- с п.1 полностью согласен;
- по поводу п.2:
А) "Покупая чай, который называется "сенча", я ожидаю не найти в нем "дров". - смотря что понимать под "дровами" - если щепки от упаковочных ящиков или обломки тонких чайных веток- то ДА, это явный брак. Если под "дровами" понимать черешки чайных листьев, то в сенча их определенный процент допукается;
Б) "И я точно знаю, какой запах у настоящего сенча." - лет надцать назад мне тоже казалось, что я знаю "настоящий" вкус всех "настоящих" чаев ;-))) Сегодня мне стыдно за себя вчерашнего ;-))
В) "И когда мне показывают "китайскую сенчу", я вижу что-то, больше похожее на плохой банча. Я не пытаюсь сказать, что есть эталон на сенча. Я хочу сказать, что "китайская сенча" - это даже не "неправильная" сенча. Ниразу непохоже. Спутать, например, порох с сенча так-же сложно, как отличить "китайскую сенчу" от императорского ;). " - согласен, хр.качество оно для любого чая (даже третьесортного) - хр. качество ;-)))
ЗЫ: Да и не флейм у нас, а плодотворная высококультрная предметная дискуссия ;-)))
А) Да. Там две ветки торчало ~4мм диаметром. +черешки, таки, в банча идут. "Определенный процент" - это когда ЯВНО меньше половины, правильно ;).
Б) Перефразирую. Я точно знаю запах всех "ненастоящих" чаев. И пахнут они одинаково, как "императорский".
BTW: вчера, жажда замучила, ну я в кабак местный зашел соку попить, время поубивать. И смотрю, а там предлагают "зеленый чай элитных сортов" ну и цена на него вполне элитная. Долго вспоминали название. Потом долго ломались, но принесли все-таки упаковку. Императорский, оказался. Смешно :(((.
