чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : книги о чае


Пишет elm, 2010-09-10

Денис Ш., Сергей К.
"Заваривание чая"
http://flibusta.net/...

:)


Отвечает Alexx40in, 2010-09-10

Разрешение на публикацию я спрашивал, так что все ОК ;)


Отвечает MatrixPetka (armandas@ra.lt), 2010-09-10

(например, истинный вкус зеленого чая Лун-Цзин открывается только при заваривании его водой из одноименного озера).

Увы, одноименного озера нет. Есть родник. Но вода не из него лушая для Лун Цзина - лучшая - родник Ху Пао Мен Цуань (Родник сна о бегущем тигре).


Отвечает Денис Шумаков, 2010-09-10

Там чрезвычайно много косяков и просто фуфла, увы. Текстам уже 10 лет.

Поэтому я такие публикации всегда прошу снабжать пометками про устаревшесть.


Отвечает Alexx40in, 2010-09-10

Ну, то, что для Вас - косяки и устаревшесть, что для меня - откровение. На мой неискушенный взгляд - очень полезное руководство.
Пометку я в начале сделал.

Кстати, а статья про виды и сорта чая совсем не годится для распространения? Я бы сделал и ее в ФБ2, мне нравится подача материала - лаконичная и легкая для восприятия. Для людей, оперирующих исключительно набором "черный, зеленый, индийский, цейлонский, грузинский, краснодарский" это руководство будет очень полезно.


Отвечает MatrixPetka (armandas@ra.lt), 2010-09-10

Вредничаю :) (видимо, опечатки)

Заваривание улунов

— 70 % — 85C;

— 60 % — 10 °C;

— 50 % — 9 °C;

— 40 % — 95C;

— 30 % — 95C;

— 20 % — 8 °C;

— 15 % — 88C;

— 10 % — 82C.


Отвечает Alexx40in, 2010-09-10

Это результат работы скрипта по очистке. он всегда 0С превращает в градусы, сейчас поправлю


Отвечает Денис Шумаков, 2010-09-10

Совсем не годится.


Отвечает Alexx40in, 2010-09-10

Жаль, мне понравилось :)

Исправленный вариант - добавил нули перед градусами
http://flibusta.net/...


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2010-09-10

прошу прощения зща неграмотность, а ФБ2 чем открывается и чем этот формат упаковки текстов лучше прочих?


Отвечает Alexx40in, 2010-09-10

Читать - Alreader http://alreader.com/...
Про формат я немного здесь рассказывал: http://alexx40in.livejournal.com/...

Сейчас этот формат в РФ - стандарт де-факто для текстовых электронных книг