чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
english site



чай :: форум : новости


Пишет Денис Шумаков, 2017-09-27

кофеин и пепел. и безупречное чувство стиля

Специалисты из Жешувского технологического университета заказали в интернет-магазине 18 китайских чаев и изучили их на всякое химическое. Оказалось, что наиболее ценным из изученных чаев по содержанию минеральных веществ является зеленый чай — в нем в наибольших количествах содержатся цинк, магний, марганец, калий, кальций и алюминий. И белков в зеленых чаях тоже много. В черных чаях оказалось больше всего кофеина и пепла, а в белых — летучих веществ.

Кофеин и пепел — отличное название для небольшого атмосферного кафе, в котором будут показывать сокращенные версии фильма Джармуша. Только самую суть. Польские ученые знают, что искать.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28895389