чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю

пришел чаек, заказанный на dilmatea.com - BOPF UVA. Ожидания мягко говоря не оправдались. Похожий можно купить здесь. Расстроен жутко :(

Ну так а какой смысл был broken по сети заказывать?
Такой чай неплохого качества везде можно купить.

может быть и нет смысла, но я наивно полагал, что оттуда чай будет похож на тот, который я когда-то привез оттуда же. Не дилма, но тоже BOPF, правда купленый в Канди на фабрике. В Москве увы не видел ничего подобного. Может подскажете где купить? А еще не просвятите как они умудряются так угробить чай? И вообще где же качественный свежий чай? :) Тупо черный с выраженным вкусом и ароматом. Вокруг одни любители зелени да всяких разных изысков.

Krylovich, я тоже люблю черный ;)

Вы задайте ценовой диапазон за 100 граммов, а мы набросаем вариантов.

очень рад :) Черный чай тоже достойное наслаждение :)
Ценовой диапазон зависит от минимально возможной покупки. Если это те самые 100 грамм, то думаю вполне можно разориться на достойный чай. Имея ввиду его для не частого употребления. Для повседневности же уже другой. Ну да ладно, чего это я. Если поразмыслить, да еще и учесть мою полнейшую чайниковость в вопросе цен, то думаю диапазон можно очертить как $6-15.
Кстати попив этот BOPF да с разной водой понял, что все же что-то в нем есть. Даже послевкусие на часок другой имеется. Не совсем то, что хотелось бы, но для цены ~120 руб. за 100 грамм вполне себе подойдет для повседневного. Ну и почин главное сделан. А первый блин как известно комом.
Сорри за многословие. Надеюсь подскажете чего да как в успешных поисках достойного чая.

В рамках ваших поисков посоветую http://www.goldentipstea.com/... , безусловно достойные красные(черные) чаи всех мастей, и без ,порою встречающегося, Юннаньского гламура. И как раз в указанной ценовой категории за 100 г. Лично мне нравятся Дарджилинги.

Krylovich, если действовать из расчета 6-15 долларов за сто граммов, действительно есть смысл пошастать по индийским интернет-магазинам, типа только что упомянутого Голдентипсти. Тем более, что скоро появится осенний Дарджилинг и Ассам второго сбора — с «черной» точки зрения эти чаи, пожалуй, наиболее интересны. Там только есть смысл закупаться сразу и много. И заранее разузнать все на предмет получения чая в России. Можно посмотреть Ассам из линейки Ahmad LE, только нужно смотреть на дату фасовки — шибко старый не брать. Если хочется чего-то совсем добротного и простого, то можно обратить внимание на классические купажи Whittard (если он еще есть в Москве), например, на 1886 Blend.

Alexander Shu, Денис Шумаков, да я наслышан про голдентипсти. И как раз благодаря данному ресурсу. С их ассортиментом также познакомился. И познакомился задолго до закупки дилма. Но заказывать там ничего не стал. А связано это в основном со своей чайниковостью. Я чай люблю, но в нем совершенно не разбираюсь и во вкусах своих совершенно еще не определился. Я был в Шри-Ланке и пил там чай дилма (и даже в пакетиках) и свежий чай BOPF с фабрики недалеко от Канди (которого и закупил с собой аж 4 кило). Так вот эти чаи я пробовал и они мне чрезвычайно понравились (особенно последний). Суть моих дальнейших действий сразу становится понятной. Заказывать вслепую да еще и приличное количество с голдентипсти я не решился. Знакомых разбирающихся в чае у меня увы нет. Все пьют слегка подкрашеную воду и вполне себе довольны сим питием :)
Денис, осенний Дарджилинг и Ассам второго сбора появится скоро. Скоро это осенью??? "Там только есть смысл закупаться сразу и много. И заранее разузнать все на предмет получения чая в России" - можете пояснить подробнее. Сразу это как? Много это сколько? Примерно хотя бы и почему? Все разузнать опять же где и зачем? DHL например сработали с дилма вполне нормально. Таможня наша с СЭС потупила недельку, но все в итоге получил. От заказа до получения прошло 3 недели, две из которых чай находился в Москве. Ahmad и Wittard попробую поискать. Надо же начинать ориентироваться в чаях. Буду Вам весьма признателен, если подскажете где поискать :)
Кстати есть один немаловажный нюансик. Я еще не дорос до чая без сахара :) Иду к этому постепенно и естественным путем ибо пробовал когда-то просто отказаться. Не понравилось. Так что это тоже стоит учитывать в выборе конкретного чая.
Очередной раз сорри за тыщу вопросов и многословность :)
З.Ы. И все же этот BOPF я зря так оскорбительно обозвал сеном. Приношу свои извинения :)

я бы посоветовал "Свежий чай" от Торгового Дома Рубин.
В Питере продается в магазинах "Море чая". В других городах тоже бывает (у нас в Екатеринбурге видел пару раз в супермаркетах).
Особенно FBOP1 хорош. Брать надо максимально свежий - см.лайбу на коробке.
http://www.tdr.ru/...
цена за 100г последний раз была в районе 70 руб.

еще
Чай черный, высокорастущий "Ruhunu" (Рухуну)
http://www.mlesna.ru/...
Вес: 200 гр.Цена: 280 руб.
из линейки плантационных цейлонов (там есть и Ува и Канди кстати)
http://www.mlesna.ru/...
Продаются в фирменных магазинах Млесны, я лично в Домодедово, когда домой из Мск лечу, закупаюсь.

Vyachka, спасибо! При возможности оценю "Свежий чай". Млесну пробовал. Года полтора назад. И уву и канди. Ругать не буду, но хорошим чаем язык просто не поворачивается их назвать.Покупал в фирменных магазинах.

Кстати в тему того самого чая из под Канди. Нашел тут фоточку из магазина при фабрике. На ней есть ее наименование и местоположение. Буду пытаться нарыть контакты на предмет связаться и заказать чаек. Взглянул на прайс и снова поразился той "сумашедшей" цене за чай - 800 рупий за кило. $1=109 рупий. Фантастика! :)))

а вот такой у них небогатый выбор чаев

"Свежий чай" от Торгового Дома Рубин очень не плох

Krylovich, если DHL сработал нормально с Цейлоном, то и с Индией проблем не должно быть. Просто некоторое время назад были сложности с заказами чая в импортных интернет-магазинах как раз из-за проблем с доставкой.

Брать много есть смысл только потому, что при определенном объеме заказа его доставка становится бесплатной. На то, что какая-то часть чая окажется неудачной, пожалуй, следует забить — при внимательном интересе к чаю и его целенаправленных поисках процент неудачных покупок становится достаточно высоким.

Осенние дарджилинги и вторые ассамы появятся примерно в середине августа.

Про Виттард с Ахмадом, увы, не подскажу, московскую чайную торговлю я представляю себе очень слабо. Но к озвученным рекомендациям по «Свежему чаю» присоединюсь — это интересный продукт, хотя и не без провалов в качестве.

Что касается чая с сахаром, то тут мой личный фаворит, пожалуй, ассам.

ясно понятно. Буду разбираться. Свежий чай тоже попробую отыскать. Только вот в Москве, по-видимому, будет не так уж это просто. Хотя конечно хочется выяснить, что в кругу искушенных означает "интересный продукт" и "очень неплох". :)
Спасибо!

Ну, «интересный продукт» это, например, массовый чай, который обладает всеми признаками, характерными для заявленного на этикетке названия. Или просто вкусный и необычный напиток. Тут все просто. «Очень неплох», как Вы сами понимаете, оценка очень субъективная и расшифровке не подлежит.

Денис, конечно же не подлежит расшифровке. Мне как неискушенному любителю чая просто интересно мнение старших товарищей :)
Кстати любопытно, что бы Вы сказали на счет полученного мной цейлонца, попробовав его. Я наконец подобрал нужное количество заварки и температуру воды для наиболее полного, как принято выражаться, раскрытия :) Вроде подобрал. Может просто раскушал? Короче уже нравится.

Доброго времени суток!

Не в обиду компании Dilmah, но ай, как хочется опять предложить наш МЭТР...
В картонной пачке "цейлонский с типсами"... Очень хорошиq чай.
И, что характерно, не нужны иностранные интернет-магазины и таможни =)))

Мачан, уверен Dilmah не обидится :) МЭТР разыщу и отведаю. Нашел Ваше упоминание о нем датирующееся 2006-м годом. Похвально если он до сих пор не ухудшился.

Мачан, присмотрелся внимательнее и все понял :)))

А мне с сахаром кенийский от Whittard'а нравился... Раньше попадался такой в Мск, в ж/банках... Правда, давно его уже не видела.

Да, кенийский у Виттарда приличный был весьма. Я его, правда, давно не пробовал.

итак объявляются в розыск:
- Ассам линейки Ahmad LE
- 1886 Blend от Whittard
- Кенийский от Whittard
- FBOP1 от "Свежего чая"
- Цейлонский с типсами МЭТР
Всех, обладающих какой-либо информацией по местонахождению в мск разыскиваемых просьба делиться информацией в данной ветке.
:)

1. Попробуйте найти плантационные цейлонские чаи от Tea Tang. У них есть ещё бленд Taster Choice, его можно было найти в "Рамсторе", но у нас в Уфе их закрыли.
2. Чай линейки Ahmad LE, цейлонский с типсами МЭТР продаются во многих сетевых супермаркетах. Н-р, "Карусель", "Матрица", "Мосмарт".
Правда у "Матрицы", "Мосмарта" дела в последнее время не очень.

EL, спасибо! В Рамстор заглянул сегодня утром. Там ничего нет. Сплошь пакетики. Я правда был не в самом большом из них. На выходных постараюсь организовать сыскные мероприятия помасштабнее. Что-нибудь из указанного полюбому должен найти. Уж МЭТР то определенно сыщется.

Krylovich,
В каком районе Москвы вы хотите купить чай? Я уточню у наших торговых ребят и дам адрес самого дешевого магазина =))) Хотя самый дешевый будет у нас в офисе =)))

Мачан, уже нашел. Вчера. В Карусели. Дешевле совсем не нужно. Цена итак более чем демократична. Только что вот заварил Ваш Мэтр. Аромат чудесный. Подозреваю, что со вкусом тоже все будет на высоте. Подожду пока остынет и отведаю. Большое спасибо, что присоветовали.
З.Ы. С дилма сравнивать не буду. Этот МЭТР совсем другой чай. И определенно получше :)

А еще вчера и там же я нашел ассам от ахмада линейки LE. Не буду описывать своих потрясений и просто скажу, что я в полном восторге!!! Просто нет слов. А сейчас вот сижу потрясаюсь МЭТРом (причем без сахара). Счастливая лыба не сходит с лица :)
Друзья, огромное вам спасибо. Вы открываете для меня новый мир :)

2 Krylovich.

Не скрою, приятно радовать потребителя! В дополнение к запрошенным советю попробовать в ж/б Мэтр Кения (есть в Метро, Ашане, Семерке и т.п.) и Мэтр де Люкс (крепкий и яркий микс особых чаев из Кении, Индии, Китая и Цейлона) - есть в Метро, Семерке и т.п.

Мачан, обязательно попробую. Ухожу в чайный запой :)
еще раз, спасибо!

Еще порекомендую Shere Tea - Long Leaf.
Писал про него здесь:
http://teatips.ru/...
http://teatips.ru/...

Постараюсь вечером фоту добавить.
Сейчас он, правда, стоит 460 р за 500 г, что обуздывает легкомысленность при покупке ... Но вкус имхо все тот же, очень нравится.

Фоты Shere Tea - Supreme Big Leaf
Заодно можно поржать над качеством фоток :-D

сам чай (особо ржачно линейка получилась ;-D)

Типичный low grown ОРА... И откуда в нем вкус и аромат? Терпкость одна... Если нравится такой чай, можно смело брать Корону Российской Империи от Майского... И, кстати, не переплачивать =)))

Я волшебный. :-D
Вижу дулевские чайники там, где есть только шведско-икеевские :-D
Чувствую сладкий аромат и полный вкус там, где одна терпкость и эксперты недоумевают - откуда там могло что-то взяться ... :-D
Спасибо за это редкое ощущение собственного волшебства!

И это прекрасно что не только сорт, но и вкус, и аромат чая можно определить по низкокачественной фотографии! В отличие от диагноза или определения горной породы, о чем неоднократно предостерегал Биовирус. Это выставляет в выгодном свете этот уникальный напиток ...

P.S. Спасибо за напоминание о "Короне" - с ней связаны старые приятные воспоминания. Надо будет глянуть, где она фасуется ... Может исправилась ...

Мачан, а low grown это приговор или как правило? Просто где-то читал (на тамошних ресурсах), что цейлонцы района Канди это исключительно low grown. Но как раз там я покупал чай с не только терпкостью, хоть ее и было через край, но и весьма приличным вкусом и ароматом.
heptagon, интересно попробовать этот Shere Tea. Но 500 грамм!!!

Krylovich,

Бывает, конечно, меньше объемом. Видел только 250г в жести, и не сильно дешевле 500г :(. Может и в картоне сейчас на Цейлоне вешается, тогда может и 100граммовые можно найти.

Можно посмотреть в Ашане - может там он подешевле. Изначально именно там его покупали люди, у которых я впервые и попробовал этот чай. Но было давно.

Могу конечно отсыпать и передать в Мск, например на м. Речной вокзал ...

2 Krylovich и Heptagon

Low grown OPA - это не приговор, это констатация факта. особенностью данного грейда является сильная терпкость, темный цвет сухого листа и настоя и очень слабо выраженный аромат.
Что касается региона Kandy, то это так называемый medium, у которого наблюдается менее темный настой (как впрочем и цвет сухого листа), но при этом более яркий и приятный аромат и слегка цветочный вкус.
Однако ряд low grown чаев, особенно южно-цейлонских (в частности Ruhuna) дают медовость во вкусе и аромате. Особенно это касается таких грейдов как OP-1 (сильно скрученный целый лист) и FBOP (типсовый брокен).
Представленный на фото чай является аналогом (может быть чуть более высокого качества и более дорогой) той же Короны от Майского...
2 Heptagon.
Корона, продающаяся в России фасуется в России (славный город Фрязино), что на мой взгляд никак не влияет на ее качество...
Мое мнение о low grown OPA подтверждено многолетним опытом работы в чайной промышленности и 2-х летним опытом жизни и работы на благословенном изумрудном острове...
Я отнюдь не хочу сказать, что Shere фасует плохой чай, хотя свое мнение о фирме Qualitea (владелец торговой марки) сформировал давно и пока ничего его не изменило... 10-12 лет назад среди цейлонких "чайников" бытовала шутка "Qualitea и quality are different stories" (Qualitea и quality (качество) - это две большие разницы)...

heptagon, спасибо, буду иметь ввиду. Если не найду, обращусь. Могу тоже в обратную сторону насыпать полученной от дилма рассыпухи BOPF UVA. Вряд ли понравится, но для галочки можно испить ;)

Мачан, очень интересная информация. Вы кстати не слышали про чайную фабрику о которой я писал выше? Вдруг есть контакты. Я все же не оставляю мысли зацепить оттуда чая. Уже больше любопытства ради, но тем не менее.
Embilmeegama tea factory at Pilimathalawa

Krylovich,
спасибо, конечно можно испить, если что ... :)

Кстати, вспомнил еще один чай по теме. Его как-то давно подарила попробовать Наргиз, потом сам покупал пару раз, и до сих пор приятные воспоминания:
Mlesna - Dimbula B.O.P.
http://www.mlesna.ru/...

Мачан, спасибо :)

heptagon, договорились. Как только, так сразу отпишу. Сюда?
От Mlesna я лично обалдел когда ее купил. А было это пожалуй всего через пару месяцев после приезда из Шри-Ланки. Купленные FBOP уву и канди я лишь попробовал и далее отдал коллегам на работе на допивание. Может так попал? Но был очень недоволен. Даже собирался пообщаться с млесновцами на предмет "что ж вы делаете" :)))

На обеде зашел в чайный отдельчик - есть по 250 г пластиковые "кувшины", рублей по 260, жестяная 250г по 371р, и картонные 250г, тоже расфасованые на Цейлоне ... Честно говоря не знаю точно, влияет ли место расфасовки на качество чая, только со слов продавщицы. Что-то в ее поведении расположило к доверию к ее мнению, вот и все.

Отписывать тогда лучше в личку: heptagon на яндекс ру.
Мне, конечно же, очень интересна критика этого чая от другого, а особенно требовательного потребителя.

Насчет млесны я точно что-то покупал еще, кроме Dimbula BOP, но ничего больше не запомнилось :) Хочется конечно надеяться на чудо - что Dimbula BOP Вам покажется вкусной ... но вкусы разные и время все меняет ...
А! Кажется еще даже Nargiz сразу предупредила, что вид у этой Димбулы довольно подозрительный - мелкая очень :) Но тем не менее ...

В клуб любителей цейлонского чая еще принимают? :)

Мне оч. нравится дилмаховский Uda Watte - классический такой чёрный чай, ароматный и в меру терпкий.

Из этой же серии пробовал Ran Watte (тоже по-своему интересный, очень светлый для цейлонца, чем-то отдаленно напоминает дарджилинг) и Yata Watte (совсем не понравился, тусклые крупные серые листья, невыразительный вкус, "типичный low grown ОРА" :) )

Однажды я устраивала для себя немного некорректные сравнительные пробы димбулы, увы, нувара элии от Млесны и Ти Тенга. Млесна- BOP, Ти Тенг- OP. Время расфасовки было приблизительно одинаковым (май, июнь) Лично я предпочла Ти Тенг. Кроме того, если судить по критерию цена/качество, Ти Тенг оказался лучше . Но это сугубо моё мнение.

Пару слов про Mlesna. Основная специализация фирмы цейлонские чаи в ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ. Основные рынки сбыта - магазины в курпных торговых центрах и "аэропортовские" магазины. Я не зря выделил курпным шрифтом слова "Подарочная упаковка". Те виды, что продает Mlesna - в превую очередь это красивая упаковка. Если нужны красивые фигурки и т.п. это к ним. Если за чаем, то зачем платить за фарфоровые фигурки... Кстати, мой личный опыт подсказывает, что цена красивой фигурки / баночки и т.п. составляет примерно 80% того, что вы заплатите. Тем не менее у них есть чаи в картонных пачках и мягкой упаковке, но внимательно смотрите на дату изготовления!!! Запросто можно поиметь чаек двух-трехлетнего возраста!

2 Krylovich.

Про эту самую Embilmeegama tea factory at Pilimathalawa попробую выяснить через своих цейлонских товарищей

Кстати, насчет подарочной упаковки, навело на мысли.
Эта плетенка от Mlesna BOP Dimbula не производит впечатления дорогой в производстве. Она очень хлипкая, с сердито приклеенной простой и строгой этикеткой. А изнутри скреплена чуть ли не скрепками ... Но держится. Такое ощущение что ее либо машина делает, либо человек за гроши.
Но уже чай внутри в обычном аккуратном запаяном фольгированом пакете.
Может поэтому он оказался относительно неплохим ?

А вот чай в красивой деревянной коробочке, с хитрой крышкой и хитро аккуратно завернутый в фольгированую бумагу :
http://www.mlesna.ru/...
показался пропахшим смолой и не впечатлил.

Купил сегодня Корону и сравнил вот только что с Shere.

Аромат как сухого чая так и настоя у Короны слегка сильнее, тяжелее, смолистее, терпче. У Shere чуть более сладкий. Ароматы слабые.
Аромат настоя Короны изменился во время питья - пахнуло малиновым вареньем.

Основное отличие во вкусе.
Shere сначала едва заметно терпкий, а потом все слаще и слаще, легче и легче. Похоже именно это я в нем и люблю.
Корона наоборот - сначала чуть терпкая, но на втором глотке терпкость уже сильнее ощущается, по всей полости рта ("вяжет"). И дальше так и остается. Вот это как-то не понравилось.
Возникло сравнение с купанием в реке - если температура воды хороша, сначала вода обжигает, а потом становится приятно прохладной. Если же вода слишком холодная - то постепенно замерзаешь ...

Вообще конечно стремное дело - рекомендовать чаи. Вроде бы уверен в чае, любишь его, всех угощаешь и даришь, а стоит начать рекомендовать - задумываешься, а настолько ли он хорош, а все пьют плантационные даржи, а не кину ли форумчанина на бабки слишком активным советом ... И я ведь просто потребитель - а продавцам каково в таких ситуациях? Вообще наверное нервы сплошные ...

P.S. Заваривал ч.ложку на дулевский чайник 0.33, 5 минут настаивал.

Цитата
И я ведь просто потребитель - а продавцам каково в таких ситуациях? Вообще наверное нервы сплошные ...
Конецитаты

Слава Богу, вас таких умных немного, а то бы продавцы точно бы прямо в чайных отделах вешались...

2 heptagon
Стремное дело вообще что-либо рекомендовать - чай, чайник, место отдыха, здоровый образ жизни, новые ботинки, новую жену, собаку,кинофильм... Так вот порекомендуешь - а потом по шее получишь :))... за неискренность. Но вот есть же люди - в том числе и ты - не боятся, высказываются, рекомендуют :))
На всех не угодишь.

Да ну, вы что? Если бы никто не рекомендовал, то я бы например сидел и пил дилму не зная, что есть что-то еще. Не всегда получается самому двигаться. Да и не надо так глубоко над этим задумываться :)

Кстати по Ассаму от ахмада. В рабочей воде (королевская) он заметно теряет свою прелесть. Придется нести обратно домой :( Там осмос. Тоже наверное не самый вариант для чая, но видимо все же лучше.

2 Krylovich.

Кстати МЭТР-овские чаи хорошо звучат на Шишкином лесе. Именно на ней идет вся проверка и тестирование. Хотя и про "Королевскую" ничего плохого не скажу.
А мне, лично, в Шишикином бутилированном нравится легкая сладковатость во вкусе...
Но это по теме другой ветки... "Вода и т.п."

Мачан, а мне удобнее как раз было здесь прочитать. Только что закупил новую пачечку цейлонского с типсами. Сейчас буду его пробовать на Королевской.
И очень кстати Вы зашли. Видимо все же стоит у вас уточнить где можно купить баночную кению и де люкс. Не могу найти по-близости, а кататься вслепую по Москве неохота. Два часа сейчас обходил магазины и вот нашел лишь цейлонский с типсами. Да и вообще чаев катастрофически маленькое разнообразие.

2 Krylovich

А вы в каких краях обретаетесь?
Как вариант МЕТРО. Там есть оба. Только продаются спайками по 2 шт.
Если рядом есть Ашан, там есть Кения
Де Люкс можно еще купить в супемаркетах Седьмого континента.
Или если вы на юге Москвы, приезжайте к нам в офис. Здесь можно поиметь любой чай МЭТРовского ассортимента. Кстати, если вас интересует Витард, то это тоже к нам. (Эксклюзивный дистрибьютор по России)

"Не могу найти по-близости, а кататься вслепую по Москве неохота. Два часа сейчас обходил магазины и вот нашел лишь цейлонский с типсами. Да и вообще чаев катастрофически маленькое разнообразие." /Krylovich/

Регионы грустно ухмыльнулись... :)

Мачан, я на севере. Сокол. МЕТРО не посещаю. Попробую еще поискать, но буду иметь ввиду заехать и к вам. Тем более витард! Как надумаю, отпишусь с подробными вопросами, адресами и т.д. Вам в почту пожалуй.
Спасибо

по моим наблюдениям осмос размыливает картинку вкуса\аромата,
попробуйте на шишке свои чаи

Виктор, попробую обязательно. Хотя осмос пока вполне устраивал и минусов не нашел. Но безусловно все познается в сравнении. Фильтр кстати с реминерализатором. Вода на вкус хорошая получается.

satori, а какая разница, если все равно брать нечего? Только беготни больше. Тем и нравились всегда регионы. Зашел в магаз, нету, значит нету и не дергаться :)

Мачан, ура, нашел кучу МЭТРов баночных. У себя. В регионе подмосковном :) В с/маркете Ковчег. Кения есть и еще всяко разно. Но де Люкса все ж нету.
З.Ы. А как можно познакомиться с ассортиментом витарда? Сайта вроде нету!?

понятно, реминерализатор наверное решает все вопросы

Объясните Krylovichу разницу между "брать нечего" в регионах и "брать нечего" в Мск :))
А больше беготни или меньше - это зависит только от наличия свободного времени. И того, насколько оно вам нужно.

2 Krylovich

Посмотри здесь: http://www.sevco.ru/... это регулярный ассортимент. Хотя данной маркой занимается другой человек, посему, что-то есть, а чего-то увы...

Мачан, посмотрел. 1886 Blend увы нет. Буду дальше изучать МЭТР :) На очереди Кимун.

Krylovich, коли нет, так увы... Поскольку спрос на сей продукт английской чайной индустрии, то ассортимент постепенно уменьшается (ибо дороги они весьма, чтоб держать постоянно)
Но. Энтот самый 1886 blend в наличии есть (судя по складской программе, но он почему-то заблокирован). Правда стоит он около 350 руб., если в розницу брать. Если есть желание и потребность, могу узнать, как его можно поиметь (через наш офис).
Лучше написать на почту.
И вообще, может кому-то еще нужен этот самый 1886 blend, рекомендованный Денисом. Пишите.

Съездил в гости к Крыловичу и попробовал его любимый из цейлонских Мэтр "Цейлонский с типсами" и свой любимый Shere "крупнолистовой" на его воде (осмос). И, вернувшись домой, попробовал Мэтр на своей. Результаты неутешительны. Все естественно - чисто мое восприятие.

Мэтровский у Крыловича получился очень вкусный. В нем есть и немного сладости и очень четкая яркая терпкость, не сильная, а как раз в меру, чтобы придавать чаю благородство и серьезность, и оставлять приятное послевкусие.
Дома тот же чай - получается что-то цейлонское, но неоформленное, без четких заметных нот, расплывчатое.

Шере наоборот - у Крыловича получается слабым, едва сладким и без какой-либо заметной чайной составляющей. И резко вылезает вкус воды, доминирует. Этот вкус похож на Шишкин Лес чем-то, только горчинка-кислинка потяжелее.
Интересно, что Мэтр как раз этот вкус очень хорошо маскирует, и в нем я смог различить этот вкус воды только во второй раз, когда уже прочувствовал его в Shere.

Дома же Shere другой - сладкий, легкий, с четким вкусом цейлонщины, без терпкости совершенно ( что мне, сладкоежке, нра).

Учитывая, как Крылович тащится от заказанных нами даржей и ассамов, меня охватывает тяжелое предчувствие ... Дома вода хороша только для Shere ... любимый всеми Шишкин мне категорически не подходит ... фильтры типа Brita особо не помогали, пробовал ... вод перепробовал в свое время много ... остается только застрелиться :))) В чайном смысле.

2 Heptagon.

А Вадим (наш титестер) советует вам попробовать настоящую байкальскую воду (причем не из поймы какой-либо впадающих в озеро рек) ЭКОВИТА... www.akva-vita.ru. На сайте можно найти подробную информацию о составе, насыщености кислородом и жесткости воды. Можно попробовать найти настолько же подробную информацию. Не пытайтесь... Не пишут...
(Хотя это вопрос другой ветки...)

Спасибо. Проблема в доступности этой воды в моей местности :)
Я смотрю в Москве например она представлена в Водовозе, но по 19 л только ... короче не вариант :)

Я вот Королевскую смотрю - Крылович на работе на ней все чаи пьет и тащится :) Вроде делается недалеко от нас даже :) Но например 5л тары нету ... :) Корроче вечный вопрос :)

Зато теперь есть четкий эталонный чай для проверки вод - Мэтр Цейлонский с типсами :)

2 Мачан

путем неимоверных трудов в Самаре был куплен, так разрекламированный вами Мэтр де Люкс...
Не скрою, крепкий, чёрный такой, но..

Де Люкса замечено не было (((

Вообще.
Из всех Мэтров понравился Ранний Дженмей
и то... следующая упаковка (банка) была совсем не тем, что предыдущая...

а так же Лао Пуэр понравился... но чтоб его купить это просто надо быть мэтром логистики )))

Да, кстати вспомнил, Крыловичу же не понравился пуэр Мэтровский, из-за рыбного запаха. Я глянул этот пуэр, понюхал - ну обычный пуэр, сладковатый запах обычный, приятный. Так что тут дело в восприятии оказалось, похоже ... Еще заварю его как-нибудь, напишу если что обнаружу. Вот.

2 Heptagon.

Про воду. Королевская - хорошая, хотя есть вопрос по жесткости... Вадима она смущает...
Аквавита. Вадим в Новосибирске на презентации заваривал Цейлонский с типсами на Аквавите (вода была взята случайно, т.к. кончился Шишикин Лес). Народ сбежался на аромат... Пришли люди, которые не участвавали в презентации... Многие работавшие в этом офисе познакомлись только в этот момент... 5 л в Москве есть (по словам Вадима). Скиньте свой контакт, Вадим Вам даст наводку... В смысле на воду =)))
Про Пуэр. Пробуйте... Пишите...

2 blackwich
Не понял... Где де Люкса замечено не было?
Ранний Дженмэй - ликвидирован... Больше его нету и не будет... К сожалению рынок берет свое и требует коррекции ассортимента... Из чистых зеленых можем предложить "Нефритовый ганпаудер" и "Высокогорный УИ".
Про Пуэр. С ним был перебой. Ждали поставки. Уже должен быть и в Самаре тоже... (тем более что там у нас филиал...)

Контакт скинул :)

Передал Вадиму...