах снять всю базу целиком. На ней может разместиться условно комфортно 14 человек (8 человек в доме №1, 4 человека в доме №2, 2 человека в бане).

2. При аренде всей базы на ее территории мы можем размещать любое количество палаток и других спальных мест, которые нам предоставят бесплатно. То есть, фактически, база получается безразмерной.

3. Условия спартанские. В одном доме есть более или менее нормальный туалет и относительно удобная умывалка, в бане есть душ. Есть еще один биотуалет на территории. Ну то есть условия походные. Часть спальных мест — широкие топчаны, расчитанные на двоих. То есть нужно спать в обнимку. Один из домов выглядит полной развалюхой, но внутри нормальный деревенский — с печкой и чистенький.

4. Ну то есть выезд на эту базу будет сопровождаться относительной сменой формата мероприятия и единением с природой.

5. Виды и просторы — удивительные. Ну то есть просто можно сидеть, пить чай и смотреть вдаль. Из природных недостатоков — ветер, свойственный всем высоким точкам. Несмертельный, но для чаепитий не всегда подходящий, то есть понадобятся не только места для пития чая на улице, но и что-то под крышей.

6. Что-то под крышей есть: бар, который переходит в наше распоряжение, и кафе, которое гораздо лучше, но которое закрыто. Впрочем, я не теряю надежды в него пробраться — там чистенько и виды хороши.

7. Баня, как обычно. Бассейн.

8. Совсем недалеко разные культурные развлечения: демонстрационная пасека-музей («Медовый хутор»: http://culture.pskov.ru/...) с медовухой, крестьянская усадьба («Ольгин хутор»: http://culture.pskov.ru/...) с погружением и возможностью заказать обеды из печи, музей сету, этнографическая деревня и еще кое-какие милые штуки.

9. На самой базе только завтраки — готовить надо будет самим и с помощью хозяйки.

10. Начиная с конца июля база свободна, то есть по датам у нас есть некоторый люфт.

11. Если делать краткое резюме, то нам скорее понравилось, чем нет. Потому что бытовые неудобства три дня можно пережить, а все остальное там прикольно.

Далее фотографии и еще некоторые детали.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Ну, это сами понимаете, должно быть обязательно.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Бар, в котором можно сидеть. Если захочется.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Волейбольгая площадка с видом на дом номер два.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Смотровая площадка у кафе и кусочек кафе.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Вид со смотровой площадки у кафе.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Основной дом (номер один).


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Смотровая площадка у дома номер один.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Вид с площадки у дома номер один.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Колодец прямо на територии базы. И недалеко есть еще один в деревне. Кстати, местные жители точно продают молоко.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Романтический туалет почти посреди базы. Сделать вид, что идешь куда-то по каким-то своим делам невозможно.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Спортинвентарь. Теннис и батут. Хоть упрыгайся.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

И бассейн. У бани.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

И, на закуску, мы на «Медовом хуторке».


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Да, чуть не забыл — на базе есть еще лыжный подъемник, который несколько портит природную идиллию, но добавляет сюрреализма.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

А, и вот еще вид с базы через озеро.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-15

Надо определиться в течение следующей недели. Оптимальные варианты: 25-27 июля и 1-3 августа.


Отвечает ik, 2008-06-16

Красота! Это ж почти Вашина гора, да ещё и с Мальским озером!
Я записываюсь, на любые даты)

(А пасечники очень хороши! :) )


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2008-06-16

Нравится. Записываюсь.


Отвечает draft, 2008-06-16

Леточай 2008........дубль 2........записывайте! :-)


Отвечает blackwych, 2008-06-16

+ 2 человека


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-17

Доброе утро. Разрабатываем псковский вариант. Спартанский.

Вот примерно такой у нас получается предварительный список (псковичей не пишу пока).

Blackwych +2
Draft
Heptagon
Ik
Bosemi
Chantu

Никого не забыл?

Наиболее вероятная дата начала мероприятия — 1 августа.

Сейчас самолеты в Псков и из Пскова летают каждый день, кроме субботы. Понедельничный рейс — рано утром. В принципе, их расписание может поменяться, мы будем следить за этим. Поезда по-прежнему ходят. И по-прежнему есть смысл озаботиться билетами заранее. Как только окончательно определится дата, раписание поездов опубликуем.


Отвечает Ronny (gnivc@yandex.ru), 2008-06-17

По традиции - забыли меня:) Теперь уж и не знаю, столько веток про леточай - в какую отписываться?


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2008-06-17

Чураковы (2 плюс мелочь)


Отвечает kedrozo (kedrowski@yandex.ru), 2008-06-17

и меня забыли


Отвечает leto, 2008-06-17

Про ЛетоЧай:
Вчера ездила посмотреть базу,в целях чистоты эксперимента решено было, что поеду одна - на новенького.
Мне понравилось то, что я увидела.

Просторы. Это первое, что обращает на себя внимание. мы там так потеряться можем друг от друга при желании, что никто никого и не заметит.

Мест, где можно сидеть, пить чай, не пить чай, бегать, играть,читать, спать и не мешать никому -просто завались. А можно всем собраться в самых разных местах - в зависимости от настроения и погоды.

Далее я выясняла всякие тонкие моменты базы.


Отвечает leto, 2008-06-17

Ночлег:

Постельное белье выдают в домиках. Кровати в них стоят новые, 1 и 1,5 спальные.
Можно поставить дополнительно на лужайках еще 3 палатки по 2 места, в палатках в комплект входит пенка и спальник. Без постельного белья в данном случае.


Отвечает leto, 2008-06-17

Еда:
Там есть классное местечко под тентом для завтраков в хорошую погоду, есть бар, который поступает в полное наше распоряжение на все время проживания. В баре - нормальные условия с чайником, микрой, холодильником и морозильником.
Кашу на завтрак нам сварят. Вообще, простейшую еду,к коей склонны многие из нас, нам помогут приготовить.


Отвечает leto, 2008-06-17

Вечерние развлечения:

БАНЯ. Топится дровами. По тамошним правилам, ее нам приготовят и париться мы будем столько, сколько захотим.


Отвечает leto, 2008-06-17

Кафе.

Его сдают под банкеты и свадьбы, в стоимость аренды базы оно не входит. Там такой классный вид из больших окон! Если будет надобность, мы можем там ужинать - аренда стоит некоторых понятных денег.
И еще, приятная и важная деталь: нам согласились открыть на все время пребывания туалет в кафе - там все привычные нам предметы на месте.


Отвечает leto, 2008-06-17

Еще некоторые соображения:

Совсем недалеко(примерно 2 км) мало известный женский монастырь. Он деревянный, насколько я знаю, сама еще не была.
Природа для прогулок - замечательная, заповедник. Собственно, отсутствие нормальной гостиницы этим и вызвано- строить можно только на старых фундаментах, ничего нового возводить нельзя.Деревенских развлечений рядом хватает, от города мы отдохнем. Да, лодка есть. Озеро- чистое, с ключевой водой.Купаться можно -но, говорят, тонизирует ключевая водичка. Те, кто рыбачит- прихватывайте удочки.

Вывод: это не отель, это именно турбаза. Не все удобства под руками - у нас есть возможность побыть на природе.Если есть свои палатки- возражений у персонала не будет. Вообще, они доброжелательны и радушны. Охотно идут навстречу.
Думаю, отдохнем хорошо.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-17

Андрей, Рома, простите, что не включил в список сразу — я никого на забыл просто у нас поменялась место и дата и автоматически переносить список я не посмел ;) Рома, кстати, тебя примерно сколько будет?

Итак. Новый список.

Jorjich +2
Kedrozo
Алексей Чураков +2
Ronny
Blackwych +2
Draft
Heptagon
Ik
Bosemi
Chantu

Плюс псковичи неопределенного пока количества.


Отвечает Vera, 2008-06-17

Денис,

и меня плиз запиши (под вопросом)


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-17

Jorjich +2
Kedrozo
Алексей Чураков +2
Ronny
Blackwych +2
Draft
Heptagon
Ik
Bosemi
Chantu
?
Vera

Вот так, Вера?


Отвечает Vera, 2008-06-17

ага) примерно так)


Отвечает Anna Gorn, 2008-06-17

мммм, я буду морально с вами. вероятность присутствия - %10(((


Отвечает blackwych, 2008-06-18

Во избежание недопонимания: я буду с женой. Т.е. всего нас будет 2 человека =)


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2008-06-20

Денис, Лена,

что там со сроками нашего ЛетоЧая, созрели?

А то чай уже совсем готов! :)


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-20

Раиф, сегодня постараемся.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-23

Раиф, ребята, пока не утряслись даты. Сегодня опять буду стараться — тут все в меня уперлось.


Отвечает Sasha, 2008-06-23

Я тоже прибуду с вероятностью с 85.56% :)))) (соответственно тоже под вопросом)


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-23

Jorjich +2
Kedrozo
Алексей Чураков +2
Ronny
Blackwych +2
Draft
Heptagon
Ik
Bosemi
Chantu
?
Vera
?
Sasha

Саша, записано!


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-24

Друзья, ЛетоЧай 2008 состоится 1-3 августа. Совсем скоро мы разместим подробные инструкции по заезду.

Извините меня за задержку с объявлением дат.


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2008-06-25

Билеты куплены
Туда:
298АА МОСКВА ОКТ - ПСКОВ ПАСС 627,90 руб
Дата и время отправления поезда: 31.07.08 20:10
Дата и время прибытия поезда: 01.08.08 08:30
Номер вагона: 08 ПЛАЦКАРТ
Номер места: 009

Обратно:
010ЧА ПСКОВ ПАСС - МОСКВА ОКТ 940,00 руб
Дата и время отправления поезда: 03.08.08 18:00
Дата и время прибытия поезда: 04.08.08 06:25
Номер вагона: 03 ПЛАЦКАРТ
Номер места: 009

Москвичи, присоединяйтесь. Кстати, сбор при покупке через интернет отменен, чем я и воспользовался :)
Вагоны были выбраны по критерию максимального наличия свободных мест.


Отвечает Ronny (gnivc@yandex.ru), 2008-06-25

Ишь ты, уже билеты покупают... А вариант с самолетом не рассматриваем? ну и ладно...
Может, собраться у касс и купить рядом места, чтобы как в прошлый раз не меняться по всему составу?


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2008-06-25

При покупке через кассу можно попросить вагон/место. При покупке через интернет тоже можно указать конкретный диапазон мест, одно из которых будет продано (если, конечно, свободно). Поэтому собираться у кассы особой нужды нет. Да и малореализуемо это. А вот если тянуть с покупкой билетов, тогда можно и в другом поезде оказаться, не то что в другом вагоне :)


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-25

Немного раскрывая сообщение Раифа по логистике.

Поезд.

Из Москвы нужно выехать 31 июля вечером. В этот день из Москвы в Псков следуют два поезда:

010А (в 19:28 с Ленинградского, в Пскове в 07:30). Билеты от 950 до 5000 руб.
298А (в 20:10 с Ленинградского, в Пскове в 08:30). Билеты от 650 до 1700 руб.

Второй поезд обычно пользуется большим спросом, на него билеты быстро раскупаются.

В Москву поездом можно будет уехать вечером 3 августа. Их тоже будет два.

010Ч (из Пскова в 18:00, в Москве в 06:25).
298Ч (из Пскова в 22:15, в Москве в 11:30).

Цены примерно такие же, как и из Москвы в Псков. Но поезд из Пскова билеты обычно взять сложенее, потому что он идет в воскресенье, а это популярный для отъезда в столицу день.

Так что имеет смысл последовать примеру Раифа и закупиться билетами уже сейчас. Всех прибывших поездом встретим. Если не сложно, после приобретения билетов сообщите, каким поездом вы прибываете.

Самолет.

Летает ежедневно, кроме воскресенья из Пскова и субботы из Москвы (эти исключения нам не актуальны). Из Москвы рейс только вечером, из Пскова только утром. То есть вылететь из Москвы нужно тоже 31 рейсом ЩВ - 109 (Внуково, 22:35, в Пскове в 00:10). Вернуться в Москву можно в понедельник рейсом ЩВ - 110 (из Пскова в 06:30, во Внуково в 08:05).Вот ссылка: http://www.atlant-soyuz.ru/...

Точных цен на билеты я пока не знаю, примерные — от 2000 до 3500. На днях узнаю. При выборе самолета надо будет продумать две ночевки в Пскове. К сожалению, разместиться у нас не получится.

Ну вот так примерно.


Отвечает ik, 2008-06-25

Купила билеты аналогично Раифу, туда и обратно, место 11.

В дешёвом поезде виден один общий вагон, что для меня новость )


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-25

Немного самолетных дополнений.

1. С 14 июля авиарейс Псков-Москва-Псков будет осуществляться дважды в день. Время вылета из Пскова утреннего рейса – в 6.30, дневного – в 15.50. Вылет из Москвы из аэропорта «Внуково» – в 13.25 и 22.30.

2. Снизили минимальный тариф. До 1240 рублей со всеми сборами. Доступен он, правда, будет только тогда, когда будет слабая заполненность рейса. Не наш случай.


Отвечает d'Arahchjan, 2008-06-26

А можно ли будет добраться до места, если вылететь из Москвы в пятницу вечером?



Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-26

Да, Дим, конечно. В самом крайнем случае — на такси. В некрайнем будем думать, как тебя привезти.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2008-06-26

Раиф, спасибо за упрощающую инициативу. :)
Купил, 10-е места.


Отвечает d'Arahchjan, 2008-06-28

А сколько может стоить такси? и неужели никто кроме меня не хочет из Москвы пятницу лететь?


Отвечает leto, 2008-06-28

2 d'Arahchjan:

Дима, это может быть актуально для некоторых ребят, я тебе скину на мыло. Такси- понятных денег будет стоить, просто дай знать и мы тут заранее организуем проезд.


Отвечает d'Arahchjan, 2008-06-28

Авиабилет, если покупать в аэропорту, будет стоить 1800 русских денег (цена в кассе авиакомпании, в агентствах дороже).
в два конца - 1900, но в воскресенье не летают. Коммунизм, я так считаю.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-28

Вот, кстати, вид сверху: http://maps.google.com/...

Группа строений снизу справа — это собственно Мальской монастырь и окружающие его памятники. Левая фотография из двух верхних — это деревянная часовня через озеро от нашей базы — она есть на одной из опубликованных ранее фотографий. База примерно в центре карты на «нижнем» берегу озера. Ее еще не сфотографировали.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-06-29

Обновленный список, друзья.

Kedrozo
Алексей Чураков +2
Ronny
Blackwych +1
Draft
Heptagon
Ik
Bosemi
Chantu
d'Arahchjan
Фин
Сергей Калинин

? Vera
? Sasha
? Дмитрий Лёхин

В связи с тем, что в этом году часть гостей может прибыть в Псков личным автотранспортом, у нас возникает вопрос о необходимости заказа автобуса от вокзала до базы.

Если не сложно, напишите, пожалуйста, кто, каким транспортом и какого числа планирует прибыть в Псков.

Раиф, Валера и Ирина — поездом 1-го, уже сообщили, спасибо.
Дмитрий самолетом ночью с 1-го на 2-е.


Отвечает d'Arahchjan, 2008-06-30

Билет "туда" - купил. Прилетаю около полуночи в ночь на второе. По-моему, очень удобно - и поездка укладывается только в выходные дни, и недорого.


Отвечает leto, 2008-06-30

2 d'Arahchjan:

Дима, ты обязательно озадачься билетом назад тоже - как Денис уже писал, это весьма популярное направление да еще воскресенье...
Предварительно с машиной для доставки тебя на базу договорилась.


Отвечает Tramp, 2008-07-01

Доброго дня и вкусного чая всем!
Ребята, мне тут в руки попал так называемый "критский чай". На самом деле это
никакой не чай. конечно :-), а эндемичная Криту травка под названием
диктамон (diktamon - так написано на пачке). Местные приписывают ей
кучу целебных свойств - и давление нормализует, и головные боли лечит,
и тонизирует не хуже китайского лимонника... в общем полный набор
восхвалений. А на вкус - на мой взгляд чабрец чабрецом (правда чабрец
я пил довольно давно, и воспоминания о нём не очень чёткие). Так что
интересен этот "чай" больше не вкусом и ароматом, а своей
экзотичностью. Но тем не менее, если интересует такая вещь, я с удовольствием передал бы её с кем-нибудь из москвичей на предстоящий лето-чай, для всенародного распробовывания :-)
Если добровольный почтальон найдётся, напишите мне на p_bazunov@mail.ru договоримся о месте и времени встречи.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-02

Павел, привет.

Спасибо огромное за предложения. Москвичи! Привезите критского чабрецу!


Отвечает leto, 2008-07-03

Дорогие Леточайники!

Подтверждений о приезде(взятые билеты на поезд или самолет, указание того, что приедете машиной) гораздо меньше, чем записавшихся.

Пожалуйста, напишите на мыло Денису или мне Leto-07@yandex.ru о том, как планируете ехать.


Отвечает ik, 2008-07-03

Павел, я отправила тебе письмо )


Отвечает Tramp, 2008-07-03

Ира, Раиф, огромное спасибо за предложение помощи!
Завтра-послезавтра передам Ире посылку, надеюсь, сезон-чайникам придётся по вкусу :-)


Отвечает leto, 2008-07-04


Спасибо тем Леточайникам, кто откликнулся вчера и сообщил о времени и способе своего приезда(это Вера, Ronny и ребята из Самары).

Жду еще сообщений о том, кто и как прибывает.


Отвечает chantu (ananda78@yandex.ru), 2008-07-06

Билеты куплены
Туда:
298АА МОСКВА ОКТ - ПСКОВ ПАСС 568 руб
Дата и время отправления поезда: 31.07.08 20:10
Дата и время прибытия поезда: 01.08.08 08:30
Номер вагона: 08 ПЛАЦКАРТ
Номер места: 008

Обратно:
010ЧА ПСКОВ ПАСС - МОСКВА ОКТ 967,00 руб
Дата и время отправления поезда: 03.08.08 18:00
Дата и время прибытия поезда: 04.08.08 06:25
Номер вагона: 03 ПЛАЦКАРТ
Номер места: 008


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-06

Chantu, спасибо, информацию принял.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-07

Друзья, мы постепенно формируем чайную карту ЛетоЧая 2008. Если у вас есть желание привезти или передать на мероприятие что-либо интересное — мы будем рады и выпьем все с радостью. А если вы еще и предварительно напишете несколько слов об ожидаемых чаях (как это делали Андрей, Алексей и Павел некоторое время назад), то будет вообще здоровски, потому что все будут предвкушать и облизываться.

Я привезу несколько дарджилингов, образцы вьетнамского чая, порционный чай в бескислородных контейнерах, парочку очень пижонских банок из Harrods (их как раз привезет Дмитрий Лёхин прямиком из Англии) и пару любопытных книжек. Ну и что-либо еще, о чем буду сообщать.


Отвечает leto, 2008-07-07

Продолжу рассказывать о подготовке к Леточаю:

Мы обсуждаем и наше меню. Пожелания лучше слать на мыло, я буду суммировать и уточнять вопросы лично или здесь, на форуме.

Есть желающие готовить шашлык?


Отвечает leto, 2008-07-07

О проезде из Пскова по электронным билетам:
Я вчера заехала на вокзал. Спросила о том, где и как получить электронные билеты.Мне сказали, что по предъявлению распечатки из компьютера и паспорта бумажный билет выдадут в любой кассе ж/д вокзала.
Значит, все просто - не забудьте распечатанную квитанцию(или как она там выглядит) и паспорт.


Отвечает Олег, 2008-07-08

По чайной карте... От нашего стола вашему предлагается следующее:

Обязательная программа для лета - это зеленые чаи. Предлагаю Ань Цзи Бай Пянь и Лю Ань Гуа Пянь. Это "модные" для меня сейчас чаи, так как я по-настоящему открыл их для себя относительно недавно. Ань Цзи Бай Пянь - это современная "реконструкция" высоко ценимого еще Лу Юем чая из Аньцзи. Вроде бы производство этого чая долгое время было утрачено и восстановлено только несколько десятков лет назад, когда нашли и размножили кусты этого сорта. В последнее время он становится весьма популярным в Китае. А Лю Ань Гуа Пянь - хорошо известный чай, особенный в первую очередь тем что делается из зрелых листов, а не из почек. Как Тай Пин Хоу Куй, хотя у Тайпина листья покруче конечно. Я бы и Тайпина передал, но я боюсь вы им на сезон-чаях уже пересытелись и пить не станете :)

Из улунов - Фэн Хуан Ба Сянь Дань Цун. Классические Фэн Хуан Дань Цуны, которые действительно собраны с "одного куста", т.е. урожай с каждого дерева не смешан с урожаем с другого дерева такого же сорта, встречаются очень нечасто. В первую очередь из экономических соображений. Это пример чая в "одинокости" которого я уверен на 95%. На это указывают как внешний вид (большая степень "похожести" листьев по структуре, форме, размеру, обработке и т.п.) так и вкус - более четкий и ровный. Ну и некоторые другие факторы :) Это "зеленый", цветочный Дань Цун. Послевкусие - феноменальное, не только по длительности, но и по яркости - как будто цветов наелся.

Два шэн пуэрчика:
1.Цзы Я Ча (2006) - чай из пурпурных (фиолетовых) листьев (и почек) деревьев растущих в уезде Цзиньгу. Под действием очень яркого солнечного света некоторые сорта чайных деревьев вырабатывают защитный пигмент - антоцианин, который защищает клетки листа от светового шока. Этот пигмент влияет и на вкус чая - он очень особенный :)
2.Чжун Ча Пай Юань Ча. Это чай середины, или скорее второй половины 1990-х годов. Отличное сырье - по многим признакам с горы Цзинмай. После около 10 лет выдержки яркий насыщенный черносливовый вкус. Дымность есть, но очень умеренная.

Ну и два шу:
1.Цзинь Чжэнь Бай Лянь (2007) от Мэнхая. Были у Мэнхая неоднозначные времена, но по некоторым признакам со второй половины 2007-го наблюдается некоторое оздоровление как в качестве, так и в ценовой политике, ИМХО. Это один из самых знаменитых чаев Мэнхая: сладкий, кофейно-шоколадный, почти без влажного скирдования.
2.И У Лао Шу Шу Ча Бин (2001), фабрика Хай Синь. В 2001 на Иушное сырье еще не было такого дикого спроса и его можно было "расточать" и на шу пуэры :) Сейчас такого "расточительсва" не дпускают. Чай достаточно интересный, одна из фишек вкуса и аромата - интересная нота напоминающая настой ромашки. Правда это моя ассоциация :)

Если есть какие еще пожелания, т.е. что-то лишнее или наоборот чего добавить - я с радостью откликнусь. Искать знаете где :). Спасибо!


Отвечает Олег, 2008-07-08

Забыл сказать, что Фэн Хуан Ба Сянь Дань Цун я уже когда-то передавал, но хочу еще раз обратить на него внимение :) Пожелания и заявки принимаются до 21.00 (по Московскому времени) вторникаы, 8 июля. После этого передача в полном составе отправится на Москву.


Отвечает d'Arahchjan, 2008-07-08

Про Мальской монастырь.
http://culture.pskov.ru/...

Интересно, в первый раз такую легенду про возникновение монастыря встречаю.

Обошлось вообще без явлений святых и богородиц. _Пчела_ заговорила человеческим голосом и указала - даже не тайник, где спрятана нерукотворная икона - а место, где зарыт клад. И это в 18 веке. Очень купальская какая-то история.

С праздничком, кстати.


Отвечает leto, 2008-07-08

Олег, спасибо!
Когда приходят чаи из Львова,у меня ностальгическая мысль периода СССР закрадывается в голову - привет от одного рубежа страны другому. И в очередной раз хочется съездить в Львов, говорят-красивый город. А еще-полюбоваться чайными богатствами Олега:)

Леточайники 2007 года помнят Фэн Хуан Ба Сянь Дань Цун и высоко его оценили. Продолжаем нарабатывать чайный опыт:)


Отвечает Белка (minaeva@newmail.ru), 2008-07-08

Уважаемые леточайники!
Собираюсь присоединиться к вам, подскажите. пожалуйста. каким сайтом кто пользовался для покупки билетов?


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2008-07-08

сайт называется www.rzd.ru


Отвечает Белка (minaeva@newmail.ru), 2008-07-08

Большое спасибо, Раиф.


Отвечает Белка (minaeva@newmail.ru), 2008-07-08

Билеты куплены
Туда:
298АА МОСКВА ОКТ - ПСКОВ ПАСС
Дата и время отправления поезда: 31.07.08 20:10
Дата и время прибытия поезда: 01.08.08 08:30
Номер вагона: 08 ПЛАЦКАРТ

Обратно:
010ЧА ПСКОВ ПАСС - МОСКВА ОКТ
Дата и время отправления поезда: 03.08.08 18:00
Дата и время прибытия поезда: 04.08.08 06:25
Номер вагона: 03 ПЛАЦКАРТ


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-08

Ну и отлично! Будем очень рады тебя видеть.

Спасибо за информацию.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-09

У нас немного обновился список участников, друзья.

Kedrozo
Алексей Чураков +2
Белка
Blackwych +1
Draft
Heptagon
Ik
Bosemi
Chantu
d'Arahchjan
Фин
Сергей Калинин

? Vera
? Sasha
? Дмитрий Лёхин

Если я все правильно понял, то поездом 1-го августа в Псков приезжает пять человек: Раиф, Ирина, Белка, Валера и Chantu. Возможно еще и Паша. Так?

Ориентировочая стоимость участия в мероприятии стандартная — 3000-4000 рублей. Точная стоимость определится на месте, когда за все заплатим и будем точно знать, сколько нас.


Отвечает leto, 2008-07-09

Еще вопрос по Леточаю:

Лещ горячего копчения. Сезончайники в Шаробыках и Риге понят, как это вкусно.

Но потом его копченость вылезает и красот чая можем не заметить. И потом- это мы уже пробовали.
Вот мы и решили-а давай спросим народ.

Леща копченого для нас заказывать?


Отвечает draft, 2008-07-09

Я ЗА леща:-)


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2008-07-09

Я к лещу равнодушен.


Отвечает blackwych, 2008-07-09

Мы ( Blackwych +1 ) ЗА леща:-)


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2008-07-09

Нельзя нарушать традицию! На Леточае первый завтрак должен обязательно включать ЛЕЩА :)


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2008-07-09

Цитата
Нельзя нарушать традицию! На Леточае первый завтрак должен обязательно включать ЛЕЩА :)
конец

Тогда есть предложение перед завтраком каждому дать по затылку хорошего леща. И недорого, и запомнится.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-09

Тогда надо будет еще и построение сделать. Чтобы внести, так сказать, в летний отдых здоровые элементы дедовщины.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2008-07-09

Как бывший комод на военкафедре готов поспособствовать. А то так на строевой в "червяка" и не поиграли ... В качестве "яблок" на плацу можно как раз разместить тарелки с лещом.


Отвечает leto, 2008-07-09


Леточай с лещом.

Предлагаю сделать сцену и партер.

Девчёнки-печенки в партере едят руками копченого леща, а господа - построившись, играют в гусениц, червяков и прочие милые мужские забавы.
Мы смотрим, аплодируем.Тех, кто играет вяло, закидываем костями и всем, что сталось от лещей.


Отвечает d'Arahchjan, 2008-07-09

Я в прошлый раз леща не отведал, а потому пристрастен).


Отвечает draft, 2008-07-09

Если народ желает, могу прихватить на пробу http://chayiorg-ru.blogspot.com/... , надеюсь Раиф привезет и мы попробуем http://chayiorg-ru.blogspot.com/..., могу взять интересный чай от Олега "СТАРЫЕ ЧАЙНЫЕ ГОЛОВЫ" и "Пу Эр То Ча 2005(фабрика Лун Шэн)"


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2008-07-09

>Если народ желает, могу прихватить на пробу http://chayiorg-ru.blogspot.com/... ,
>надеюсь Раиф привезет и мы попробуем http://chayiorg-ru.blogspot.com/...,

оба эти чая будут со мной, а "Старые чайные головы" от Олега - это вкусно, я - за.


Отвечает Vera, 2008-07-10

Денис,

мой вопрос пока решился следующим образом:
- мск-псков 31 июля самолет
- псков-мск 3 августа поездом с московской группировкой

Лена,

леща поддерживаю


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-11

Вера, понял, спасибо. А каким рейсом ты полетишь из Москвы, первым или вторым?


Отвечает bosemi (raifrg@mail.ru), 2008-07-11

Посылка от Олега на ЛетоЧай благополучно достигла Москвы.


Отвечает kedrozo (kedrowski@yandex.ru), 2008-07-11

Всем привет! Взял билеты, всё как у Раифа и Шаньту, место 12.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-11

Привет, Андрей. С возвращением! Спасибо за информацию.


Отвечает Vera, 2008-07-11

Денис,

самолет ночной.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-12

Поставщик леща сообщил, что леща сейчас нет — он лег на дно. Не исключено, что к началу августа появится. Титипс.ру внимательно следит за поведением леща в Псковско-Чудском озере.


Отвечает leto, 2008-07-14

Про Леточай:

На предложение делать шашлык -дружное молчание. Я правильно понимаю, мясо-не покупаем?


Отвечает d'Arahchjan, 2008-07-14

Я не против снова заняться приготовлением шашлыка, если в этом вопрос.

Хотя в последнее время стал к дачным шашлыкам без особого пиетета относиться.


Отвечает d'Arahchjan, 2008-07-14

А сколько шашлыка надо? есть мысль попробовать его в правильном месте заказать и на самолете из Москвы доставить. Занимаюсь пока маркетингом.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2008-07-14

Я равнодушен к шашлыку. Надеюсь наши с Димой слова заставят неравнодушных забеспокоиться - шашлык на грани срыва :)


Отвечает ik, 2008-07-14

Почитала про критский диктамон, что Tramp передал для ЛетоЧая. Во-вторых, его надо варить, а во-первых, это афродизиак -- http://greekfood.about.com/...

Типа предупредила ;)


Отвечает d'Arahchjan, 2008-07-14

Уточнение: почти равнодушен я к традиционному ДАЧНОМУ шашлыку.

А если удастся за приемлемые деньги в правильном месте шашлык по-карски и хан-кебаб заказать, то к такому шашлыку я очень даже не равнодушен. Это просто совсем другое блюдо по качеству.
Только я пока цены не знаю. Могут и заломить.

Нужно понять, сколько нам того шашлыка надо и надо ли нам его вообще.


Отвечает Белка (minaeva@newmail.ru), 2008-07-14

Я за шашлык.
Очень.


Отвечает kedrozo (kedrowski@yandex.ru), 2008-07-14

Я на диете, ем только варёную говядину и баранину.


Отвечает leto, 2008-07-14



О шашлыке:)

Ну, правильное мясо и здесь поискать можно. А вот доставка из Москвы по такой жаре у меня вызывает вопрос - а надо ли?..

В общем, продолжаем обсуждение на эту тему.

Пока желающих его поесть гораздо меньше, чем обычно. Мы тут другие варианты придумываем.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-14

Афродизиак, я думаю, нам по барабану. Нас и от него на хи-хи пробьет. Ну, разве что, на какое-либо специфическое хи-хи...


Отвечает d'Arahchjan, 2008-07-14

Знаешь, Лена, я тоже раньше думал, что, купив на Дорогомиловке халяльной баранины с курдюком и в творческом порыве замариновав ее, умею делать достойный шашлык. Но недавно понял, что жестоко заблуждался.

Впрочем, согласен, шашлык - он не совсем в формате.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-14

Может быть, нам как-нибудь костюмированное мероприятие провести? Я бы нарядился Большим Буше...

http://www.visaliatimesdelta.com/...


Отвечает Белка (minaeva@newmail.ru), 2008-07-15

Денис,
у меня есть черная фетровая шляпа с широкими полями , с надписью на подкладке "Живаго в Москве"... год издания не помню.
Дам поносить :))


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-16

О! Фетровая шляпа — это отлично.


Отвечает Tramp, 2008-07-16

Хм, варить диктамон я не пробовал. Вообще, самое интересное применение, которое я нашёл ему на сегодняшний день, - заварить, смешав с мятой в пропорции 3:1, примерно.
Не заметил, чтобы он действовал, как афродизиак. Может для этого его действительно варить надо? ;-)


Отвечает leto, 2008-07-16

Уважаемые Леточайники 2008!

Разослала вопросы - если вдруг кому не пришло письмо от меня - дайте знать.

Ну и жду ответы:)


Отвечает blackwych, 2008-07-16

О шашлыке:(

Мы вдвоем за любой шашлык, даже "дачный".
Мясо покупайте. Сделаем.


Отвечает leto, 2008-07-16

про шашлык:

есть желающие! Отлично!

Все вопросы- ответы на эту тему перемещаю в личку, а то остальные могут и слюной захлебнуться:)


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-17

Друзья, хочу сделать несколько важных замечаний, касающихся предстоящего мероприятия.

1. В этот раз имеет смысл взять с собой полотенце-полотенца. Немного другой формат встречи, сами понимаете. Палатки, спальники и пенки, которые мы по-братски будем делить на романтической встрече, не подразумевают снабжения полотенцами.

2. Обязательно прихватите с собой какую-либо мазь от комаров и клещей. Просто на всякий случай. Пусть лучше она будет, чем ее не будет. Я пости уверен, что с этими кусачими гадами у нас проблем не будет, но тем не менее.

3. Палаточный формат мероприятия, несмотря на предположительно теплую погоду, резко повышает ценность теплых вещей. Плед, толстовка и всякие такие штуки лишними не будут.

4. И наоборот. Днем солнце будет светить нам прямо в макушку (а мне — в наметившуюся лысину). Панамка пригодится.

5. Ждем вас всех с нетерпением.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-17

И да, я имел в виду малентькие полотенца, для умывания. Большие в бане дадут, я полагаю.


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-17

Поправка. Больших в бане не дадут, дадут только простыни (по 40 рублей). Так что большие полотенца либо брать с собой (что несколько напряжно), либо довольствоваться простынями. Или (этот вариант мне наиболее симпатичен) украсим базу голыми обсыхающими телами.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2008-07-23

Кстати хотел поправиться.
Могут быть такие варианты
Чураков (+1) или адын, сафсэм адын.
Еще не знаю...


Отвечает leto, 2008-07-23

Про Леточай:

Ребята, Денис в командировку улетел. Так что все вопросы и пожелания - мне. Зато он, как порядочная чайная фея, красиво будет всех встречать на вокзале. Прилетит в аккурат в ночь на Леточай:)

Чуракову Алексею: мы тебя рады видеть и +1, и "один"... Ежели один, ты уж прости, про чай поговорить больше получится!:) Ждем!


Отвечает leto, 2008-07-23

Леточай. 2 вопроса:
Есть неподалеку от места нашей дислокации медовая пасека. Там можно, загодя позвонив, приехать на экскурсию. Любопытное такое местечко, деревенское.
Едем?

Второй: в Печорах(30 минут от места дислокации) есть гончар, общались мы тут с ним по поводу чайных чашек.
Правда, он совсем не такой, как наш латышский знакомый:) При желании нашей компании я могу договориться о том, что мы к нему приедем в мастерскую. На этих выходных планирую сама съездить посмотреть.
У нашей компании такой интерес есть?


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2008-07-23

А чего делать на пасеке и в мастерской? Там же наверное нельзя самому мед поотжимать или там за пчолами погоняться с дымилкой; или чашки поделать/чахаи ...
Чего там можно делать кроме как глазеть?


Отвечает leto, 2008-07-23

Экскурсии на Леточае:

Пчел гонять- вообще занятие обоюдоострое. Кусить могут:) Как раз на этой пасеке все можно повертеть в руках, там много интересных железяк.Забыла сказать, экскурсия на хутор стоит 200 руб. с человека.

За гончара не скажу,еще мастерскую не видела. Сфотографирую- опубликую. Да, и про сделать самому чашку - тоже спрошу. Только это времени больше.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2008-07-23

Насчет чашки - я типа и хотел сказать что времени на что-то дельное не будет. Железяки как-то тоже непонятно что за железяки и в чем кайф их вертеть. Вот алебарду вертеть в руках - это да. Короче мне вот пока непонятно чо там делать на пасеке и в мастерской. Он будет там показывать внутренности улья, машинки отжимные, танцы пчел и все такое? :)


Отвечает ik, 2008-07-23

Мне было бы интересно и на пасеку посмотреть, и на гончарную мастерскую. С латвийской сравнить, послушать чего. А на пасеке — так там же ещё сфотографироваться можно, с гигантскими пчёлами! ;) Такой сюрной общей фотографии у нас ещё не было :)

upd: А алебарду, Валер, ты просто с собой возьми. Чтобы скучно не было ;)))


Отвечает blackwych, 2008-07-24

Интерес есть и к пасеке и к мастерской. Хотя бы даже просто для общего развития :)


Отвечает kedrozo (kedrowski@yandex.ru), 2008-07-25

я как-то краем глаза заметил упоминание о палатках- спальниках... можно прояснить эту тему, что из туристического оборудования нужно брать с собой?
по поводу экскурсий- я за! ))


Отвечает draft, 2008-07-26

Я за всякие экскурсии:-), особенно с такой приятной компанией - готов хоть на "бисову" самогоноварильную мануфактуру:-))


Отвечает leto, 2008-07-29

для тех, кто едет на Леточай.

Сегодня ездила к гончару. Нас рады будут видеть, показать, поболтать о том, о сем. Будет возможность сделать кое-что своими руками.

Медовая пасека тоже нас ждет.

Заехала и на нашу (с 1го числа) базу. Сегодня ветрено,прохладно.Поэтому обязательно захватите ветровки и что то на свежую погоду.


Отвечает leto, 2008-07-30

Леточай:

Ребята, у нас похолодало. Пожалуйста,возьмите с собой ветровки, толстовки и вообще одежду на прохладную погоду. Не хочется так думать, но погода может быть и сырой...
И ветренной... Вот картинка, блин. Буду надеяться на солнечную и теплую погоду.

Зато нас ждет хорошая баня. И много вкусного чая. Ребята из Самары уже сегодня выезжают. Покупала для нас черную смороду- прихватила и мяту (или мелиссу, на месте разберемся). Так что можем сделать вкусный чай с мятой и кедровыми орехами.

Жду вас с нетерпением.


Отвечает золотая_осень, 2008-07-31

2 Leto
" Буду надеяться на солнечную и теплую погоду. "

Лен, прочитала и в памяти пронеслись все моменты когда ты "делала погоду" ))))
Так что у меня даже сомнений не возникает, что и в этот раз у тебя все получится )))

хорошего ЛетоЧая))


Отвечает Денис Шумаков, 2008-07-31

С мест сообщают о том, что погода налаживается. И нужно взять футболки. Я уже в Москве.