чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Вопрос Николаю Монахову -
На днях пил "Деревенский Мирода". Традиционно с удовольствием :) И пока потягивал раскладывал листики на крышке гайвани. И с удивлением нашел веточки. Вполне деревянные такие веточки, на которых жили 3-5 вполне зрелых листика. О количестве этих "деревьв" ничего не скажу - всю заварку не перекапывал. Горячая она.
Коль, это так было задумано? Я вот подумал, а не они ли дают такую целлюлозную сладость настою?

satori Добрый день. Дела в том, что производители обычной линейки абхазцев (заводик) и деревенских (они делаются в домашних условиях для себя) разные. В вопросе с деревенскими чаями, я имею дело только с готовым продуктом. В семье у Мирода, возможно принято собирать чая для себя 5-ти листными флешами и они поймали под него технологию, это их право, они делали для себя. Лично мне в этом чае очень нравится запах и первая заварка (немного передержаная).
Я думаю "так задумано".
Кстати, Мелешина отнесла этот чай ко второму сорту и поставила оценку около 3.5 (по 10-ти бальной системе). По сырью, посторонним запахам, обработке, черенкам...
И еще, скоро я опубликую интервью Мирода, об этом чае.

Н.

Мир тебе, Николай! :)
Собирать чай с 5-ти листными флэшами - естественное право любого человека, данное ему от рождения :) И я весьма доволен, что эти люди им воспользовались.
Я подумал об очевидной субъективности любых оценок вещей и явлений, связанных с ощущениями. Но, с другой стороны, если за 0 принять чай, вообще не поддающийся употреблению, то наверное... Смотря с чем сравнивать - почему я и предлагал абхазские чаи считать "деревенскими".
А черенки меня там почему-то порадовали :)
И, конечно, ждем интервью Мирода :)) На любую тему.
Спасибо.

Я вот все не могу придумать, как лучше все твои материалы кавказские на сайт выложить. В разделе о русском чае они потеряются. Отдельный раздел под Кавказ делать — материалов пока мало... Прямо не знаю, материалы-то хорошие.

satori. Уже скоро будет целых два новых интервью.
Денис Шумаков. Я постараюсь, чтоб к Новому Году их накопилось более менее достаточно.

Р.S. Винодан Диас, титестер Hous of Tea Tang

<Р.S. Винодан Диас, титестер Hous of Tea Tang>
Он случайно не один из авторов Teataster choice?

Teataster choice. Что это?

Чайный купаж такой от Ти Тэнга.

Хасмукх А. Шах,титестер,Premiertea India

EL, Ufa Очень может быть.